Mga kamatis sa halaya para sa taglamig

Pepper na resipe mo para sa pagluluto ng mga kamatis para sa taglamig sa jelly nang hindi ginagamit ang proseso ng isterilisasyon. Ito ay makabuluhang nagbabawas ng oras para sa pag-iingat at sa parehong oras ay nagpapanatili ng mga bitamina at nutrisyon na kailangan ng katawan sa malamig na panahon. Ang recipe mismo ay simple, kahit na ang isang baguhang hostess ay maaaring hawakan ito.

Ang mga kamatis para sa taglamig sa gelatin ay isang hindi pangkaraniwang at napaka masarap na paghahanda. Ang pangunahing bentahe ng naturang mga kamatis ay hindi na kailangang ibuhos ang atsara - maaari mo lang itong kainin sa isang kutsara. Ang mga gulay sa halaya ngayon ay pinatunayan nang maayos, kaya huwag matakot na mag-eksperimento - pag-iba-ibahin ang mga paghahanda para sa taglamig na may adobo na mga kamatis sa halaya.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mga kamatis at sibuyas mula sa seryeng "dilaan ang iyong mga daliri" kasama ang pagdaragdag ng gulaman sa pag-atsara. Hindi lahat ng mga maybahay tulad ng mga kamatis na may gulaman, ngunit ang paghahanda ay magiging masarap talaga. Subukan mo! Pagluluto na may isterilisasyon.

Ang isang orihinal na pampagana ng kamatis sa isang pagpuno ng gelatinous ay maaaring naka-de-lata, na magpapahintulot sa iyo na iwanan ang ulam para sa pangmatagalang imbakan. Ang isang pampagana na meryenda ay makadagdag sa iyong pagkain sa buong taon.

Ang pagluluto ng isang kamatis sa gelatin ay may maraming mga pagkakaiba-iba.Maaaring lutuin sa langis para sa isang mas kasiya-siyang at masustansyang pagkain. Ang mga kamatis na ito ay magsisilbing isang masarap na meryenda sa iyong mesa.

Ang hiniwang kamatis sa gulaman ay madaling magiging iyong paboritong meryenda sa mesa. Ang pagluluto ay hindi mahirap, at ang kawalan ng suka sa resipe ay gagawing mas masarap sa lasa ang ulam.

Ang kakaibang uri ng mga kamatis para sa taglamig sa gelatin ay kahit na hindi ang pinaka mainam na prutas ay maaaring magamit para sa pag-aani. Ang resipe na ito ay isang tunay na pagkadiyos para sa mga basag na gulay. At ang pagdaragdag ng mga sibuyas ay magbibigay sa de-latang ulam ng isang espesyal na piquancy at pagka-orihinal.

Ang mga masasarap na kamatis sa isang gelatinous na pagpuno ay maaaring ihanda nang mabilis at madali. Maaaring maibigay ang sterilization. Maaaring ihain ang pampagana na ito sa isang ulam at maiinit na pinggan.

Iminumungkahi ko ang pagluluto ng mga kamatis sa gulaman na may perehil at balanoy. Ang pampagana ay naging masarap sa sarili nito, at sa paggamit ng mga mabangong gulay mayroon itong hindi mailalarawan na amoy. Ihanda ang meryenda na ito para sa taglamig, at ito ay magiging isang dekorasyon ng anumang pagdiriwang ng pamilya.

Kung nais mong magluto ng mga kamatis sa halaya para sa taglamig, ngunit ayaw mong mag-abala sa pambabad na gelatin, kung gayon ang resipe na ito ay para sa iyo. Masidhi kong inirerekumenda na magluto ka ng mga kamatis sa halaya na may tuyong gelatin. Ang pampagana ay mabango at mabango.

Ipinapanukala kong magluto ng isang simpleng resipe para sa isang pampagana ng mga kamatis sa gulaman para sa taglamig. Hindi na kailangang isteriliser ang workpiece, na makabuluhang binabawasan ang oras para sa paghahanda ng isang mabangong meryenda. Maaari mong ayusin ang dami ng mga pampalasa at pampalasa sa iyong sarili, nakasalalay sa iyong sariling mga kagustuhan.

Kung hindi mo pa nasubukan ang mga kamatis sa halaya, sa gayon ito ang oras upang subukan ito.Ang mga kamatis sa jelly nang walang soaking gelatin ay madaling ihanda at napaka masarap. Ang isang mabangong pampagana sa taglamig ay perpekto bilang isang karagdagan sa pangunahing mga kurso at bibigyan ka ng isang hindi malilimutang kasiyahan.

Gustung-gusto ko ang mga kamatis sa anumang anyo. Gumagawa ako dati ng mga paghahanda mula sa mga adobo na kamatis para sa taglamig. Ngayon ginagamit ko lang ang resipe na ito at nais kong ibahagi ito sa iyo. Para sa taglamig, ang mga kamatis sa gelatin ay naging insanely masarap at mabilis na lumipad sa mesa.

Ipinapanukala kong magluto ng isang masarap na pampagana ng mga kamatis sa gulaman na may bawang. Isang mabangong meryenda na gawa sa makapal na halaya. Ang isang masarap na meryenda sa taglamig ay palamutihan ang iyong maligaya na mesa at magdadala sa iyo ng kasiyahan sa gastronomic.

Kapag ang lahat ng mga karaniwang at pamilyar na paghahanda ng kamatis para sa taglamig ay handa na, gamitin ang hindi pangkaraniwang recipe para sa tinadtad na mga kamatis sa gulaman. Ang mabangong kamatis na taglamig na meryenda ay nagtatapos muna sa taglamig, kaya't magluto pa at hindi mo ito pagsisisihan.

