Mga adobo na kamatis na may bawang

Ang mga kamatis sa ilalim ng niyebe ay tinatawag na isang masarap na piquant na pag-aani ng mga kamatis at bawang. Ang ulam na ito ay inihanda nang madali at maayos na nakaimbak sa isang madilim na lugar. Ayon sa aming resipe, maaari kang magluto ng makatas na mabango na mga kamatis na may bawang at mustasa, na perpektong palamutihan ng anumang maiinit na pinggan.

Ang maanghang berdeng mga kamatis na walang isterilisasyon ay isang madaling paraan upang maghanda ng isang masarap na meryenda na maayos sa maraming pinggan ng karne. Ang proseso ng paghahanda ng naturang meryenda ay tumatagal ng isang minimum na oras at higit sa lahat ito ay dahil sa pinakatanyag na preservative sa sambahayan - suka.

Ang mga berdeng kamatis na may suka ay isang simple ngunit masarap na pampagana na may maanghang na maanghang na tala na maayos sa mga mainit na pinggan ng karne. Upang maihanda ang mga naturang kamatis, kakailanganin mo ang mga produktong madaling makahanap sa mga basurahan ng anumang maybahay. Ang sikreto sa paggawa ng berdeng mga kamatis na may suka ay ang paggamit ng matigas na mga kamatis.

Ang mga berdeng kamatis na may istilong Armenian ay isang perpektong pagpipilian sa meryenda hindi lamang dahil mayroon silang mahusay na panlasa, na ginagawang mahusay sa maraming bilang ng mga pinggan ng karne. Upang maihanda ang naturang paghahanda, kakailanganin mo ng medyo kaunting oras: sa average, sa apat na araw, ang iyong mga kamatis ay maaasinan nang maayos.

Ang mga kamatis na walang aspeto ng suka ay isang mahusay na kahalili sa karaniwang pamamaraan ng pag-aatsara para sa mga may problema sa pagtunaw. Ang lasa ng naturang mga kamatis ay hindi inferior sa mga prutas na adobo sa suka. Upang ang mga naturang blangko ay mangyaring hangga't maaari, bigyan ang kagustuhan sa mga hinog, maganda at nababanat na mga kamatis.

Ang mga kamatis na pinalamanan ng bawang ay isang orihinal na paraan upang maihanda ang iyong mga paboritong gulay. Ang nasabing ulam ay walang alinlangan na magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa. Ang pagpuno sa anyo ng bawang ay responsable hindi lamang para sa pagka-orihinal ng visual na sangkap ng workpiece, kundi pati na rin para sa mga bagong tala ng lasa.

Ang mga kamatis na may mga ubas ay isang orihinal na paraan ng pag-aani para sa taglamig, na kung saan ay malamang na hindi mag-iwan ng walang malasakit kahit na sopistikadong gourmets. Para sa gayong pag-aani, maaari kang kumuha ng anumang uri ng ubas. Ang pangunahing panuntunan ay hindi ihalo ang mga pagkakaiba-iba. Tulad ng para sa pagpili ng mga kamatis, wala ring mahirap na paghihigpit: bigyan ang kagustuhan sa iyong mga paboritong pagkakaiba-iba ng maliliit na sukat.

Ang mga kamatis na walang adobo sa balat ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga mahilig sa kamatis, salamat kung saan masisiyahan ka sa iyong paboritong meryenda sa isang araw. Ang buong lihim ng naturang mabilis na pagluluto ay nakasalalay sa kawalan ng balat mula sa mga kamatis, na tumutulong sa mga prutas na maayos na ibabad sa brine sa isang minimum na oras.

Ang mga kamatis na may bawang at halaman ay isang mahusay na pagpipilian sa meryenda hindi lamang para sa mga pinggan ng karne. Ang pag-atsara na ito ay napakahusay sa iba't ibang mga uri ng dekorasyon. Salamat sa tamang komposisyon ng pag-aani, ang mga kamatis ay nakakakuha ng maanghang, masalimuot na mga tala, na nagbibigay ng isang napaka-kagiliw-giliw na epekto kasama ng bawang at mga tinadtad na halaman. Ang hindi mapag-aalinlanganan na bentahe ng mga kamatis na inihanda sa ganitong paraan ay ang kadalian ng paghahanda.

