bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga kamatis sa tomato sauce para sa taglamig

Mga kamatis sa tomato sauce para sa taglamig

3850

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 79.5 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 0.9 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 18.9 g

Mga kamatis sa tomato sauce para sa taglamig

Nilalaman

Nais kong ibahagi ang isang masarap na recipe para sa isang meryenda ng kamatis para sa taglamig. Ang mga kamatis sa tomato paste ay masarap at maayos sa mga pinggan ng karne at iba`t ibang mga pinggan ng patatas o pasta. Ang sinumang nagmamahal ng mga kamatis ay tiyak na pahalagahan ang snack ng taglamig.

Mga sangkap

Sariwang kamatis (maliit) 2.5KG Tomato paste 250 g Asin 30 gr. Granulated na asukal 0.33 st. Tubig 900 ML

Proseso ng pagluluto

Pumili ng mga kamatis na siksik at halos pareho ang laki. Alisin ang mga ponytail, banlawan nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo, tuyo. Idikit ang mga tuyong kamatis sa paligid ng tangkay gamit ang isang palito.

Ihanda ang mga garapon, hugasan nang lubusan at isteriliser sa microwave, paliguan sa tubig, o oven. Ilagay ang mga takip sa isang kasirola, takpan ng tubig at pakuluan ng halos 10 minuto. Punan ang mga sterile garapon ng mga kamatis.

Ibuhos ang kinakailangang dami ng inuming tubig sa isang kasirola, magdagdag ng tomato paste. Ilagay sa katamtamang init. Pakuluan. Magdagdag ng granulated asukal at asin, lutuin ng halos 5-7 minuto, pukawin at agad na alisin mula sa init.

Ibuhos ang lutong kumukulo na pagpuno sa mga garapon ng mga kamatis. Takpan ang mga garapon ng mga sterile lids. Dahan-dahang igulong ang mga maiinit na lata ng pampagana ng kamatis na may isang sealer o takip. Baligtarin ang mga garapon, balutin ang mga ito sa isang mainit na kumot at iwanan ang form na ito hanggang sa ganap silang malamig ng halos isang araw.