Mga hiwa ng kamatis nang walang isterilisasyon

Pepper na resipe mo para sa pagluluto ng mga kamatis para sa taglamig sa jelly nang hindi ginagamit ang proseso ng isterilisasyon. Ito ay makabuluhang nagbabawas ng oras para sa pag-iingat at sa parehong oras ay nagpapanatili ng mga bitamina at nutrisyon na kailangan ng katawan sa malamig na panahon. Ang recipe mismo ay simple, kahit na ang isang baguhang hostess ay maaaring hawakan ito.

Ang mga hiwa ng kamatis na istilong Koreano ay isang mahusay na pampagana na naging napakasasarap at sapat na mabilis na nagluluto. Ang nasabing isang maanghang na pampagana ay maaaring mailagay sa isang maligaya na mesa, at ihahain sa isang mainit na ulam para sa hapunan. Ang sikreto sa paggawa ng mayaman at hindi kapani-paniwalang masarap na mga kamatis na may istilong Korea ay simple - kailangan mong obserbahan ang tamang sukat ng mga sangkap.

Ang mga gaanong inasnan na kamatis ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis at masarap na meryenda. Narito ang pinakasimpleng paraan upang magluto ng gaanong inasnan na mga kamatis sa isang bag. Mangangailangan ang pampagana na ito ng isang minimum na sangkap at oras, at ang mga gaanong inasnan na kamatis ay handa na sa loob ng 2 oras. Mabilis, simple at masarap!

Ang mga kamatis para sa taglamig sa gelatin ay isang hindi pangkaraniwang at napaka masarap na paghahanda. Ang pangunahing bentahe ng naturang mga kamatis ay hindi na kailangang ibuhos ang atsara - maaari mo lang itong kainin sa isang kutsara. Ang mga gulay sa halaya ngayon ay pinatunayan nang maayos, kaya huwag matakot na mag-eksperimento - pag-iba-ibahin ang mga paghahanda para sa taglamig na may adobo na mga kamatis sa halaya.

Narito ang isang recipe para sa isang nakabubusog at masarap na pampagana sa anyo ng mga kamatis, na inihanda sa mga hiwa na may mga sibuyas. Ang pampagana na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa isang mainit na ulam. Ang mga kamatis na na-adobo sa mga hiwa o hiwa ay hindi mas masahol kaysa sa mga kamatis na ani ng buo para sa taglamig.

Mga kamatis sa mga hiwa na may sitriko acid - paghahanda para sa taglamig, na kinain muna. Ang pampagana ay naging napakasarap na perpektong pupunan hindi lamang isang hapunan ng pamilya, ngunit din ang manalo sa mga panauhin. Sundin ang resipe, at tiyak na makakakuha ka ng isang mahusay na pampagana ng mga hiwa ng kamatis!

Ang mga paghahanda para sa taglamig ay bihirang gawin nang walang mga de-latang kamatis. Pagkatapos ng lahat, ang mga naka-kahong kamatis ay isang masarap at makatas na paghahanda. Narito ang isang simpleng resipe para sa pagpapanatili ng mga kalahating kamatis para sa taglamig.

Ang tomato salad lamang ang maaaring mas masarap kaysa sa mga naka-kahong kamatis! Ang tomato salad para sa taglamig ay naging napakasarap, maganda at mabango. Ang kamangha-manghang lasa ng salad ay nakamit sa pamamagitan ng matagumpay na kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap. Ang paghahanda ng gayong salad sa bahay ay kasing dali ng pag-shell ng mga peras, hindi ito kukuha ng maraming oras.

Ang berdeng tomato salad ay isang simple at masarap na paghahanda para sa taglamig. Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ang salad na ito ay naiiba din sa bilis ng paghahanda - hindi ito tumatagal ng maraming oras at pagsisikap. Ang berdeng kamatis na salad ay maayos na sumasama sa anumang ulam, na pandagdag at pagdaragdag ng pagkakaiba-iba ng lasa.

Kung nais mong mag-eksperimento sa karaniwang mga paghahanda para sa taglamig, iminumungkahi namin na subukang magluto ng berdeng mga kamatis na may mga sibuyas ng bawang para sa taglamig. Ito, tila, ay isang pamilyar na workpiece, na ginawa sa ganitong paraan, ay sisilaw ng mga bagong katangian ng panlasa, at tiyak na pahalagahan ito ng mga miyembro ng iyong pamilya.