Gaya ng Italyano na adobo na mga kamatis - isang pampagana na may accent na Italyano na mahusay sa iba't ibang mga pagkaing karne. Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay maaaring magamit bilang isang independiyenteng meryenda. Ang mahusay na bentahe ng mga kamatis na inihanda sa ganitong paraan ay ang kakayahang lutuin ito sa bahay sa loob lamang ng apatnapung minuto.

Upang hindi mag-abala sa isterilisasyon, maaari mong i-cut ang mga kamatis sa mga hiwa, ibuhos ang kumukulong marinade at igulong. Gayunpaman, ang mga garapon ay dapat na sterile hangga't maaari upang ang workpiece ay hindi ma-ferment.

Ang mga kamatis sa tomato juice ay malambot at makatas. Maaari kang kumain ng isang kamatis at maiinom ito ng lutong bahay na tomato juice. Para sa resipe, kailangan mong kumuha ng dalawang pagkakaiba-iba ng mga kamatis: cream para sa pagpuno at isang puso ng bovine o ibang pagkakaiba-iba ng salad para sa tomato juice.

Maaari kang magtalo ng mahabang panahon tungkol sa mga posibleng panganib ng paggamit ng aspirin sa seaming, ngunit ang aming mga ina at lola ay nag-aani pa rin ng gulay sa ganitong paraan. Samakatuwid, panatilihin ang resipe para sa masarap, siksik at makatas na mga kamatis na may mga sibuyas at aspirin.

Ipahayag ang resipe para sa pag-aatsara ng mga kamatis na may mga damo at bawang. Ang pampagana ay handa na sa isang araw pagkatapos ng paghahanda, at ang pinaka-walang pasensya ay maaaring kainin ito sa kalahating oras o isang oras.

Ang maanghang na kamatis na recipe ay mag-apela sa mga baguhan na lutuin. Hindi mo kailangang bumili ng isang espesyal na seamer, dahil maaari ka lamang bumili ng mga takip ng tornilyo at mga kaukulang lata para sa kanila.

Maginhawa upang ilagay ang mga kamatis na may bawang sa mga garapon ng litro - sa kasong ito, ang seaming ay mas madaling kainin nang mabilis, wala itong oras upang lumala. Ang layout ng pag-atsara ay ibinibigay para sa 1 litro ng likido - sapat na ito para sa 2 litro na lata.

Ang mga kamatis na may kampanilya at mga ubas ng Isabella ay katamtamang matamis at maanghang. Dahil sa pagkakaroon ng isang minimum na suka sa pagliligid ng mga ubas sa resipe. Maipapayo na kumuha ng mga ubas ng partikular na pagkakaiba-iba, ito ay mas maasim at hindi gagawing isang matamis na compote ang paghahanda.

Nag-aalok kami upang maghanda ng mga kamatis na may mga clove ng bawang sa loob para sa taglamig. Papatayin nito ang dalawang ibon na may isang bato: kumuha ng parehong adobo na kamatis at masarap na adobo na bawang. Medyo parang babad na babad.

Mga ubas sa isang garapon na may mga adobo na kamatis? Bakit hindi. Hindi lamang ito nagdaragdag ng mga accent na pampalasa, ngunit nagbibigay din ng karagdagang acidity, na tinatanggal ang pangangailangan para sa suka.

Kung gusto mo ang aroma ng basil na sinamahan ng lasa ng mga kamatis, siguraduhin na subukan ang pagulong ng isang pares ng mga garapon ng cherry na kamatis na may ganitong pampalasa. Ang mga nasabing seam ay hindi mahirap upang maghanda, at sa taglamig ay nagkakalat sila kasama ang isang putok sa pamilya.

Ang mga instant na kamatis na meryenda ay matamis ngunit masarap. Ang pampagana na ito ay makakatulong sa pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu. Ang mga nasabing kamatis ay angkop para sa mga kebab, sa likas na katangian kinakain sila nang walang oras.

Sa ilalim ng tulad ng isang romantikong pangalan ay mga kamatis na inatsara sa mga natuklap ng gadgad na bawang. Ang mga kamatis ay siksik, mabango at panlabas medyo kamangha-manghang.

Ang mga kamatis, na ani sa mga hiwa, pinapayagan kang mabawasan ang pagkonsumo ng mga prutas: sa tulad ng isang seaming, maaari mong gamitin ang substandard sa pamamagitan ng paggupit ng dating durog na mga bahagi ng mga kamatis. Ang mga kamatis mismo ay siksik, at ang mga sibuyas ay malutong. Maaari silang idagdag sa taglamig kapag nilaga ang karne o gulay.

