bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga kamatis sa kanilang sariling katas sa halves

Mga kamatis sa kanilang sariling katas sa halves

6516

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 105.8 kcal

Mga bahagi 12 daungan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 0.6 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 26 gr.

Mga kamatis sa kanilang sariling katas sa halves

Nilalaman

Ang mga pampagana ng kamatis ay mainam na mga pandagdag sa mga pinggan at pangunahing kurso. Ang mga kamatis sa kanilang sariling katas, gupitin, ay angkop pa bilang isang sarsa. Ang workpiece ay makatas at mayaman.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 1.5KG Granulated na asukal 1 kutsara Asin 3 kutsara

Proseso ng pagluluto

Libreng hinog na mga pulang kamatis mula sa kanilang mga buntot at banlawan nang lubusan. Sa una, gumamit lamang ng kalahati ng mga gulay. Pinutol namin ang mga prutas na ito sa kalahati, at pagkatapos ay ipadala ito sa mga bangko.

Ang iba pang kalahati ay dapat na gilingin sa isang blender o tinadtad sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Sinala namin ang mga nilalaman at kinukuha ang katas. Ibuhos namin ito sa isang kasirola, idagdag ang asin, asukal at pakuluan sa kalan. Paghaluin at lutuin ang kumukulong katas ng 3-4 minuto. Tinatanggal namin mula sa kalan.

Ibuhos ang mga kamatis sa mga garapon na may mainit na katas at isara ang takip. Iwanan upang palamig sa temperatura ng kuwarto, maaari mo itong balutin ng isang kumot. Matapos ganap na paglamig, handa na ang mga kamatis, dapat silang itago sa isang cool na lugar.