Mga kamatis na may asukal para sa taglamig

Ipinapanukala kong magluto ng isang simpleng resipe para sa isang pampagana ng mga kamatis sa gulaman para sa taglamig. Hindi na kailangang isteriliser ang workpiece, na makabuluhang binabawasan ang oras para sa paghahanda ng isang mabangong meryenda. Maaari mong ayusin ang dami ng mga pampalasa at pampalasa sa iyong sarili, nakasalalay sa iyong sariling mga kagustuhan.

Kung hindi mo pa nasubukan ang mga kamatis sa halaya, sa gayon ito ang oras upang subukan ito. Ang mga kamatis sa jelly nang walang soaking gelatin ay madaling ihanda at napaka masarap. Ang isang mabangong pampagana sa taglamig ay perpekto bilang isang karagdagan sa pangunahing mga kurso at bibigyan ka ng isang hindi malilimutang kasiyahan.

Gustung-gusto ko ang mga kamatis sa anumang anyo. Gumagawa ako dati ng mga paghahanda mula sa mga adobo na kamatis para sa taglamig. Ngayon ginagamit ko lang ang resipe na ito at nais kong ibahagi ito sa iyo. Para sa taglamig, ang mga kamatis sa gelatin ay naging insanely masarap at mabilis na lumipad sa mesa.

Kung mayroon kang isang malaking bilang ng mga hinog na malambot na kamatis, at hindi mo alam kung ano ang lutuin upang ang pagkain ay hindi masayang, inirerekumenda kong gamitin ang resipe na ito. Ang mga matamis na kamatis sa kanilang sariling katas ay palamutihan ang iyong mesa at magiging isang mahusay na gamutin.

Maaari kang makahanap ng iba't ibang mga paghahanda para sa taglamig na ginawa mula sa mga kamatis.Ngunit ang pinaka masarap na pampagana ng kamatis, sa palagay ko, ay ang mga kamatis sa kanilang sariling katas. Ang pampagana na ito ay maaaring magamit upang umakma sa mga pangunahing kurso sa karne, at maaari ding magamit upang maghanda ng mga sarsa, tulad ng pasta.

Ang panahon ng mga sariwang gulay at ang panahon ng pag-aani ng mga ito para sa taglamig ay malapit nang dumating. Nais kong ibahagi sa iyo ang isang masarap na recipe para sa mga kamatis sa kanilang sariling katas para sa taglamig na may suka. Ang pampagana ay nakuha sa isang maliwanag at mayamang lasa. Ang pampagana na ito ay magiging iyong paborito. Ang proseso ng pagluluto ay hindi kumplikado, ngunit nangangailangan ito ng iyong pagkaasikaso at konsentrasyon.

Ipinapanukala kong magluto ng isang masarap na pampagana ng mga kamatis sa gulaman na may bawang. Isang mabangong meryenda na gawa sa makapal na halaya. Ang isang masarap na meryenda sa taglamig ay palamutihan ang iyong maligaya na mesa at magdadala sa iyo ng kasiyahan sa gastronomic.

Magsisimula na ang panahon ng gulay, at nais kong dalhin sa iyo ang isang nakakatawang mabilis at madaling resipe ng meryenda ng kamatis para sa taglamig. Ang mga kamatis na istilo ng Korea ay inihanda sa pampalasa ng karot sa Korea, ang dami ng pampalasa na pampalasa ay maaaring ayusin ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa.

Ipinapanukala kong lutuin ang pinaka masarap na kamatis sa tomato juice. Madalas kong lutuin ang parehong pula at dilaw na mga kamatis sa ganitong paraan. Minsan pinaghahalo ko pa. Sa oras na ito ay pareho akong dilaw at pula na mga kamatis, kaya't nakakuha ako ng tatlong litro na garapon ng mga dilaw na kamatis at isang garapon ng mga pula.

Kung nagawa mo nang magluto ng mga tomato roll para sa taglamig at mayroon ka pa ring mga malambot na kamatis na hindi angkop para mapangalagaan, tiyaking lutuin ang mga kamatis sa iyong sariling katas. Ang mga kamatis na ito ay maaaring ihanda na may o walang suka. Iminumungkahi ko ang pagluluto ng mga kamatis sa iyong sariling katas na walang suka.

