Mga kamatis sa ilalim ng niyebe na may mustasa
0
1377
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
75 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
2 araw
Mga Protein *
1.3 gr.
Fats *
1.7 gr.
Mga Karbohidrat *
16.1 gr.
Ang mga kamatis sa ilalim ng niyebe ay tinatawag na isang masarap na paghahanda ng piquant ng mga kamatis at bawang. Ang ulam na ito ay inihanda nang madali at maayos na nakaimbak sa isang madilim na lugar. Ayon sa aming resipe, maaari kang magluto ng makatas na mabango na mga kamatis na may bawang at mustasa, na perpektong palamutihan ng anumang maiinit na pinggan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Kumuha ng sariwang matatag na kamatis at siyasatin ang mga ito para sa pinsala, lambot at bitak. Iwanan lamang ang mga malalakas na prutas at banlawan ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig. Butasin ang bawat kamatis na may isang palito sa lugar kung saan nakakabit ang tangkay - upang mas mahusay na makuha ng mga kamatis ang pag-atsara at huwag sumabog sa garapon.
Ibuhos ang tubig mula sa kamatis sa isang kasirola, magdagdag ng asin at asukal, mustasa na pulbos dito at pakuluan. Habang kumukulo ang brine, idagdag ang tinadtad na bawang sa mga garapon ng kamatis. Ibuhos ang suka sa kumukulong brine at mabilis na punan ang mga garapon ng workpiece. Gumulong kasama ang mga sterile lids.