Kadalasan sa taglagas, mayroong isang malaking supply ng berdeng mga kamatis.Upang igulong silang lahat sa mga garapon nang sabay-sabay, napakadali na gamitin ang pamamaraan nang walang isterilisasyon. Makakatulong ito upang mag-atsara ng berdeng mga kamatis sa maraming dami nang hindi kinakailangang abala at pagmamanipula.

Ang maanghang na adobo na berdeng mga kamatis ay pinalamanan ng malunggay at bawang na hindi gumagamit ng suka at isinalin sa isang madilim na lugar ng halos isang buwan. Pagkatapos ay maaari silang magamit bilang isang kagat sa mga pangunahing kurso o bilang isang malasang gulay na meryenda sa mesa.

Ang pagliligid ng berdeng mga kamatis para sa taglamig na may mga sibuyas ay isang masarap at badyet na paraan upang alisin at mapanatili ang huling pag-aani ng mga hindi hinog na kamatis para sa taglamig. Ang mga kamatis ay buong ani na may mga sibuyas na sibuyas na inatsara.

Sa taglagas, marami ang hindi ganap na hinog ang huli na mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis. Mula sa kanila maaari kang maghanda ng isang kagiliw-giliw na paghahanda sa isang kasirola. Ang inatsara na mga berdeng kamatis na may masarap na pagpuno ay isang mahusay na pampagana para sa mainit na pangalawang mga kurso, at maaari ding magamit upang maghanda ng mga salad.

Ang isang maanghang na pampagana ay ginawa mula sa berdeng mga kamatis sa isang matamis at maasim na atsara na may bawang. Ang nasabing ulam ay mabilis na nagluluto, ngunit kailangan itong payagan na magluto ng halos 2 linggo. Ang maiinit na pulang paminta ay idinagdag para sa ikasusukat.

Ang mga kamatis sa kanilang katas ay isang pangkaraniwang tanyag na meryenda na pinagsama para sa taglamig. Maaari itong pag-iba-ibahin ng iba't ibang mga additives at pampalasa, sa aming kaso ito ay malunggay at bawang, na nagdaragdag ng piquancy sa mga kamatis.

Ang mga kamatis sa kanilang katas ay gumawa ng isang unibersal na pagliligid: ang mga kamatis ay maaaring ilagay sa mesa bilang meryenda, at ang juice ay maaaring magamit bilang isang sarsa o pagbibihis para sa sopas. Ang workpiece ay magiging matalim, bagaman ang antas ng talas ay maaaring ayusin nang nakapag-iisa depende sa kagustuhan.

Kung sa tingin mo hindi katanggap-tanggap na gumamit ng suka sa canning sa bahay, maaari kang maglagay ng masarap na mga kamatis sa gulaman gamit ang citric acid bilang isang pang-imbak.Ang mga workpiece ay mapanatili nang maayos at hindi magiging labis na maasim sa parehong oras.

Ngayon ay makikipagtulungan tayo sa pagpapanatili ng maliliit na berdeng kamatis na may pagdaragdag ng maiinit na sili, kanela at gulaman. Binibigyan ng kanela ang pag-atsara ng isang maanghang na tala, at ang gelatin ay ginagawang makapal ang pag-atsara, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang katas at matatag na istraktura ng mga kamatis.

Ang mga dilaw na kamatis ay masarap at matamis na mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hindi pangkaraniwang kulay at matamis at maasim na makatas na pulp. Ang mga dilaw na kamatis ay pinagsama sa mesa sa panahon ng taglamig ay isang tunay na labis na kulay at panlasa. Nagdagdag kami sa kanila ng kaunting sariwang damo, mas mabango na pampalasa - at isang maliwanag na masarap na salad sa iyong mesa!

Nag-aalok kami sa iyo ng isang pagpipilian para sa isang tunay na maharlikang kamatis. Bibigyan ka namin ng isang kasaganaan ng kulay at isang malawak na hanay ng mga kagustuhan, dahil ang mga kamatis ng dalawang kulay ay ginagamit para sa pag-aani: dilaw at pula, bell peppers, mga sariwang halaman at isang maraming halaga ng pampalasa. Bilang isang pang-imbak, gagamit kami ng sitriko acid, na, hindi tulad ng suka, ay hindi makagambala sa lasa at amoy ng mga kamatis na may masalimuot na amoy, mananatili silang natural.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa adobo na mga kamatis na may langis ng oliba, halaman at bawang. Ang resipe na ito ay tinatawag ding "Italyano na mga adobo na kamatis", dahil ang balsamic suka ay ginagamit para sa kanilang paghahanda, na nagbibigay sa mga kamatis ng kaaya-ayang asim at langis ng oliba, na nagdaragdag ng isang kaaya-ayang aroma ng mga olibo sa mga kamatis. Ang aming mga kamatis na resipe ay perpekto na may isang slice ng mozzarella o crispy toast na may cream cheese.

