Mga kamatis na may bawang para sa taglamig

Alam na ang fermented na pagkain ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao, na sumusuporta sa kaligtasan sa sakit. Iyon ang dahilan kung bakit ang bawat maybahay ay obligado lamang na gamitin ang recipe para sa adobo berdeng mga kamatis sa mga hiwa. Ang malusog na kamatis na ito ay malutong, makatas at masarap, kaya magugustuhan ito ng buong pamilya.

Sa USSR, ang berdeng mga rolyo ng kamatis ay nasauso at napaka tanyag sa populasyon. Para sa mga nakaligtaan sa GOST na iyon, ang pinaka-tunay na panlasa, isang recipe para sa berdeng mga kamatis tulad ng sa USSR ay espesyal na muling nilikha. Subukang lutuin ang mga ito at magulat ka kung paano ang hitsura nila ng mga kamatis mula sa USSR.

Kung naghahanap ka ng isang recipe para sa isang orihinal at masarap na seaming para sa malamig na panahon, huwag palampasin ang resipe para sa berdeng mga kamatis sa tomato sauce para sa taglamig. Ang mga makatas, nakapangingong kamatis na ito ay simpleng tinanggal sa plato, at, pinakamahalaga, ang kanilang pagliligid ay hindi tumatagal ng maraming oras at pagsisikap mula sa babaing punong-abala.

Maraming mga mahilig sa berde na tomato roll ay alam na sa Caucasus ito ay isang pangkaraniwang meryenda at doon talaga nila alam kung paano ito gawin. Ang Caucasian Green Tomato Recipe ay tutulong sa iyo na hawakan ang kahanga-hangang kultura ng gastronomic. At ang berdeng mga kamatis para sa taglamig, na niluto alinsunod sa resipe na ito, ay magiging maanghang at masarap.

Ang mga tagahanga ng maanghang na lutuing Armenian ay magagawang pahalagahan ang recipe para sa berdeng mga kamatis sa Armenian para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Ang mabangong pampagana na ito, natatangi sa mga katangian ng lasa nito, ay inihanda nang napak simple at mabilis. Siguraduhin na mag-stock ng ilang mga garapon ng pamilya para sa taglamig!

Ang isang naka-kahong berdeng kamatis na pampagana ay nakuha na may isang orihinal na mayaman na kaasiman, na perpekto bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne. Subukan ang isang simpleng resipe para sa pag-canning ng mga gulay sa tag-init.

Ang gulay na pampagana ng kamatis ay lalong mabango kapag idinagdag ang bawang at perehil. Ang workpiece ay lumalabas na maanghang at may kaaya-ayang asim, perpektong pupunan nito ang iyong ulam at anumang mga pagkaing karne.

Ang mga kamatis sa kanilang sariling katas ay maraming nalalaman at madaling ihanda. Ang pagdaragdag ng malunggay ay gagawin itong maanghang at mas orihinal. Ang pinggan ay kagiliw-giliw dahil ang resulta ay kapwa isang pampagana at mayamang kamatis na may mga pampalasa.

Ang isang simple at masarap na meryenda para sa iyong mesa ay maaaring gawin sa mga kamatis, bawang at sariwang halaman. Ang mga gulay ay mabilis na adobo, ang proseso ng pagluluto ay maaaring masimulan bago ihatid.

Ang isang maanghang na pampagana ng kamatis ay ginawa gamit ang balanoy. Ayon sa resipe na ito, ang mga gulay ay maaaring ihanda para sa taglamig at ihahain sa mesa sa anumang oras ng taon.

Ang mga adobo na kamatis ay isang mahusay na karagdagan sa maiinit na pagkain sa mga tanghalian at hapunan ng pamilya. Subukang maghanda ng mga gulay sa isang litro na garapon. Ang pagpipiliang ito ay maginhawa para sa paghahatid. Magkakaroon ng sapat na meryenda para sa buong pamilya at walang labis.

Ang mga gulay tulad ng mga kamatis at kampanilya ay umaayos sa bawat isa kapag hinahain nang magkasama. Subukan ang pag-aatsara ng mga gulay. Ang isang meryenda ng garapon ay magiging maayos sa mga pinggan ng karne at isda.

Ang mga kamatis sa isang garapon para sa taglamig ay madalas na sumabog at mawala ang kanilang kaaya-ayang hitsura. Upang maiwasan ito, ang mga gulay ay maaaring ihanda nang malamig kasama ang pagdaragdag ng aspirin. Ang pampagana na ito ay naging orihinal sa panlasa - maasim, matamis at maasim.

Ang mga adobo na kamatis ay ang minamahal ng maraming mga hapag kainan. Subukang maghanda ng isang piraso ng gulay, gupitin sa mga wedge, kasama ang mga sariwang damo at dill. Ang pampagana ay naging katulad ng isang salad, maginhawa upang ihatid ito sa karne o sa isang pinggan.