Nais kong ibahagi ang isang masarap na recipe para sa isang meryenda ng kamatis para sa taglamig. Ang mga kamatis sa tomato paste ay masarap at maayos sa mga pinggan ng karne at iba`t ibang mga pinggan ng patatas o pasta. Ang sinumang nagmamahal ng mga kamatis ay tiyak na pahalagahan ang snack ng taglamig.

Kapag ang lahat ng mga karaniwang at pamilyar na paghahanda ng kamatis para sa taglamig ay handa na, gamitin ang hindi pangkaraniwang recipe para sa tinadtad na mga kamatis sa gulaman. Ang mabangong kamatis na taglamig na meryenda ay nagtatapos muna sa taglamig, kaya't magluto pa at hindi mo ito pagsisisihan.

Kung nais mong subukan ang isang hindi pangkaraniwang resipe ng kamatis, tiyaking lutuin ang mga kamatis sa kalahati ng gulaman. Ang snack ng taglamig ay masarap at mabango. Malaya mong ayusin ang pagkakapare-pareho ng pagpuno dahil sa dami ng ginamit na gulaman.

Nais kong ipakita sa iyong pansin ang isang cool na recipe para sa mga kamatis sa kanilang sariling katas na may sitriko acid. Ang mga kamatis na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring ihain bilang isang pampagana o ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan at sarsa, at ang pag-atsara ay maaaring gamitin bilang inumin.

Ang paghahanda ng iba't ibang mga meryenda para sa taglamig ay isang paboritong proseso ng karamihan sa mga maybahay. Gusto ko rin talagang mag-conservation. Salamat sa aking lola, itinuro niya sa akin ang pagmamahal na ito mula pagkabata. Ipinapanukala ko ngayon na magluto ng adobo na mga kamatis sa gulaman.

Nais kong ibahagi ang isang resipe para sa paghahanda sa taglamig, na ang pangalan nito ay nagsasalita para sa sarili - "Dilaan mo ang iyong mga daliri." Mga adobo na gulay

Nagmungkahi ako ng isang resipe para sa isang masarap at medyo mabango na meryenda na ginawa mula sa berdeng mga kamatis na may bawang at karot. Ang mga adobo na kamatis ay medyo maanghang at maayos sa anumang mainit na ulam. Ang ganitong paghahanda ay bihirang mabuhay hanggang sa bagong taon.

Para sa mga mahilig sa maanghang na pinggan, pinapayuhan ko kayo na maghanda ng isang mabangong meryenda sa taglamig - talong na may mga kamatis at bawang. Ang pag-aani sa taglamig ay naging napaka masarap na may isang piquant touch. Palamutihan ng pampagana ng talong ang iyong pagdiriwang ng maligaya kasama ang mga maliliwanag na kulay ng pampalasa.

Ang mga berdeng kamatis na may malunggay ay may isang katangian lasa at aroma, at tiyak na mag-apela sa mga mahilig sa maanghang at malasang meryenda. Ang mga inasnan na kamatis ay maaaring ihain bilang isang nag-iisa na pampagana para sa mga pinggan ng karne, o bilang isang salad sa pamamagitan ng paggupit ng berdeng mga kamatis at pampalasa sa kanila ng hindi nilinis na langis.

Gustung-gusto ko ang iba't ibang mga eksperimento sa pagluluto. Minsan ang resipe na ito ang aking eksperimento. Sa totoo lang, hindi ako sigurado sa kanyang matagumpay na resulta. Ngayon, ang adobo berdeng mga kamatis na may pagpuno ay madalas na panauhin sa aming mesa.

Ang mga berdeng kamatis ay hindi naiiba mula sa mga pulang kamatis sa mga tuntunin ng mga recipe. Maaari ka ring makahanap ng maraming iba't ibang mga kagiliw-giliw na mga recipe. Maraming mga tao ang hindi gusto ng berdeng mga kamatis. Ngunit, tulad ng sinabi nila, ang lasa at kulay ... Gusto ko talaga ang maanghang berdeng mga kamatis, siguraduhing lutuin ito, at tiyak na hindi mo ito pagsisisihan.