Ang mga salad ng gulay para sa taglamig ay makadagdag sa anumang bahagi ng pinggan o pangunahing kurso. Ang mga berdeng kamatis ay magdaragdag ng isang orihinal na asim sa salad, at ang bawang ay magdaragdag ng isang bahagyang piquancy. Ang gayong salad ay mabuti sapagkat maaari itong ihanda at ihain sa mesa sa anumang oras ng taon.

Ang gulay na pampagana ng kamatis ay lalong mabango kapag idinagdag ang bawang at perehil. Ang workpiece ay lumalabas na maanghang at may kaaya-ayang asim, perpektong pupunan nito ang iyong ulam at anumang mga pagkaing karne.

Ang mga pampagana ng kamatis ay mainam na mga pandagdag sa mga pinggan at pangunahing kurso. Ang mga kamatis sa kanilang sariling katas, gupitin, ay angkop pa bilang isang sarsa. Ang workpiece ay makatas at mayaman.

Ang pagluluto ng isang kamatis sa gelatin ay may maraming mga pagkakaiba-iba. Maaaring lutuin sa langis para sa isang mas kasiya-siyang at masustansyang pagkain. Ang mga kamatis na ito ay magsisilbing isang masarap na meryenda sa iyong mesa.

Ang hiniwang kamatis sa gulaman ay madaling magiging iyong paboritong meryenda sa mesa. Ang pagluluto ay hindi mahirap, at ang kawalan ng suka sa resipe ay gagawing mas masarap sa lasa ang ulam.

Ang kakaibang uri ng mga kamatis para sa taglamig sa gelatin ay kahit na hindi ang pinaka mainam na prutas ay maaaring magamit para sa pag-aani. Ang resipe na ito ay isang tunay na pagkadiyos para sa mga basag na gulay. At ang pagdaragdag ng mga sibuyas ay magbibigay sa de-latang ulam ng isang espesyal na piquancy at pagka-orihinal.

Ang mga masasarap na kamatis sa isang gelatinous na pagpuno ay maaaring ihanda nang mabilis at madali. Maaaring maibigay ang sterilization. Maaaring ihain ang pampagana na ito sa isang ulam at maiinit na pinggan.

Iminumungkahi ko ang pagluluto ng mga kamatis sa gulaman na may perehil at balanoy. Ang pampagana ay naging masarap sa sarili nito, at sa paggamit ng mga mabangong gulay mayroon itong hindi mailalarawan na amoy. Ihanda ang meryenda na ito para sa taglamig, at ito ay magiging isang dekorasyon ng anumang pagdiriwang ng pamilya.

Nais kong magmungkahi na magluto ng isang masarap na meryenda ng kamatis na istilong Koreano. Ang nasabing isang pampagana ay inihanda para sa taglamig nang walang isterilisasyon, na lubos na pinapasimple ang proseso ng pagluluto. Ang mga kamatis na istilong Koreano ay tiyak na mapapansin ng mga mahilig sa maanghang at maanghang na pinggan.

Sa panahon ng mataas na teknolohiya, maraming mga maybahay ang nais makatipid ng oras sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, habang sabay, upang ang kalidad ng mga pinggan ay hindi magdusa. Samakatuwid, nais ng lahat na maging mabilis at madali ang pagluluto, at ang resulta ay masarap. Iminumungkahi ko ang paggawa ng mga istilong Koreano na mabilis na may lasa na kamatis sa isang garapon.

Kung mayroon kang isang malaking bilang ng mga hinog na malambot na kamatis, at hindi mo alam kung ano ang lutuin upang ang pagkain ay hindi masayang, inirerekumenda kong gamitin ang resipe na ito. Ang mga matamis na kamatis sa kanilang sariling katas ay palamutihan ang iyong mesa at magiging isang mahusay na gamutin.

Maaari kang makahanap ng iba't ibang mga paghahanda para sa taglamig na ginawa mula sa mga kamatis. Ngunit ang pinaka masarap na pampagana ng kamatis, sa palagay ko, ay ang mga kamatis sa kanilang sariling katas. Ang pampagana na ito ay maaaring magamit upang umakma sa mga pangunahing kurso sa karne, at maaari ding magamit upang maghanda ng mga sarsa, tulad ng pasta.