Ang isa pang pagpipilian para sa isang mabilis na meryenda ng kamatis ay ang mga adobo na kamatis na may pulot at bawang. Ang hindi pangkaraniwang pagpipilian na marinade na ito ay pinakaangkop sa mga kamatis ng seresa o iba pang mga kamatis na may isang matamis na lasa. Ang aming mga adobo na kamatis ay maanghang, pulot at suka ay nagbibigay sa kanila ng kaunting tamis, at ang langis ng oliba at pinatuyong halaman ay nagdaragdag ng isang maayang maanghang na tala.

Ang naka-package na gaanong inasnan na maanghang na mga kamatis ay isang mahusay na mabilis na meryenda ng gulay na maaaring ihanda sa ilang minuto mula sa mga pagkaing malapit sa kamay o sa iyong hardin. Inihahanda namin ang mga kamatis, idagdag ang mga pampalasa at tapos ka na! Kailangan mo lamang maghintay nang kaunti habang ang mga kamatis ay inatsara ang marino at maihahatid mo sila sa mesa!

Ang malamig na mga adobo na kamatis na may mustasa ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng mga kamatis para sa taglamig. Ang isa ay may lamang upang ihanda ang mga kamatis, pampalasa at pag-atsara, ilagay ang mga kamatis sa mga garapon at ibuhos ang handa na asin - ang gawain kasama ang mga kamatis ay kumpletong natapos! Ito ay mananatiling maghintay ng 1.5-2 buwan at masisiyahan ka sa kamangha-manghang lasa ng aming paghahanda!

Mula sa pag-aani ng kamatis sa tag-init, maaari kang gumawa ng sariwang salad, tomato juice, o instant na adobo na mga kamatis. Tumatagal ng ilang minuto upang maihanda ang mga ito. Sila ay magiging isang mahusay na pagpipilian bilang isang ulam para sa mga pinggan ng karne, pati na rin isang malamig na meryenda.

Ang mga kamatis ng cherry ay maliliit na kamatis na nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang juiciness at matamis na panlasa. Ginagamit ang mga ito para sa paggawa ng mga canapes, salad, pagpupuno, at para din sa mga atsara. Ngayon ay magluluto kami ng gaanong inasnan na mga kamatis ng seresa na may maraming mga sariwang halaman, na magiging handa sa susunod na araw. Ito ay isang napaka-maginhawa at mabilis na paraan ng pagkuha, ang resulta kung saan ikaw ay mabigla na magulat.

Ang mga kamatis na inatsara ng aspirin ay isang masarap na pampagana na malamig na inatsara na may pagdaragdag ng malunggay na dahon at ugat. Binibigyan nila ang mga kamatis ng isang kaaya-ayang lasa at iniiwan ang mga ito ng isang maliit na crispy. Salamat sa pagdaragdag ng aspirin sa pag-atsara, ang mga kamatis ay maaaring itago sa isang cool na lugar sa loob ng mahabang panahon at hindi masira.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa mga adobo na kamatis na may bawang, na tinatawag naming "Mga Kamatis sa Niyebe". Ang prinsipyo ng paghahanda ay na sa bawat garapon ay magdaragdag kami ng isang maliit na halaga ng bawang, gadgad sa isang masarap na kudkuran, dahil kung saan nilikha ang epekto ng niyebe. Ang mga kamatis na inihanda alinsunod sa aming resipe ay mabango, matamis at maasim at malasa sa panlasa.

Ang kamatis ay mahusay na mga gulay na mababa ang calorie na naka-pack na may mga nutrisyon. Maaaring gamitin ang mga kamatis upang gumawa ng salad, sopas, at gamitin ang mga ito para sa pag-atsara. Ngayon ay magluluto kami ng masarap na mga kamatis ng cherry na may bawang at halaman. Ang maanghang na kamatis ay isang mahusay na karagdagan sa tanghalian o hapunan bilang isang pampagana sa isang pagkaing karne.