Ang mga kamatis na na-marino na jar ay popular sa mga produktong gawa sa bahay. Ang pampagana ay naging makatas at mabango. Mahusay na ihain ito sa mga pinggan ng karne.

Mabangong kamatis na may bawang sa apple juice - isang orihinal na paghahanda na matutuwa sa iyo sa buong taon. Ang mga kamatis ay naging mas makatas din kasama ang pagdaragdag ng katas, at ang bawang ay ginagawang maanghang ang pampagana.

Para sa mga hindi gusto ang paggamit ng suka sa canning sa bahay, isang recipe na may sitriko acid ay angkop. Subukan ang simple, makatas na pampagana ng kamatis.

Ang mga adobo na plum ay sikat sa kanilang espesyal na panlasa. At ang paghahanda kasama ang mga kamatis ay ginagawang mas orihinal ang pampagana. Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa pagluluto para sa taglamig. Ang ulam ay naging maanghang at mabango.

Ang masarap at kagiliw-giliw na paghahanda ay ginawa mula sa berdeng mga kamatis. At kung pinalamanan mo ang mga gulay na may bawang, kung gayon ang ulam ay magiging maanghang at mas orihinal. Ang pagpipiliang ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa iyong hapag kainan o holiday table.

Ipinapanukala kong maghanda ng isang masarap na paghahanda para sa taglamig - mga kamatis sa kanilang sariling katas na may mga sibuyas at kampanilya. Ang isang mabangong meryenda ay magkakaiba-iba ng iyong mga paghahanda sa taglamig at magiging isang karapat-dapat na dekorasyon para sa isang maligaya na mesa. Ang iyong mga bisita ay mapuspos ng lasa ng pag-ikot.

Ang pagpapanatili ng mga kamatis para sa taglamig ay isang pangkaraniwang bagay para sa anumang maybahay. Ang bawat maybahay ay may sariling perpektong mga recipe ng kamatis para sa taglamig. Iminumungkahi ko ang paghahanda ng mga kamatis sa kanilang sariling katas para sa taglamig gamit ang aspirin. Ang isang meryenda sa taglamig ay nakuha na may isang mayaman, maliwanag na lasa.

Kung gusto mo ang mga kamatis at ihanda ang mga ito para sa taglamig, inirerekumenda ko ang paggamit ng aking paboritong recipe at paggawa ng mga kamangha-manghang mga kamatis na Koreano para sa taglamig. Ang isang mabangong meryenda sa taglamig ay magdudulot sa iyo ng hindi malilimutang kasiyahan at ipaalala sa iyo ng tag-init kasama ang hindi maihahambing na lasa ng mga gulay at halaman

Ipinapanukala kong maghanda ng isang simpleng resipe para sa isang pampagana ng mga kamatis sa gulaman para sa taglamig. Hindi kinakailangan na isteriliser ang workpiece, na makabuluhang binabawasan ang oras para sa paghahanda ng isang mabangong meryenda. Maaari mong ayusin ang dami ng mga pampalasa at pampalasa sa iyong sarili, nakasalalay sa iyong sariling mga kagustuhan.

Kung hindi mo pa nasubukan ang mga kamatis sa halaya, sa gayon ito ang oras upang subukan ito. Ang mga kamatis sa jelly nang walang soaking gelatin ay madaling ihanda at masarap. Ang isang mabangong pampagana sa taglamig ay perpekto bilang isang karagdagan sa pangunahing mga kurso at bibigyan ka ng isang hindi malilimutang kasiyahan.

Kung mayroon kang isang malaking bilang ng mga hinog na malambot na kamatis, at hindi mo alam kung ano ang lutuin upang ang pagkain ay hindi masayang, inirerekumenda kong gamitin ang resipe na ito. Ang mga matamis na kamatis sa kanilang sariling katas ay palamutihan ang iyong mesa at magiging isang mahusay na gamutin.

Maaari kang makahanap ng iba't ibang mga paghahanda para sa taglamig na ginawa mula sa mga kamatis. Ngunit ang pinaka masarap na pampagana ng kamatis, sa palagay ko, ay ang mga kamatis sa kanilang sariling katas. Ang pampagana na ito ay maaaring magamit upang umakma sa mga pangunahing kurso sa karne, at maaari ding magamit upang maghanda ng mga sarsa, tulad ng pasta.

Ipinapanukala kong magluto ng isang masarap na pampagana ng mga kamatis sa gulaman na may bawang. Isang mabangong meryenda na gawa sa makapal na halaya. Ang isang masarap na meryenda sa taglamig ay palamutihan ang iyong maligaya na mesa at magdadala sa iyo ng kasiyahan sa gastronomic.

