Mga kamatis na may bawang sa asno
0
2738
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
73 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
0.5 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
17.8 g
Ang mga kamatis na pinalamanan ng bawang ay isang orihinal na paraan upang maihanda ang iyong mga paboritong gulay. Ang nasabing ulam ay walang alinlangan na magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa. Ang pagpuno sa anyo ng bawang ay responsable hindi lamang para sa pagka-orihinal ng visual na bahagi ng workpiece, kundi pati na rin para sa mga bagong tala ng lasa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una sa lahat, haharapin natin ang isterilisasyon ng mga lata. Upang gawin ito, kailangan silang hugasan ng baking soda, hugasan, at pagkatapos ay hawakan ng singaw sa loob ng 15-20 minuto. Inilalagay namin ang mga takip sa tubig na kumukulo at pakuluan ng 5-7 minuto. Pagkatapos nito, nagsisimula na kaming maghanda ng mga kamatis. Hugasan natin silang lubusan, pinatuyo.
Ilagay ang mga kamatis na pinalamanan ng bawang sa ilalim ng isterilisadong garapon. At nagpapatuloy kami sa paghahanda ng asim. Upang magawa ito, kumuha ng katamtamang sukat ng kasirola, magtapon doon ng asukal at asin. Matapos ang tubig sa pan ay kumukulo, ibuhos ang suka dito at alisin ang kawali mula sa init. Ibuhos namin ang brine sa mga garapon na may mga kamatis sa tuktok at igulong ang mga garapon na may mga takip. Binaliktad natin ang aming mga blangko, balot ito ng isang kumot hanggang sa ganap na lumamig.
