bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga kamatis sa pagpuno ng gelatinous

Mga kamatis sa pagpuno ng gelatinous

2663

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 65 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 1.2 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 14.6 gr.

Nilalaman

Ang mga masasarap na kamatis sa isang gelatinous na pagpuno ay maaaring ihanda nang mabilis at madali. Maaaring maibigay ang sterilization. Maaaring ihain ang pampagana na ito sa isang ulam at maiinit na pinggan.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 800 gr. Sibuyas 1 PIRASO. Nakakain na gelatin 1 kutsara Asin 1.5 kutsara Granulated na asukal 2 kutsara Tubig 800 ML Talaan ng suka 9% 2 kutsara Panimpla (opsyonal) tikman Mga gulay tikman

Proseso ng pagluluto

Huhugasan namin ang mga kamatis, tanggalin ang mga buntot at gupitin. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.

Ibuhos ang gelatin na may isang basong tubig at iwanan upang mamaga ng 20 minuto.

Ihanda natin ang atsara. Pagsamahin ang suka, asin, asukal at pampalasa, lutuin sa kalan ng 3 minuto. Idagdag ang kasalukuyang gelatin at magpatuloy na magluto ng isa pang 2 minuto sa mababang init.

Ilagay ang mga kamatis, sibuyas at halaman sa isang garapon upang tikman.

Punan ang mga produkto ng gelatinous marinade. Hayaang cool ito at pagkatapos ay ilagay ito sa ref. Matapos ang kumpletong solidification, ang mga kamatis sa isang gulaman na pagpuno ay handa na. Maaaring ihain sa mesa. Bon Appetit!