Magsisimula na ang panahon ng gulay, at nais kong dalhin sa iyo ang isang nakakatawang mabilis at madaling resipe ng meryenda ng kamatis para sa taglamig. Ang mga kamatis na istilo ng Korea ay inihanda sa pampalasa ng karot sa Korea, ang dami ng pampalasa na pampalasa ay maaaring ayusin ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa.

Kapag handa na ang lahat ng mga karaniwang at pamilyar na paghahanda ng kamatis para sa taglamig, gamitin ang hindi pangkaraniwang recipe para sa tinadtad na mga kamatis sa gulaman. Ang mabangong kamatis na meryenda sa taglamig ay nagtatapos muna sa taglamig, kaya't magluto pa at hindi mo ito pagsisisihan.

Kung nais mong subukan ang isang hindi pangkaraniwang resipe ng kamatis, tiyaking lutuin ang mga kamatis sa kalahati sa gulaman. Ang snack ng taglamig ay masarap at mabango. Malaya mong ayusin ang pagkakapare-pareho ng pagpuno dahil sa dami ng ginamit na gulaman.

Nais kong ibahagi ang isang resipe para sa paghahanda sa taglamig, na ang pangalan nito ay nagsasalita para sa sarili - "Didilaan mo ang iyong mga daliri." Mga adobo na gulay

Nagmungkahi ako ng isang resipe para sa isang masarap at medyo mabango na meryenda na ginawa mula sa berdeng mga kamatis na may bawang at karot. Ang mga adobo na kamatis ay medyo maanghang at maayos sa anumang mainit na ulam.Ang ganitong paghahanda ay bihirang mabuhay hanggang sa bagong taon.

Para sa mga mahilig sa maanghang na pinggan, pinapayuhan ko kayo na maghanda ng isang mabangong meryenda sa taglamig - talong na may mga kamatis at bawang. Ang pag-aani sa taglamig ay naging napaka-masarap na may isang piquant touch. Ang isang pampagana ng talong ay magpapasaya sa iyong pagdiriwang ng maligaya sa mga maliliwanag na kulay ng pampalasa.

Ang mga berdeng kamatis na may malunggay ay may isang katangian lasa at aroma, at tiyak na mag-apela sa mga mahilig sa maanghang at malasang meryenda. Ang mga inasnan na kamatis ay maaaring ihain bilang isang nag-iisa na pampagana para sa mga pinggan ng karne, o bilang isang salad sa pamamagitan ng paggupit ng berdeng mga kamatis at pampalasa sa kanila ng hindi nilinis na langis.

Ipinapanukala kong magluto ng adobo berdeng mga kamatis sa isang kasirola na may mustasa. Ang pampagana ng berdeng kamatis ay naging masarap at mabango mula sa paggamit ng iba't ibang mga gulay. Gumawa ng adobo berdeng mga kamatis at magiging isa sila sa iyong mga paboritong meryenda.

Gustung-gusto ko ang iba't ibang mga eksperimento sa pagluluto. Minsan ang resipe na ito ang aking eksperimento. Sa totoo lang, hindi ako sigurado sa kanyang matagumpay na resulta. Ngayon, ang adobo berdeng mga kamatis na may pagpuno ay madalas na panauhin sa aming mesa.

Ang mga berdeng kamatis ay hindi naiiba mula sa mga pulang kamatis sa mga tuntunin ng mga recipe. Maaari ka ring makahanap ng maraming iba't ibang mga kagiliw-giliw na mga recipe. Maraming mga tao ang hindi gusto ng berdeng mga kamatis. Ngunit, tulad ng sinabi nila, ang lasa at kulay ... Gusto ko talaga ang maanghang berdeng mga kamatis, siguraduhing lutuin ito, at tiyak na hindi mo ito pagsisisihan.

Nalaman ko ang resipe na ito mula sa aking lola at nais kong ibahagi ito sa iyo. Ang mga berdeng kamatis ay lasa tulad ng binili sa tindahan ng berdeng mga kamatis sa mga oras ng Sobyet. Gustung-gusto ng aming pamilya ang isang berdeng pampagana sa kamatis na ihahain sa mga pinggan ng patatas.

Ang mga berdeng kamatis ay hindi isang nawawalang ani.Nangyayari na wala lamang silang oras upang pahinugin, ngunit hindi ito mahalaga. Maaaring gamitin ang mga berdeng kamatis upang makagawa ng mga sarsa, pampagana, at maging ng mga pangunahing pinggan. Ngayon nais kong imungkahi upang maghanda ng tinadtad na adobo berdeng mga kamatis, na perpekto bilang karagdagan sa pangunahing mga pinggan.

Ang mga kamatis ng barrel ay maaaring berde o pula. Ang parehong mga pagpipilian ay kahanga-hanga sa kanilang sariling paraan. Ngayon nais kong ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa mabango at hinog na mga kamatis. Ang bentahe ng resipe na ito ay ang mga kamatis ay maaaring ihain pagkatapos ng 14 na araw.