Nalaman ko ang resipe na ito mula sa aking lola at nais kong ibahagi ito sa iyo. Ang mga berdeng kamatis ay lasa tulad ng binili ng tindahan ng berdeng mga kamatis sa mga oras ng Sobyet. Gustung-gusto ng aming pamilya ang isang berdeng pampagana sa kamatis na ihahain sa mga pinggan ng patatas.

Maraming mga tao ang hindi gusto ang berdeng mga kamatis, hindi ko rin sila kinain ng ilang oras, hanggang sa sinubukan ko ang mga berdeng kamatis na niluto sa isang garapon sa isang malamig na paraan. Inirerekumenda ko ang paggamit ng resipe at paggawa ng adobo berdeng mga kamatis nang hindi gumulong.

Ang kamatis ay isa sa mga kinatawan ng malusog na gulay na hindi nawawala ang kanilang mga bitamina habang ginagamot ang init. Pinaniniwalaan na ang mga kamatis na naproseso ng thermally ay nakakakuha ng mga kapaki-pakinabang na katangian at may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Pinapayuhan ko kayo na magluto ng masarap na mga kamatis sa mga hiwa sa tomato paste para sa taglamig.

Nais kong mag-alok ng isang simple, ngunit napaka masarap na recipe para sa mga hiwa ng kamatis na may mga sibuyas at langis para sa taglamig. Ang pampagana ay naging simpleng hindi kapani-paniwala at agad na nawala mula sa mesa. Kaya pinapayuhan ko kayong magluto ng maraming sabay-sabay. Sigurado ako na 1000% na hindi mo ito pagsisisihan.

Ang mga kamatis ng barrel ay maaaring berde o pula. Ang parehong mga pagpipilian ay kahanga-hanga sa kanilang sariling paraan. Ngayon nais kong ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa mabango at hinog na mga kamatis. Ang bentahe ng resipe na ito ay ang mga kamatis ay maaaring ihain pagkatapos ng 14 na araw.

Inirerekumenda ko ang paghahanda ng isang masarap at hindi pangkaraniwang seaming para sa taglamig - mga naka-kahong kamatis na may mga ubas. Ang pag-aani sa taglamig ay naging maganda, makulay at maliwanag. Ang mga adobo na kamatis ay mabango at napaka-pampagana.

Ang mga adobo na kamatis ay isang pangkaraniwang meryenda na anihin sa maraming dami para sa taglamig. Ang mga adobo na kamatis ay masasarap at maayos sa anumang maiinit na pinggan.

Ipinapanukala kong maghanda ng isang masarap na pampagana para sa taglamig - mga kamatis sa Czech na may bawang. Ang mga kamatis ay naging mabango at napaka-pampagana, sa pagsubok nito, imposibleng tumigil. Samakatuwid, inirerekumenda ko ang pagluluto sa maraming dami nang sabay-sabay upang maiwasan ang kasunod na mga panghihinayang.

Nais kong ibahagi, sa aking palagay, isa sa pinakamatagumpay at kagiliw-giliw na mga recipe para sa pag-aani ng mga kamatis na may balanoy at sitriko acid para sa taglamig. Ang pampagana ng kamatis ay nakuha na may balanseng panlasa. Ang mga kamatis ay panatilihing maayos, sa kabila ng katotohanang ang pag-aani ay hindi isterilisado.

Gustung-gusto ko ang iba't ibang mga paraan ng pag-aani para sa taglamig. Ngayon nais kong ibahagi ang isa sa aking mga paboritong recipe para sa masarap na kamatis sa tomato paste.Ang pampagana ay naging mabango at mabango, at madalas na naroroon sa anumang maligaya na mesa.

Para sa mga gusto ng masarap na meryenda tulad ng ginagawa ko, lubos kong inirerekumenda ang paggawa ng mga berdeng kamatis na pinalamanan ng bawang. Para sa isang mas masarap na meryenda sa taglamig, gumagamit din ako ng mga pulang mainit na peppers. Nais kong tandaan na kung mayroon kang mga problema sa gastrointestinal tract, ang meryenda na ito ay kontraindikado para sa iyo.

Ipinapanukala kong maghanda ng maanghang at napaka-mabangong pampagana mula sa berdeng mga kamatis. Ang mga berdeng kamatis na pinalamanan ng mga karot at bawang ay mahusay bilang isang pampagana para sa mga pinggan ng karne at palamutihan ang maligaya na mesa sa kanilang mga maliliwanag na kulay.

