Mga kamatis sa gulaman na may perehil

0
2668
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 65 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 14.6 gr.
Mga kamatis sa gulaman na may perehil

Iminumungkahi ko ang pagluluto ng mga kamatis sa gulaman na may perehil at balanoy. Ang pampagana ay naging masarap sa sarili nito, at sa paggamit ng mga mabangong gulay mayroon itong hindi mailalarawan na amoy. Ihanda ang meryenda na ito para sa taglamig, at ito ay magiging isang dekorasyon ng anumang pagdiriwang ng pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan at isteriliserahin nang husto ang mga garapon sa microwave o oven. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga payong dill. Banlawan ang mga kamatis, dill at basil nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo at tuyo. Peel ang mga sibuyas at gupitin sa singsing. Ilagay ang mga payong dill, perehil, balanoy at mga sibuyas na sibuyas sa ilalim ng mga sterile garapon.
hakbang 2 sa 8
Gupitin ang mga kamatis sa kalahati at alisin ang mga tangkay. Punan ang mga garapon ng tinadtad na mga kamatis, sibuyas, perehil at basil, kahalili sa pagitan nila. Magdagdag ng allspice black pepper.
hakbang 3 sa 8
Ilagay ang gelatin sa isang lalagyan at punan ito ng 200 ML ng inuming tubig. Iwanan ito sa loob ng 25 minuto.
hakbang 4 sa 8
Punan ang mga garapon ng kumukulong tubig na inihanda nang maaga.
hakbang 5 sa 8
Ibuhos ang 800 ML ng inuming tubig sa isang kasirola. Magdagdag ng granulated sugar, table salt at apple cider suka. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init. Pakuluan at lutuin sa loob lamang ng isang minuto, pagkatapos alisin mula sa init at idagdag ang namamaga gulaman. Haluin nang lubusan hanggang sa ganap na matunaw ang gelatin.
hakbang 6 sa 8
Alisan ng tubig ang tubig mula sa mga garapon at takpan ang nakahandang pag-atsara.
hakbang 7 sa 8
Dahan-dahang higpitan ang mga mainit na garapon na may mga pampagana ng kamatis na may mga takip, pagkatapos iwisik ito ng tubig na kumukulo. Baligtarin ang mga garapon, balutin ang mga ito sa isang mainit na kumot at iwanan ang form na ito hanggang sa ganap na cool ang mga 10-12 na oras.
hakbang 8 sa 8
Pagkatapos ay baligtarin at ilipat ang mga garapon sa isang cool, madilim na lugar para sa imbakan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *