bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga kamatis sa tomato juice mula sa tindahan

Mga kamatis sa tomato juice mula sa tindahan

7418

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 57.4 kcal

Mga bahagi 1 l.

Oras ng pagluluto 2 araw

Mga Protein * 0.4 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 13.9 gr.

Mga kamatis sa tomato juice mula sa tindahan

Nilalaman

Ang masarap na kamatis sa tomato juice ay maaaring gawin nang napakabilis sa biniling tindahan ng tomato juice. Hindi ito kailangang lutuin at pinakuluan ng mahabang panahon - pakuluan lamang, bilang karagdagan, sa ganitong paraan makatipid ka ng mas maraming buong kamatis para sa pag-aani. Siguraduhin na subukan ang paggawa ng isang pares ng mga garapon ng mga kamatis na ito at magulat ka sa mayamang lasa ng meryenda.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 1.4 kg Tomato juice 0.5 l. Bawang 2 - 3 ngipin. Granulated na asukal 1 tsp Asin 1 tsp Talaan ng suka 9% 1 tsp Itim na mga peppercorn 3 - 5 mga PC. Allspice 3 - 5 mga PC.

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang mabuti ang mga kamatis sa agos ng tubig at butasin ito ng isang tinidor o isang palito sa lugar kung saan nakakabit ang tangkay. Ilagay ang mga peeled na sibuyas ng bawang at paminta sa ilalim ng isang isterilisadong garapon na litro at i-tamp ang mga kamatis nang mahigpit.

Punan ang garapon ng workpiece sa hinaharap na may kumukulong tubig at takpan ng takip, dapat silang tumayo nang halos sampung minuto. Sa oras na ito, kailangan mong ihanda ang pagpuno para sa mga kamatis.

Ibuhos ang juice sa isang kasirola o kasirola, pakuluan at pakuluan ng isang minuto, pagdaragdag ng asin, asukal at suka. Alisan ng tubig ang tubig mula sa garapon na may mga kamatis, at sa lugar nito ibuhos ang kumukulong katas ng kamatis at mabilis na igulong ang mga garapon na may isang sterile na takip. Baligtarin ang garapon ng mga kamatis sa tomato juice hanggang sa ganap itong lumamig.