bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga kamatis sa kanilang sariling katas na may malunggay

Mga kamatis sa kanilang sariling katas na may malunggay

3565

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 43.2 kcal

Mga bahagi 16 pantalan.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 10.2 g

Mga kamatis sa kanilang sariling katas na may malunggay

Nilalaman

Ang mga kamatis sa kanilang sariling katas ay maraming nalalaman at madaling ihanda. Ang pagdaragdag ng malunggay ay gagawin itong maanghang at mas orihinal. Ang pinggan ay kagiliw-giliw dahil ang resulta ay kapwa isang pampagana at mayamang kamatis na may mga pampalasa.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 500 gr. Tomato juice 500 ML Bell pepper 1 PIRASO. Granulated na asukal 1 kutsara Asin 3 kutsara Bawang 4 ngipin. Malaswang 30 gr.

Proseso ng pagluluto

Para sa pagluluto, pumili kami ng malakas at hinog na mga kamatis nang walang mga depekto. Inaalis namin ang mga buntot, banlawan ang mga ito mula sa dumi.

Hugasan namin ang paminta ng kampanilya, alisin ang mga buto. Gumiling sa isang blender o sa anumang paraan na maginhawa para sa iyo.

Tumaga ang bawang. Ginagawa namin ang pareho sa malunggay.

Pakuluan ang tubig sa isang kasirola para sa scalding ng kamatis.

Mahigpit na ilagay ang mga kamatis sa mga garapon at ibuhos sa kanila ang kumukulong tubig. Pinipilit namin ng 10 minuto, alisan ng tubig.

Ibuhos ang tomato juice sa isang hiwalay na kasirola. Maaari itong makuha sa pamamagitan ng pagdaan ng hinog at makatas na mga kamatis sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng paminta, bawang at malunggay katas sa katas, pati na rin asin at asukal. Inilagay namin ang kalan at pakuluan.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang kasirola at lutuin pagkatapos kumukulo ng 3 minuto. Inaalis namin mula sa apoy.

Ibuhos ang tomato juice na may mga pampalasa sa mga garapon.

Isinasara namin ang mga garapon na may takip at hayaan ang mga blangko na cool sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos nito, ang mga kamatis sa kanilang sariling katas na may malunggay ay handa na, maaari mong ayusin muli ang mga ito sa isang cool na lugar.