bahay
➠ Kamatis
➠ Matamis na kamatis na may bawang
➠ Mga kamatis sa isang bag na may bawang

Mga kamatis sa isang bag na may bawang

837

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 69.3 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 135 minuto

Mga Protein * 0.4 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 16.9 gr.

Nilalaman

Ang madaling paraan na ito upang maghanda ng isang masarap na meryenda ng kamatis, damo at bawang ay nakakuha ng 15 minuto lamang. At, sa loob ng ilang oras, magkakaroon ka ng isang mabangong karagdagan sa isang kebab o para sa isang mainit na hapunan, na pinanatili ang lahat ng mga benepisyo at bitamina ng mga kamatis.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 1 kg Asin 1 kutsara Granulated na asukal 1 tsp Bawang 3 ngipin. Panimpla ng mga halamang Italyano 1 tsp Dill 50 gr. Parsley 50 gr.

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang maliliit na hinog na kamatis at punasan ito ng tuwalya.

Gumawa ng isang maliit na paghiwa sa lugar kung saan ang tangkay ay nakakabit sa bawat gulay, papayagan nitong mas mabilis silang mag-atsara.

Hugasan ang mga gulay, itapon ang tubig at tumaga nang maayos. Sa isang malinis, masikip na bag, ihalo ang mga maluwag na pampalasa, ilagay ang mga kamatis dito, magdagdag ng mga halaman at tinadtad na bawang.

Itali ang bag, nag-iiwan ng lugar para sa mga juice na bubuo sa panahon ng proseso ng pag-marinating, at i-on. Kalugin nang mabuti ang bag upang maipamahagi ang pampalasa sa lahat ng mga kamatis. Ilagay ang bag sa isang mangkok at palamigin ng ilang oras (o araw, kung maaari). Ang mga kamatis ay magiging mas maanghang at mabango habang nagluluto.

Bon Appetit!