Inirerekumenda ko ang paghahanda ng isang masarap at hindi pangkaraniwang seaming para sa taglamig - mga naka-kahong kamatis na may mga ubas. Ang pag-aani sa taglamig ay naging maganda, makulay at maliwanag. Ang mga adobo na kamatis ay mabango at napaka-pampagana.

Ipinapanukala kong maghanda ng isang masarap na pampagana para sa taglamig - mga kamatis sa Czech na may bawang. Ang kamatis ay mabangong at napaka-pampagana, na sinubukan ito, imposibleng tumigil. Samakatuwid, inirerekumenda ko ang pagluluto sa maraming dami nang sabay-sabay upang maiwasan ang kasunod na mga panghihinayang.

Gustung-gusto ko ang iba't ibang mga paraan ng pag-aani para sa taglamig. Ngayon nais kong ibahagi ang isa sa aking mga paboritong recipe para sa masarap na kamatis sa tomato paste. Ang pampagana ay naging mabango at mabango, at madalas na naroroon sa anumang maligaya na mesa.

Para sa mga gusto ng masarap na meryenda tulad ng ginagawa ko, inirerekumenda kong gumawa ng mga berdeng kamatis na pinalamanan ng bawang. Para sa isang mas masarap na meryenda sa taglamig, gumagamit din ako ng mga pulang mainit na peppers. Nais kong tandaan na kung mayroon kang mga problema sa gastrointestinal tract, ang meryenda na ito ay kontraindikado para sa iyo.

Ipinapanukala kong maghanda ng maanghang at napaka-mabangong pampagana mula sa berdeng mga kamatis. Ang mga berdeng kamatis na pinalamanan ng mga karot at bawang ay mahusay bilang isang pampagana para sa mga pinggan ng karne at palamutihan ang maligaya na mesa gamit ang kanilang maliliwanag na kulay.

Kung gusto mo ng berdeng mga kamatis pagkatapos ay gamitin ang resipe na ito. Ang mga berdeng kamatis ng barrel ay medyo mabango at lalo na masarap. Ang mga berdeng kamatis na inihanda sa ganitong paraan ay magkakaiba-iba ng mga pinggan sa mga kapistahan at pagdiriwang ng iyong pamilya.

Una kong natikman ang berdeng mga adobo na kamatis sa lola ko sa nayon. Maliit ako at, natural, hindi ko gusto ang pampagana na ito, pati na rin ang mga cucumber ng bariles. Ngunit, tulad ng alam mo, ang mga kagustuhan ay nagbabago sa edad at kung ano ang hindi masarap sa pagkabata ay nagiging isang napakasarap na pagkain sa isang may malay na edad.

Ang malamig na pag-aasin ng mga gulay ay isang napaka-simple at mabisang paraan ng pag-iingat ng mga ani para sa taglamig. Sa resipe na ito, magbabahagi kami ng isang paraan ng pag-aani ng mga kamatis para sa taglamig, na parang sila ay nagtutuyo sa mga barrels. Ang malamig na pamamaraan ng pag-aani ay makatipid sa iyo ng oras at magbibigay ng isang bagong lasa sa maalat na berdeng mga kamatis.

Ang isterilisasyon ng mga workpiece ay isang mahaba at matagal na proseso na may matagal nang oras ng paghahanda. Sa resipe na ito, isasaalang-alang namin ang isa sa mga paraan upang maghanda ng mga pinalamanan na peppers para sa taglamig nang hindi isteriliser ang natapos na produkto. Ang pampagana na ito ay perpektong nakadagdag sa mesa at nagsisilbing isang mahusay na ulam para sa matapang na inumin.

Walang mas masarap at mas madali kaysa sa mga adobo na kamatis para sa taglamig! Kung ang ani ay naging mayaman sa berdeng mga kamatis, huwag mag-atubiling igulong ang mga ito sa mga garapon sa taglagas-taglamig na oras, magiging kapaki-pakinabang ang mga ito sa anumang mesa. Ang paghahanda ng pampagana na ito ay simple, ngunit nangangailangan ng pangangalaga at proporsyon.

Hindi na alam ng maraming tao, ngunit sa mga panahong Soviet, walang pasubaling maihahalintulad na adobo na berdeng mga kamatis ang naibenta sa mga tindahan. Sa bahay, maaari mong subukang muling gawin ang resipe para sa pampagana na ito, na gumagawa ng maraming mga pagkasira dahil sa mga kondisyon sa pagluluto. Ang recipe ay medyo simple, ang pinakamahalagang bagay dito ay maging tumpak. Nagbibigay kami ng pagkalkula ng mga produkto para sa isang tatlong litro na garapon.