Ang malamig na pag-aasin ng mga gulay ay isang napaka-simple at mabisang paraan ng pag-iingat ng mga ani para sa taglamig. Sa resipe na ito, magbabahagi kami ng isang paraan ng paghahanda ng mga kamatis para sa taglamig, na parang sila ay nagtutuyo sa mga barrels. Ang malamig na pamamaraan ng pag-aani ay makatipid sa iyo ng oras at magbibigay ng isang bagong lasa sa maalat na berdeng mga kamatis.

Walang mas masarap at mas madali kaysa sa mga adobo na kamatis para sa taglamig! Kung ang ani ay naging mayaman sa berdeng mga kamatis - huwag mag-atubiling igulong ang mga ito sa mga garapon sa oras ng taglagas-taglamig, magiging kapaki-pakinabang ang mga ito sa anumang mesa. Ang paghahanda ng pampagana na ito ay simple, ngunit nangangailangan ng pangangalaga at proporsyon.

Hindi na naaalala ng marami ang mga tao, ngunit sa mga panahong Soviet, walang pasubaling maihahalintulad na adobo na berdeng mga kamatis ang naibenta sa mga tindahan. Sa bahay, maaari mong subukang muling gawin ang resipe para sa pampagana na ito, na gumagawa ng maraming mga pagkasira dahil sa mga kondisyon sa pagluluto. Ang recipe ay medyo simple, ang pinakamahalagang bagay dito ay maging tumpak. Ibinibigay namin ang pagkalkula ng mga produkto para sa isang tatlong litro na garapon.

Ang masarap na kamatis sa tomato juice ay maaaring gawin nang napakabilis sa biniling tindahan ng tomato juice. Hindi ito kailangang lutuin at pinakuluan ng mahabang panahon - pakuluan lamang, bilang karagdagan, sa ganitong paraan makatipid ka ng mas maraming buong kamatis para sa pag-aani. Siguraduhin na subukan ang paggawa ng isang pares ng mga garapon ng mga kamatis na ito at magulat ka sa mayamang lasa ng meryenda.

Ang pag-aayuno ng gaanong inasnan na mga kamatis ay mananatiling maayos sa iyo sa lahat ng taglamig at kahit na mas matagal kung magdagdag ka ng isang aspirin tablet sa kanila. Hindi papayagan ng Aspirin ang lalagyan na may workpiece na mag-ferment, at salamat sa mustasa sa ulam, pipigilan nito ang hitsura ng amag. Kung mayroon kang isang malamig na basement o cellar, kung gayon ang simpleng resipe na ito ay magiging isang pagkadiyos para sa iyo.

Ang mga adobo na kamatis ay maaaring gawing mas masarap sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga carrot top. Maaari kang kumuha ng mga tuktok kahit na mula sa mga karot na nasa edad na, ang lasa ng mga gulay ay mabibigyang diin ang aroma ng mga kamatis at bibigyan ng isang napaka-espesyal na lasa sa iyong pag-aani ng taglamig. Subukan mo!

Ang masarap na mga kamatis na inatsara na may sariwang perehil ay ang pinakamahusay na paghahanda para sa panahon ng taglamig. Ang Parsley ay nagdaragdag ng isang espesyal na lasa at aroma sa paghahanda na hindi maikukumpara sa anumang bagay. Ang resipe ay napaka-simple, ngunit hindi gaanong nakakaganyak.

Ang mga blangko ng aspirin ay matagal nang nakilala mula sa mga ina at lola. Ito ay pinaniniwalaan na ang naturang konserbasyon ay tumatagal ng mas mahaba, hindi pumutok, hindi lumala. Kung ito man ay talagang mahirap sabihin, ngunit ang mga bihasang konserbatibo ay patuloy na nagdaragdag ng aspirin sa mga kamatis - na kung saan ay iminumungkahi namin sa iyo na gawin mo.

