bahay
➠ Kamatis
➠ Ang mga blangko ng kamatis para sa taglamig
➠ Mga kamatis na may aspirin sa ilalim ng isang takip ng naylon

Mga kamatis na may aspirin sa ilalim ng isang takip ng naylon

5601

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 46.5 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 14 na araw

Mga Protein * 1.7 gr.

Fats * 1.7 gr.

Mga Karbohidrat * 6.5 gr.

Mga kamatis na may aspirin sa ilalim ng isang takip ng naylon

Nilalaman

Ang pag-aayuno ng gaanong inasnan na mga kamatis ay mananatiling maayos sa iyo sa lahat ng taglamig at kahit na mas matagal kung magdagdag ka ng isang aspirin tablet sa kanila. Hindi papayagan ng Aspirin ang lalagyan na may workpiece na mag-ferment, at salamat sa mustasa sa ulam, pipigilan nito ang hitsura ng amag. Kung mayroon kang isang malamig na basement o cellar, kung gayon ang simpleng resipe na ito ay magiging isang pagkadiyos para sa iyo.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 1.6 - 1.8 kg Malalaking dahon tikman Mga dahon ng itim na kurant tikman Dahon ni Cherry tikman Asin 2 kutsara Mustasa 2 kutsara Aspirin 1 PIRASO. Granulated na asukal 5 kutsara Lemon acid 0.33 tsp

Proseso ng pagluluto

Ilagay ang mga pampalasa para sa pag-atsara sa isang isterilisadong tatlong litro na garapon: mga dahon ng kurant, mga seresa, mga dahon ng oak, iba't ibang mga halaman, isang halo ng mga sili. Pumili ng mga suplemento ayon sa gusto mo.

Susunod, kailangan mong mahigpit na maglagay ng malinis na hugasan ng tuyong mga kamatis sa isang garapon, paglalagay ng mas malalaking prutas sa ilalim, at maliliit sa itaas.

Pagsamahin ang asukal, mustasa, asin at durog na aspirin sa isang hiwalay na lalagyan.

Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap at magdagdag ng kaunting tubig. Ibuhos ang atsara sa isang garapon ng mga kamatis.

Itaas ang kakulangan ng tubig na may pinakuluang tubig sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos isara ang garapon na may pinakuluang takip ng naylon at ilagay ito sa bodega ng basar o basement (sa isang malamig na lugar). Maaari mong simulan ang pagtikim ng mga kamatis dalawang linggo pagkatapos ng sarado ang lata.