Masidhing inirerekumenda ko ang paghahanda ng isang masarap at mabango na berdeng tomato salad para sa taglamig nang walang suka. Ang sitriko acid ay ginagamit bilang isang pang-imbak sa resipe na ito. Ang salad ay inihanda mula sa mga magagamit na sangkap at hindi tumatagal ng maraming oras upang maghanda.

Nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa isang mabangong salad ng berdeng mga kamatis para sa taglamig nang walang isterilisasyon at pagluluto. Ang pampagana na berdeng kamatis na pampagana ay napakahusay sa mga maiinit na pinggan. Ang paggamit ng mga pampalasa at pampalasa ay nagbibigay ng isang hindi malilimutang lasa ng isang snack ng taglamig.

Nais kong mag-alok ng isang simple, ngunit napaka masarap na recipe para sa mga hiwa ng kamatis na may mga sibuyas at langis para sa taglamig. Ang pampagana ay naging simpleng hindi kapani-paniwala at agad na nawala mula sa mesa. Kaya pinapayuhan ko kayong magluto ng maraming sabay-sabay. Sigurado ako na 1000% na hindi mo ito pagsisisihan.

Ipinapanukala kong magluto ng gaanong inasnan na mga pipino at kamatis sa isang bag. Ang mga gulay ay magiging handa sa isang oras. Kaya, kung ang mga hindi inaasahang panauhin ay kailangang puntahan ka, ang recipe na ito ang kailangan mo. Ang sariwang meryenda ng gulay ay sapat na may lasa na imposibleng tumigil.

Ang isang pampagana na salad ng berdeng mga kamatis ay maaaring ihanda hindi lamang para sa susunod na hapunan, ngunit nai-save din sa mga garapon para sa taglamig. Hindi man mahirap na mapanatili ang blangko na ito. Makakakuha ka ng isang pampagana na salad sa isang garapon sa loob lamang ng kalahating oras, at masisiyahan ka sa paghahanda na ito hanggang sa susunod na panahon ng mga kamatis.

Upang hindi mag-abala sa isterilisasyon, maaari mong i-cut ang mga kamatis sa mga hiwa, ibuhos ang kumukulong marinade at igulong. Gayunpaman, ang mga garapon ay dapat na sterile hangga't maaari upang ang workpiece ay hindi ma-ferment.

Dinadala namin sa iyong pansin ang isa pang paraan ng pag-aani ng mga kamatis para sa taglamig - pag-canning sa kanila ng mga hiwa na may pagdaragdag ng mga sibuyas, karot at perehil. Ang mga gulay ay nagkakaiba-iba ng lasa ng mga kamatis, halaman, sibuyas at bawang ay nagdaragdag ng isang maanghang na maanghang na lasa sa pag-iingat.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa isang masarap na adobo na kamatis at paminta ng paminta, na kinumpleto ng mga sibuyas at halaman. Salamat sa pagdaragdag ng gulaman sa salad, pinapanatili ng mga kamatis ang kanilang katas, at ang mga peppers ng kampanilya ay mananatiling malutong, tulad ng sariwa. Ang paghahanda ng salad ay hindi magtatagal, at ang resulta ay kaaya-aya kang sorpresa sa kamangha-manghang lasa nito.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa maanghang na kamatis na inatsara na may mga sibuyas sa gulaman. Ang nasabing isang hindi pangkaraniwang, ngunit napaka masarap na pampagana ay agad na lumilipad sa mesa. Para sa paghahanda ng pag-atsara, gagamit kami ng asukal sa tubo, na magbibigay sa marinade ng magandang kulay, at ang paghahanda ay magkakaroon ng kaaya-aya na lasa na may mga pahiwatig ng caramel, na perpektong sinamahan ng asim ng mga kamatis.

Napaka madalas na lumalabas na sa pagtatapos ng tag-init, hindi lahat ng mga kamatis ay may oras na hinog, ang mga berdeng bushe ay mananatili sa mga palumpong, na tinatanggal namin upang sila ay hinog sa araw. Nais naming mag-alok sa iyo ng isang recipe para sa isang kahanga-hangang salad ng berdeng mga kamatis para sa taglamig. Naglalaman ito ng lahat ng iba't ibang mga gulay, salamat kung saan ang salad ay naging napakasarap, at ang matagumpay na pagdaragdag ng salad na may mayonesa at tomato paste ay ginagawang lasa ng mas mayaman at mas mabago ang lasa ng salad.