Kung nais mong subukan ang isang hindi pangkaraniwang resipe ng kamatis, tiyaking lutuin ang mga kamatis sa kalahati ng gulaman. Ang snack ng taglamig ay masarap at mabango. Malaya mong ayusin ang pagkakapare-pareho ng pagpuno dahil sa dami ng ginamit na gulaman.

Ang paghahanda ng iba't ibang mga meryenda para sa taglamig ay isang paboritong proseso ng karamihan sa mga maybahay. Gusto ko rin talagang mag-conservation. Salamat sa aking lola, itinuro niya sa akin ang pagmamahal na ito mula pagkabata. Ipinapanukala ko ngayon na magluto ng adobo na mga kamatis sa gulaman.

Ang mga kamatis para sa resipe na ito ay dapat na hinog, makatas at mataba. Ang mga varieties ng litsugas ay gumagana nang maayos dito. Pinapayuhan ka naming maglagay ng higit pa sa mga kamatis na ito, dahil sa taglamig ang mga paghahanda na ito ay agad na kinakain.

Kung sa tingin mo hindi katanggap-tanggap na gumamit ng suka sa pangangalaga ng bahay, maaari kang maglagay ng masarap na mga kamatis sa gulaman gamit ang citric acid bilang isang pang-imbak. Ang mga workpiece ay mapanatili nang maayos at hindi magiging labis na maasim sa parehong oras.

Sa panahon ng pag-canning, ang gelatin sa cherry ay idinagdag upang matapos ang lahat ng mga manipulasyon ang mga kamatis sa workpiece ay mapanatili ang kanilang hugis nang maayos, matatag at nababanat.

Ngayon ay makikipagtulungan tayo sa pagpapanatili ng maliliit na berdeng kamatis na may pagdaragdag ng maiinit na sili, kanela at gulaman. Binibigyan ng kanela ang pag-atsara ng isang maanghang na tala, at ang gelatin ay ginagawang makapal ang pag-atsara, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang katas at matatag na istraktura ng mga kamatis.

Ang pangalan ng mga kamatis ay pinagsama alinsunod sa resipe na ito ay nagsasalita para sa sarili - "kasindak-sindak". Ang isang hindi pangkaraniwang uri ng pangangalaga, na may pagdaragdag ng gulaman, ay ginagawang mas makatas at masarap ang mga kamatis. At ang iba't ibang mga pampalasa at halaman ay nagdaragdag ng isang maanghang na lasa sa mga kamatis.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa maanghang na kamatis na inatsara na may mga sibuyas sa gulaman. Ang nasabing isang hindi pangkaraniwang, ngunit napaka masarap na pampagana ay agad na lumilipad sa mesa. Para sa paghahanda ng pag-atsara, gagamit kami ng asukal sa tubo, na magbibigay sa marinade ng magandang kulay, at ang paghahanda ay magkakaroon ng kaaya-aya na lasa na may mga pahiwatig ng caramel, na perpektong sinamahan ng asim ng mga kamatis.

Nasubukan mo na ba ang mga kamatis sa halaya? Ang pamamaraang ito ng pag-aani ng mga kamatis ay isang bagong bagay para sa atin, sama-sama nating subukan? Kami ay mag-atsara ng mga kamatis sa mga garapon na may pagdaragdag ng tuyong gulaman. Para sa workpiece, isang mahusay na pampakapal lamang ang dapat gamitin, na ganap na natutunaw sa tubig. Kaya't magsimula tayo sa pagluluto!

Masisiyahan ka sa seaming na ito. Ang hindi pangkaraniwang pampagana na ito ay pinagsasama ang maanghang na mga kamatis at masarap na gulay na jelly, at mag-apila sa parehong mga matatanda at bata.

Ang pagliligid ng mga kamatis sa halaya na may mga sibuyas ay magkakaiba-iba ng iyong diyeta sa taglamig. Ito ay isang napaka orihinal na pangangalaga, na perpektong pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga gulay at mukhang maganda sa mesa.

Ang isang kagiliw-giliw na pagpipilian para sa pag-aani ng mga kamatis ay nakuha sa pamamagitan ng pagpapalit ng klasikong likidong atsara ng siksik na jelly. Ang pulp ng mga kamatis ay lumalabas din na siksik, dahil ito ay pinapagbinhi ng gulaman at kapansin-pansing gelatinous. Ang hitsura ng naturang konserbasyon ay napaka-kaakit-akit at nagiging sanhi ng isang paulit-ulit na pagnanais na kumuha ng isang sample. Ang pag-iimbak ng mga kamatis sa halaya ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kundisyon. Ang mga garapon ay ganap na nakaimbak ng buong taglamig sa isang bodega ng basar o basement, kasama ang iba pang mga blangko.

Ang mga sibuyas ay maayos na sumasama sa mga kamatis, na nagbibigay ng isang matamis na lasa sa pampagana. Ang mga kamatis sa isang jelly mass ay magiging hitsura ng kawili-wili at hindi pangkaraniwang sa maligaya na mesa at tiyak na matutuwa ka at ang lahat ng mga panauhin sa kanilang kamangha-manghang lasa.

Ang himalang ito - ang pagpipilian ng pag-aani ng mga kamatis na gumagamit ng gelatin ay magbibigay-daan sa iyo upang maghatid ng isang kahanga-hangang meryenda mula sa matamis na kamatis na may isang sibuyas na lasa sa taglamig.