Ang mga kamatis na inatsara ng mga sibuyas na sibuyas ay isang masarap na pampagana para sa parehong isang maligaya at isang pang-araw-araw na mesa. Ang mga kamatis ay mainam para sa parehong mga pinggan ng karne at pritong o pinakuluang patatas. Ang mga kamatis na tinimplahan ng langis ng halaman at mga pampalasa ay mabango at maanghang. Ang isa ay magbubukas lamang ng isang garapon ng mga naturang kamatis - at mayroon kaming isang nakahandang salad sa aming mesa!

Ang bawat maybahay ay may sariling resipe para sa pag-aani ng mga kamatis para sa taglamig, naglalaman ito ng kanyang mga paboritong pampalasa at pang-imbak. Ngayon ay ibabahagi namin sa iyo ang aming resipe ng lagda para sa mga adobo na kamatis ng iba't ibang mga daliri ng kababaihan. Ito ay isang matamis na pagkakaiba-iba ng kamatis na may bahagyang asim, mataba siksik na core at malakas na balat. Ang mga kamatis na pinagsama ayon sa aming resipe ay makatas, malutong at medyo matamis.

Ang tomato salad na may basil at toyo ay isang tunay na gamutin. Ang sariwang makatas na kamatis na inatsara sa bell pepper sauce na may maraming sariwang halaman at bawang ay isang mahusay na kumbinasyon para sa isang masarap na sarsa na perpektong napupunta sa isang ulam na karne. Ang isa ay kailangang maghanda lamang ng gayong salad nang isang beses, at ito ay magiging isang madalas na panauhin sa iyong mesa.

Ang mga adobo na kamatis na may mga sibuyas sa isang matamis na atsara ay isang mahusay na pagpipilian upang pag-iba-ibahin ang iyong mga paghahanda. Ang matamis na atsara ay mainam para sa pagpapanatili ng mga kamatis, na naglalaman ng natural acid, ito ay asukal na nagbibigay-daan sa pinakamahusay na ibunyag ang lasa ng mga kamatis, ang resulta ay isang masarap na paghahanda ng piquant.

Haharapin natin ngayon ang pag-iingat ng mga kamatis na cherry.Ito ay isang matamis na pagkakaiba-iba ng maliliit na kamatis na perpekto para sa parehong sariwang pagkonsumo at pangangalaga. Magdaragdag kami ng isang maliit na matamis na paminta at mga sibuyas sa aming mga paghahanda - bibigyan nila ang aming mga kamatis ng isang mas mayamang lasa. Ang isa pang highlight ng aming paghahanda ay mga carrot top - magdaragdag ito ng isang bagong hindi pangkaraniwang lasa ng mga gulay sa mga kamatis.

Ang pangalan ng mga kamatis ay pinagsama alinsunod sa resipe na ito ay nagsasalita para sa sarili - "kasindak-sindak". Ang isang hindi pangkaraniwang uri ng pangangalaga, na may pagdaragdag ng gulaman, ay ginagawang mas makatas at masarap ang mga kamatis. At ang iba't ibang mga pampalasa at halaman ay nagdaragdag ng isang maanghang na lasa sa mga kamatis.

Nasubukan mo na ba ang mga kamatis sa halaya? Ang pamamaraang ito ng pag-aani ng mga kamatis ay isang bagong bagay para sa atin, sama-sama nating subukan? Kami ay mag-atsara ng mga kamatis sa mga garapon na may pagdaragdag ng tuyong gulaman. Para sa workpiece, isang mahusay na pampakapal lamang ang dapat gamitin, na ganap na natutunaw sa tubig. Kaya't magsimula tayo sa pagluluto!

Kung nais mong makita ang isang masarap na adobo na pampagana sa iyong mesa - kung gayon ang resipe na ito ay para sa iyo! Adobo berdeng mga kamatis na walang garapon, isterilisasyon at kumukulo. Ilagay lamang ang mga kamatis na pinalamanan ng bawang sa isang timba, magdagdag ng pampalasa, punan ng tubig at ilagay sa ilalim ng presyon - iyan na! Ang proseso ng pagluluto ay napaka-simple, at ang resulta ay masarap na adobo na kamatis na maayos sa karne, pritong o pinakuluang patatas at marami pang ibang pinggan na iyong pinili. Kaya't magsimula tayo!