Ang resipe na ito ay magluluto ng malambot at matamis na kamatis sa sarsa ng kamatis. Sa mga tuntunin ng oras at pamamaraan ng paghahanda, magkapareho ito sa karaniwang pag-canning ng mga kamatis, at salamat sa suka, maaari mo ring mai-save ang paghahanda na ito para sa taglamig.

Pinipili ng bawat isa para sa kanyang sarili ang paraan ng pag-aani ng mga gulay para sa taglamig. May nag-freeze, may nagmamartsa, may gumagawa ng salad. Ito ay maginhawa, mabilis at masarap upang gumawa ng mga rolyo mula sa mga hiwa ng kamatis.

Ang bawang ay nagbibigay ng mga gulay ng isang kaaya-ayang maanghang na lasa, na ginagawang isang kasiyahan ang pag-seaming dito. Ang isa sa mga pinaka-karaniwang at masarap na pagpipilian ay ang pagliligid ng mga hiwa ng kamatis na may bawang.

Ang pagliligid ng mga kamatis sa halaya na may mga sibuyas ay magkakaiba-iba ng iyong diyeta sa taglamig. Ito ay isang napaka orihinal na pangangalaga, na perpektong pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga gulay at mukhang maganda sa mesa.

Ang beets ay ang perpektong gulay para sa seaming dahil hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian kapag luto. Kasama ang iba pang mga gulay, makakakuha ka ng mga masasarap na salad na maaaring magamit upang pag-iba-ibahin ang iyong menu ng taglamig. Ang beetroot at tomato salad ay maaaring hindi lamang isang masarap na meryenda, ngunit nagsisilbing batayan din para sa lutong bahay na borscht.

Kapag ang pangunahing pag-aani ay naani at mayroon pa ring mga hinog na kamatis na natitira, huwag magmadali upang itapon ito. Ang masarap na gulay na salad ay maaaring magamit bilang isang pampagana o pagbibihis ng sopas at hindi mahirap ihanda ito nang walang isterilisasyon.

Isang mahusay na paghahanda para sa pag-zoom mula sa kamatis at sibuyas. Sa parehong oras, ang mga sibuyas ay gumaganap ng isang espesyal na papel, na nagbibigay sa mga kamatis ng isang natatanging lasa. Ang mga singsing ng sibuyas ay hindi kapani-paniwalang masarap din at mabilis na nawala mula sa mga plato. Ang pampagana na ito ay tiyak na mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng sambahayan.

Ang masarap na paghahanda ng kamatis na ito ay magiging mas pampagana at makatas kung lutuin mo ito ng mga sibuyas at mantikilya! At sa pamamagitan ng paggupit ng mga kamatis sa mga hiwa, tutulungan namin silang maging mas puspos ng mga pampalasa at aroma ng mga halamang gamot. Ang nasabing ulam ay kawili-wiling sorpresa sa iyong sambahayan, at ang mga istante sa kanila ay mabilis na magiging walang laman!

Ang mga rolyo ng kamatis para sa taglamig ay lalong nakagugugol kung magdagdag ka ng ilang mga dahon ng basil at iba pang mga gulay sa kanila. Ang iyong sambahayan ay tiyak na pahalagahan tulad ng isang makatas at mabangong meryenda!

Ang tag-araw ay ang oras upang maghanda ng masarap, malusog na gulay para sa taglamig. Ang tomato salad ay magiging isang pampagana sa karagdagan sa pangunahing kurso. At luto nang walang isterilisasyon, mananatili itong maximum ng mga bitamina at mineral. Isang tunay na paghahanap para sa babaing punong-abala!

Masarap, malusog at makatas na pipino at kamatis na salad! Madali itong maghanda, at ang isang garapon ng tulad ng isang salad ay tiyak na matutuwa ka sa taglamig at gawing mas pampagana ang anumang ulam.

Ang mga sibuyas ay maayos na sumasama sa mga kamatis, na nagbibigay ng isang matamis na lasa sa pampagana. Ang mga kamatis sa isang jelly mass ay magiging hitsura ng kawili-wili at hindi pangkaraniwang sa maligaya na mesa at tiyak na matutuwa ka at ang lahat ng mga panauhin sa kanilang kamangha-manghang lasa.

