Mga kamatis sa kanilang sariling katas para sa resipe ng taglamig ay dilaan mo ang iyong mga daliri

0
1547
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 105.8 kcal
Mga bahagi 8 l.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 26 gr.
Mga kamatis sa kanilang sariling katas para sa resipe ng taglamig ay dilaan mo ang iyong mga daliri

Ang resipe na ito para sa paggawa ng isang kamatis sa sarili nitong katas ay hindi nangangailangan ng maraming pampalasa. Ginagawa ito sa pagkakasunud-sunod

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan ang mga kamatis. Gupitin ang mga malalaking karne ng gulay sa mga hiwa, ilipat sa isang kasirola, pakuluan ng ilang minuto hanggang sa lumabas ang katas. Pagkatapos ay kuskusin ang tomato paste sa pamamagitan ng isang metal na salaan.
hakbang 2 sa labas ng 4
Tumibok ng malakas na maliliit na kamatis na may palito, maluwag na kumalat sa malinis na garapon, ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila at iwanan ng 15 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 4
Ilagay ang nagresultang katas sa kalan, magdagdag ng asin at asukal, pukawin at dalhin ang halo sa isang pigsa. Pagkatapos bawasan ang init at lutuin ng 20 minuto, magdagdag ng suka sa pagtatapos ng pagluluto.
hakbang 4 sa labas ng 4
Alisan ng tubig ang mga garapon at kaagad punan ang mga ito ng mainit na katas ng kamatis sa pinaka itaas upang walang natirang hangin sa ilalim ng mga takip. Igulong ang mga garapon, baligtarin ang mga ito at iwanan ng isang araw hanggang sa ganap na lumamig. Itabi ang pananahi sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *