Mga kamatis sa halaya na may mga sibuyas nang walang isterilisasyon
0
1590
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
61 kcal
Mga bahagi
1 l.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
1.2 gr.
Fats *
1.8 gr.
Mga Karbohidrat *
14.6 gr.
Ang pagliligid ng mga kamatis sa halaya na may mga sibuyas ay magkakaiba-iba ng iyong diyeta sa taglamig. Ito ay isang napaka orihinal na pangangalaga, na perpektong pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga gulay at mukhang maganda sa mesa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang gelatin sa isang steam bath o painitin ito sa microwave hanggang sa ganap na matunaw ang gelatin. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay sa apoy. Kapag mainit ang tubig, magdagdag ng asin at asukal. Kapag ang tubig ay kumukulo, idagdag ang mga pampalasa at kumulo ang atsara sa loob ng 10 minuto. Ilang minuto bago magluto, idagdag ang gelatinous mass at suka ng suka.
Ibuhos ang mainit na atsara sa mga garapon ng gulay at igulong ang mga ito gamit ang mga takip gamit ang isang seam. Itakda ang mga tahi ng baligtad, takpan ang mga ito ng isang kumot at hayaan silang cool. Pagmasdan ang mga garapon nang ilang sandali upang ang mga takip ay hindi mamamaga at ilipat ang mga ito sa isang cool na lugar kung saan sila tatayo hanggang sa nais na oras.
Bon Appetit!