Ang mga hinog na pulang kamatis na may maanghang na mga sibuyas ay kakainin sa garapon pagkatapos ng garapon sa taglamig, dahil ang mga ito ay napaka masarap, lalo na kung luto mula sa mga pagkakaiba-iba ng Plum o Ladies Fingers. Sa kasong ito, maaaring magamit ang brine sa paghahanda ng atsara. Ang pag-isterilisasyon ng mga lata sa bersyon na ito ay hindi kinakailangan, na pinapasimple ang proseso ng pagkuha.

Mayroong maraming mga recipe para sa pag-aani ng mga kamatis sa Korean. Ngayon nais naming mag-alok sa iyo ng amin. Ang pagdaragdag ng maraming bawang at sili na sili ay ginagawang medyo mainit. Nagbibigay ang suka ng alak ng isang kaaya-ayang aroma at espesyal na panlasa. Dahil sa ang katunayan na walang langis ang ginagamit sa paghahanda, pinapanatili nito ang lasa at kulay ng mga sariwang gulay at nananatiling magaan.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang simpleng pagpipilian para sa pag-aani ng mga kamatis na pinatuyo ng araw para sa taglamig, nang hindi inaalis ang core. Ang mga kamatis ay agad na tinimplahan ng asin at pampalasa at, tulad nito, ginagamot ang init sa isang electric dryer. Pagkatapos nito, ang mga nakahandang kamatis ay mananatili sa isang garapon at ibuhos ng maligamgam na langis ng oliba. Sa proseso, dahil ang mga kamatis ay puspos ng langis, nakukuha nila ang kinakailangang maselan na pagkakapare-pareho at hinihigop ang kaaya-ayang aroma ng mga olibo. Pagkatapos ng 1.5-2 na linggo ng pag-iimbak sa ref, ang mga kamatis ay magiging ganap na handa para sa pagkonsumo.

Ang mga berdeng kamatis na may istilong koreano ay isang mabilis na paraan upang mag-ani ng mga berdeng kamatis para sa taglamig na may maraming mga gulay at iba't ibang mga gulay. Ang mga gulay ay inatsara sa kanilang sariling katas, pagkatapos na ito ay tinimplahan ng pampalasa, suka at langis ng gulay. Sa proseso ng pagluluto, ang mga gulay ay hindi ginagamot ng init, kaya dapat lamang itago sa ref.

Ang mga gaanong inasnan na kamatis ay isang mahusay na kahalili sa mga gaanong inasnan na mga pipino o sariwang salad. Tumatagal ng ilang minuto upang lutuin ang mga ito, at i-marinate ang mga ito - hindi hihigit sa dalawang oras. Ito ay nagkakahalaga ng pag-atsara sa kanila sa umaga at para sa tanghalian magkakaroon ka ng masarap na ulam sa iyong mesa para sa karne o isda, pinakuluang patatas o bigas. Maaari mong ayusin ang dami at mga uri ng pampalasa sa iyong panlasa at imahinasyon, pati na rin ang dami ng sili at bawang.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang pinggan ng lutuing Mediterranean na naging tanyag sa maraming mga bansa para sa kamangha-manghang lasa.Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay madaling mabili sa tindahan, gayunpaman, ang mga presyo para sa kanila ay kaunting kagat. Ito ay dahil sa ang katunayan na mula sa 2 kg. ang mga sariwang kamatis ay lalabas hindi hihigit sa 500 gramo ng pinatuyong sa araw. Bilang karagdagan, ang de-kalidad na Provencal herbs at hindi nilinis na langis ng oliba ay ginagamit para sa kanilang pangangalaga. Samakatuwid, kung mayroon kang sariling personal na balangkas, maaari kang magluto ng mga kamatis na pinatuyo ng araw nang hindi gumagasta ng labis sa pangunahing produkto at tikman ang napakasarap na pagkain.

Ang mga adobo na kamatis sa isang pakete ay isang mahusay na malamig na pampagana na maaaring ihain sa isang maligaya at pang-araw-araw na mesa na may mga pinggan ng karne at isda. Kung balak mong tipunin ang mga panauhin para sa isang barbecue, i-marinate lamang ang mga kamatis sa magdamag, at sa susunod na araw kailangan mo lamang silang ilagay sa isang plato at maghatid. Ang paghahanda mismo ay tatagal ng 15-20 minuto, ang natitirang oras ay kakailanganin para sa kanila na mag-marinate. Ang mga kamatis ay katamtamang maalat at maanghang, na may kamangha-manghang aroma ng halaman at bawang.