bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga jelly na kamatis

Mga jelly na kamatis

894

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 53.5 kcal

Mga bahagi 1 l.

Oras ng pagluluto 1 d.

Mga Protein * 1 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 12 gr.

Nilalaman

Ang himalang ito - ang pagpipilian ng pag-aani ng mga kamatis na gumagamit ng gelatin ay magbibigay-daan sa iyo upang maghatid ng isang kahanga-hangang meryenda mula sa matamis na kamatis na may isang sibuyas na lasa sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang mabuti ang mga kamatis at gupitin sa maraming malalaking hiwa, inaalis ang lugar kung saan nakakabit ang tangkay.

Peel ang sibuyas at bawang. Gupitin ang sibuyas sa 1 cm singsing at gupitin ang bawang sa mga piraso.

Dissolve ang gelatin sa isang maliit na tubig at iwanan upang mamaga.

Una ilagay ang hugasan herbs at bawang sa mga sterile garapon, pagkatapos ay ilagay ang mga kamatis. Subukang mag-stack ng mga kamatis na may hiwa sa loob. Maaari kang magdagdag ng mga singsing ng sibuyas nang paunti-unti.

Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at palabnawin ang asukal at asin dito. Gumalaw ng maayos, hawakan ng isa pang minuto, alisin mula sa init, magdagdag ng suka at gulaman. Gumalaw muli nang lubusan.

Ibuhos ang jelly brine sa mga garapon at ilagay ang mga garapon upang isteriliser sa isang malawak na kasirola sa loob ng 15 minuto pagkatapos kumukulo.