Ang nakakagusto na maliit na mga kamatis ng seresa sa ilalim ng niyebe - isang simple at masarap na paghahanda para sa panahon ng taglamig. Ang pinong lasa ng seresa na may maanghang na aroma ng adobo na bawang ay kawili-wiling sorpresa ang iyong mga panlasa. Ang paghahanda ay medyo simple, kahit na ang mga nagpasyang panatilihin sa unang pagkakataon ay makayanan ang paghahanda.

Kapag ang pag-aatsara, pag-atsara at pag-aatsara ng mga kamatis, hindi kinakailangan na gumamit ng maraming pampalasa at halaman. Iminumungkahi namin na maghanda ka ng sariling ani na magmumula sa mga kamatis nang hindi nagdaragdag ng perehil, dill at mga dahon ng halaman. Ang mga kamatis na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay makatas, masarap, matamis at maanghang.

Ang masasarap na adobo na mga kamatis na may mustasa ay isang mahusay na meryenda sa malamig na panahon.Maaari mong iimbak ang natapos na produkto nang halos anim na buwan, na kung saan ay sapat na upang magkaroon ng isang masarap na taglamig. Mula sa mga sangkap na nakalista sa resipe, makakakuha ka ng isang buong tatlong litro na lata ng mga kamatis na mustasa na nagbubuhos ng bibig.

Ang masasarap na makatas na mga kamatis para sa taglamig ay nakuha sa pamamagitan ng pagbuburo, gamit ang aspirin. Dahil sa pagdaragdag ng aspirin sa panahon ng pagbuburo, ang mga kamatis ay mas mahusay na nakaimbak, huwag mag-ferment at mapanatili ang isang mahusay na panlasa. Ang resipe na ito ay isa sa pinakasimpleng ngunit napatunayan na paraan upang mag-ferment para sa taglamig. Subukan mo!

Ang nakakaibang mga kamatis na may mga mansanas ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hindi pangkaraniwang lasa, depende sa pagkakaiba-iba ng mansanas. Ang mga mas matamis na pagkakaiba-iba ay magbibigay sa mga kamatis ng isang espesyal na pinong lasa, habang ang mas maraming mga maasim na barayti ay magpapahusay sa asim ng workpiece. Kasabay ng mga mabangong pampalasa at halaman, isang kamangha-manghang pampagana ang nakuha na matagumpay na nakadagdag sa mesa.

Ang mga carrot top ay hindi kasing silbi tulad ng iniisip ng maraming tao. Sa pagdaragdag ng halaman na ito, maaari kang mag-atsara ng masarap na mga kamatis para sa taglamig, na kung saan ay humanga ang mga tagatikim sa kanilang hindi pangkaraniwang aroma at panlasa. Sa resipe na ito, titingnan namin ang pagluluto ng mga kamatis para sa taglamig nang walang isterilisasyon.

Ang mga kamatis sa ilalim ng niyebe ay tinatawag na isang masarap na paghahanda ng piquant ng mga kamatis at bawang. Ang ulam na ito ay inihanda nang madali at maayos na nakaimbak sa isang madilim na lugar. Ayon sa aming resipe, maaari kang magluto ng makatas na mabango na mga kamatis na may bawang at mustasa, na perpektong palamutihan ng anumang maiinit na pinggan.

Ang pag-aatsara ng mga kamatis ay isang medyo tanyag at simpleng aktibidad. Ang isang pampagana snack para sa taglamig ay maaaring ihanda nang literal sa isang oras, nang walang labis na gastos at pagiging kumplikado. Ang mga kamatis na may balanoy ay maaaring gawin nang walang suka, na mabuti para sa mga taong may mga problema sa gastrointestinal.

Ang hiniwang berdeng kamatis na salad ay isang mainam na pampagana na maayos sa iba't ibang mga pinggan ng karne. Ang pangunahing tampok ng naturang blangko ay ang piquant sour note nito. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa resipe na ito, madali mong maihahanda ang isang salad ng berdeng mga kamatis sa mga hiwa sa bahay.

Ang maanghang berdeng mga kamatis na walang isterilisasyon ay isang madaling paraan upang maghanda ng isang malasang meryenda na maayos sa maraming pinggan ng karne. Ang proseso ng paghahanda ng naturang pampagana ay tumatagal ng isang minimum na oras at higit sa lahat ito ay dahil sa pinakatanyag na preservative sa sambahayan - suka.