Mga kamatis na Koreano sa isang garapon
0
2605
Kusina
Asyano
Nilalaman ng calorie
55.3 kcal
Mga bahagi
6 l.
Oras ng pagluluto
7 h.
Mga Protein *
0.5 gr.
Fats *
1.7 gr.
Mga Karbohidrat *
14 gr.
Sa panahon ng mataas na teknolohiya, maraming mga maybahay ang nais makatipid ng oras sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, habang sabay, upang ang kalidad ng mga pinggan ay hindi magdusa. Samakatuwid, nais ng lahat ang pagluluto nang mabilis at madali, at ang resulta ay masarap. Iminumungkahi ko ang paggawa ng mga istilong Koreano na mabilis na may lasa na kamatis sa isang garapon.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Lubusan na banlawan ang mga kamatis, kampanilya, mainit na paminta, dill at perehil sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay matuyo ang mga gulay at halaman. Balatan ang bawang. Gupitin ang kalahating mga peppers at mainit na peppers sa kalahati, alisin ang mga binhi at core, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito kasama ang bawang sa isang blender mangkok at giling hanggang sa makinis.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang granulated sugar, asin, langis ng halaman at suka ng mansanas. Ilipat ang tinadtad na masa sa isang mangkok ng pag-atsara. Tumaga perehil at dill gamit ang isang kutsilyo at ipadala sa pag-atsara, pukawin at itabi. Balatan ang mga kamatis at gupitin. Sa ilalim ng isang isterilisadong garapon, halili na ilatag ang pagbibihis at mga kamatis sa mga layer.
Mag-enjoy!