bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga kamatis sa isang bariles na may mustasa

Mga kamatis sa isang bariles na may mustasa

5038

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 195 kcal

Mga bahagi 5 l.

Oras ng pagluluto 7 araw

Mga Protein * 3.4 gr.

Fats * 3.3 gr.

Mga Karbohidrat * 41.9 gr.

Mga kamatis sa isang bariles na may mustasa

Nilalaman

Kung nais mong malaman kung paano mag-atsara ng mga kamatis sa isang bariles gamit ang mustasa, kung gayon ang resipe na ito ay para sa iyo! Hindi mahirap gumawa ng tulad ng meryenda, sapat na upang maghanda ng isang espesyal na brine na may mustasa na pulbos at ibuhos ang mga kamatis sa ibabaw nito. Mga simpleng sangkap, kaunting oras sa pagluluto - at mga mabango na kamatis ang magpapalamuti sa iyong mesa!

Mga sangkap

Sariwang kamatis 2.5KG Tubig 2.5 l. Mustasa 2 kutsara Asin 2 kutsara Granulated na asukal 4 na kutsara

Proseso ng pagluluto

Sa simula pa lang, kailangan mong ihanda ang brine. Ibuhos ang granulated na asukal, asin at pulbos ng mustasa sa malamig na tubig. Paghaluin nang lubusan ang lahat.

Hugasan namin ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay inilalagay namin ang malinis na mga kamatis sa bariles. Sa kasong ito, ginagamit ang isang impromptu na plastik na bariles, ngunit maaari mong gamitin ang alinman.

Ibuhos ang mga kamatis na may dating handa na brine.

Pagkatapos nito, maglagay ng ilang uri ng timbang sa tuktok ng mga kamatis upang ang mga kamatis ay ganap na nasa brine. Inilalagay namin ang mga kamatis sa isang cool na lugar sa loob ng 7 araw.