Mga kamatis na may mga ubas sa mga garapon ng litro

0
951
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 63.7 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 15.3 g
Mga kamatis na may mga ubas sa mga garapon ng litro

Ang mga kamatis na may mga ubas ay isang orihinal na paraan ng pag-aani para sa taglamig, na kung saan ay malamang na hindi mag-iwan ng walang malasakit kahit na sopistikadong gourmets. Para sa gayong pag-aani, maaari kang kumuha ng anumang uri ng ubas. Ang pangunahing panuntunan ay hindi ihalo ang mga pagkakaiba-iba. Tulad ng para sa pagpili ng mga kamatis, wala ring mahirap na paghihigpit: bigyan ang kagustuhan sa iyong mga paboritong pagkakaiba-iba ng maliliit na sukat.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una sa lahat, haharapin natin ang isterilisasyon ng mga lata. Upang magawa ito, banlawan muna ang mga garapon gamit ang baking soda, banlawan nang lubusan, pagkatapos ay hawakan ito sa loob ng 20 minuto. Pakuluan ang takip ng limang minuto.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pangalagaan natin ang mga gulay. Naghuhugas at nagpapatuyo ng kamatis. Pagkatapos, sa bawat prutas, gumawa kami ng maraming mga puncture na may isang tinidor o isang palito sa lugar ng tangkay. Inaalis namin ang mga ubas mula sa bungkos, banlawan. Itabi ang malambot na berry na may mga palatandaan ng pinsala. Gumagamit lang kami ng malalakas na prutas.
hakbang 3 sa labas ng 6
Sa ilalim ng isang isterilisadong garapon, ilatag ang dalawang uri ng paminta, dahon ng bay, tinadtad na mga sibuyas ng bawang. Pagkatapos nito, ipinapadala namin ang mga kamatis sa garapon. Inilagay namin ang mga ito sa isang hilera. Susunod ay isang layer ng ubas. Ulitin ang mga layer sa pagkakasunud-sunod na ito hanggang sa maubusan ka ng puwang sa garapon.
hakbang 4 sa labas ng 6
Upang ang aming blangko ay magmukhang mas maganda, maitim na ubas ay maaaring ilagay sa huling layer. Punan ang mga nilalaman ng mga garapon ng kumukulong tubig at iwanan ito doon ng sampung minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos nito, ibuhos ang tubig sa kawali, magpadala ng asin at asukal doon. Matapos ang pigsa ng atsara, maghintay ng dalawang minuto at alisin ang pag-atsara mula sa kalan, pagkatapos ay idagdag ang suka dito.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos namin ang atsara sa mga garapon na may mga kamatis at ubas, igulong ang mga takip, baligtad hanggang sa ang mga nilalaman ng mga garapon ay cool na kumpleto at ipadala ang aming mga blangko para sa pag-iimbak sa isang madilim, cool na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *