Dilaan ang mga kamatis at sibuyas
0
4165
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
273.5 kcal
Mga bahagi
4 p.
Oras ng pagluluto
90 minuto
Mga Protein *
34.5 g
Fats *
0.9 gr.
Mga Karbohidrat *
42.2 g
Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mga kamatis at sibuyas mula sa seryeng "dilaan ang iyong mga daliri" kasama ang pagdaragdag ng gulaman sa pag-atsara. Hindi lahat ng mga maybahay tulad ng mga kamatis na may gulaman, ngunit ang paghahanda ay magiging masarap talaga. Subukan mo! Pagluluto na may isterilisasyon.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
I-sterilize ang mga garapon para sa blangko sa anumang paraan, pakuluan ang mga takip. Maglagay ng dahon ng laurel, clove buds at black peppercorn sa bawat garapon. Magdagdag ng isang maliit (sa dulo ng kutsilyo) ground cinnamon sa mga garapon. Pagkatapos ay ilagay ang mga kamatis sa mga garapon, gupitin mula sa itaas hanggang sa ibaba, ilipat ang mga ito sa sibuyas na kalahating singsing.
Sa isang kasirola, lutuin ang atsara gamit ang dami ng tubig, asin at asukal na tinukoy sa resipe. Ilipat ang namamaga gulaman sa kumukulong pag-atsara at mabilis na pukawin upang tuluyang matunaw ang gulaman. Hindi kinakailangan upang pakuluan ang gelatin, kung hindi man ay mawawala ang mga katangian ng gelling nito. Ibuhos ang handa na atsara sa mga kamatis sa mga garapon.
Kumain sa iyong kalusugan!