Matamis na adobo na kamatis na may suka

Ang mga kamatis ng cherry na may bawang ay isang masarap na paghahanda na ikagagalak ng buong pamilya sa kanilang panlasa at aroma sa malamig na panahon. Ang pampagana na ito ay perpekto para sa isang maligaya na mesa. Maaaring ihanda ang seresa ng buong mga sibuyas ng bawang o tinadtad. Sa huling kaso, ang mga seresa ay magkakaroon ng isang maliwanag at binibigkas na panlasa.

Ang bawat maybahay ay naghahangad na pag-iba-ibahin ang diyeta ng pamilya sa pamamagitan ng paghahanda para sa taglamig. Ang mga kamatis na may mustasa ay isang orihinal na pampagana. Hindi mahirap gawin itong blangko sa bahay gamit ang mainit na pamamaraan. Ang nasabing mga kamatis ay pahalagahan ng bawat miyembro ng pamilya para sa kanilang panlasa.

Napakadali upang maghanda ng mga kamatis para sa taglamig nang hindi gumagamit ng proseso ng isterilisasyon. Upang magawa ito, sapat na upang magkaroon ng mga sariwang kamatis at isang minimum na oras. Maaari kang malito sa iba't ibang mga recipe para sa pagpapanatili ng taglamig, ngunit bago ka napatunayan at, maaaring sabihin ng isa, klasikong recipe para sa adobo na mga kamatis nang walang isterilisasyon.

Napakaganda nito upang buksan ang isang garapon ng mabangong kamatis sa taglamig! Ang mga adobo na kamatis ay isang hindi karaniwang masarap na pangangalaga na maaaring umakma sa iba't ibang mga pinggan at maglingkod bilang isang hiwalay na meryenda. Napakasarap ng mga kamatis na simpleng dilaan mo ang iyong mga daliri!

Pepper na resipe mo para sa pagluluto ng mga kamatis para sa taglamig sa jelly nang hindi ginagamit ang proseso ng isterilisasyon. Ito ay makabuluhang nagbabawas ng oras para sa pag-iingat at sa parehong oras ay nagpapanatili ng mga bitamina at nutrisyon na kailangan ng katawan sa malamig na panahon. Ang recipe mismo ay simple, kahit na ang isang baguhang hostess ay maaaring hawakan ito.

Ang mga naka-kahong kamatis na may balanoy ay masarap. Nagbibigay ang Basil ng mga kamatis ng kakaibang lasa. Upang makagawa ng ganitong paghahanda para sa taglamig, kakailanganin mo ang isang minimum na magagamit na mga sangkap at oras. Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ang mga kamatis ay maganda. Ang dami ng mga sangkap ay ipinahiwatig sa batayan ng 1 litro ng workpiece.

Georgian Tomatoes - Isang hindi pangkaraniwang paraan ng paghahanda ng adobo na mga kamatis gamit ang isang pampalasa ng halaman at halaman. Ang pampagana na ito ay naging napaka mabango, bahagyang maanghang at matamis at maasim. Ang pagkakaroon ng pagluto ng gayong mga kamatis nang isang beses, ang taunang pag-aani para sa taglamig ay magsisimula dito!

Ang mga kamatis para sa taglamig sa gelatin ay isang hindi pangkaraniwang at napaka masarap na paghahanda. Ang pangunahing bentahe ng naturang mga kamatis ay hindi na kailangang ibuhos ang atsara - maaari mo lang itong kainin sa isang kutsara. Ang mga gulay sa halaya ngayon ay pinatunayan nang maayos, kaya huwag matakot na mag-eksperimento - pag-iba-ibahin ang mga paghahanda para sa taglamig na may adobo na mga kamatis sa halaya.

Narito ang isang recipe para sa isang nakabubusog at masarap na pampagana sa anyo ng mga kamatis, na inihanda sa mga hiwa na may mga sibuyas. Ang pampagana na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa isang mainit na ulam. Ang mga kamatis na na-adobo sa mga hiwa o hiwa ay hindi mas masahol kaysa sa mga kamatis na ani ng buo para sa taglamig.

Ang mga adobo na mga kamatis ng seresa ay isang simple at sa parehong oras ay napaka masarap na paghahanda para sa taglamig. Ang kombinasyon ng kamatis na may mga sibuyas, halaman at langis ng gulay ay matagumpay! Ang resipe na ito ay hindi kasama ang paggamit ng isterilisasyon. Ang halaga ng mga tinukoy na sangkap ay kinakalkula para sa isang litro na lata ng workpiece.

Narito ang isang hindi pangkaraniwang recipe para sa pag-aatsara ng mga kamatis para sa taglamig, na nagsasangkot sa paggamit ng mga carrot top. Ang mga kamatis na naani sa ganitong paraan ay matamis at maalat, na binibigyang diin ang kanilang binibigkas at mayamang lasa. Ang nasabing paghahanda para sa taglamig ay perpektong makadagdag sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya.

Ang mga kamatis sa niyebe na may malunggay ay isang hindi pangkaraniwang at maligaya na meryenda para sa buong pamilya. Ang mga kamatis na ito ay magagalak sa iyo at sa iyong mga panauhin sa kanilang espesyal na hitsura. Ang paghahanda na ito ay nakakaakit hindi lamang para sa hindi pangkaraniwang hitsura nito, kundi pati na rin para sa piquancy ng panlasa. Kapag gumagawa ng naturang pangangalaga para sa taglamig, siguraduhing maghanda ng maraming mga garapon ng kamangha-manghang blangkong kamatis na ito!

Ang mga paghahanda para sa taglamig ay bihirang gawin nang walang mga de-latang kamatis. Pagkatapos ng lahat, ang mga naka-kahong kamatis ay isang masarap at makatas na paghahanda. Narito ang isang simpleng resipe para sa pagpapanatili ng mga kalahating kamatis para sa taglamig.

Kung nais mong mag-eksperimento sa mga paghahanda para sa taglamig, kung gayon ang pamamaraang ito ng pagluluto ng mga kamatis para sa taglamig ay sorpresahin at masiyahan ka! Ang mga kamatis na may mga ubas ay hindi lamang isang masarap na meryenda. Ang nasabing mga kamatis ay mukhang napaka-hindi pangkaraniwan at maipapakita sa panlabas. Nais mo bang sorpresahin ang iyong mga bisita sa maligaya na mesa? Magbukas ng isang garapon ng ubas at kamatis!

Ang mga kamatis sa tomato paste para sa taglamig ay isang badyet at praktikal na pagpipilian para sa pag-aani. Ang resipe na ito para sa pag-canning ng mga kamatis sa tomato paste ay maaaring tawaging klasiko, dahil hindi ito kasangkot sa paggamit ng mga karagdagang sangkap sa anyo ng pampalasa. Salamat dito, pinapanatili ng mga prutas ang kanilang sariwang lasa at aroma, sa kabila ng haba ng pag-iimbak.

Ang pangangalaga sa taglamig sa anyo ng mga adobo na kamatis na may repolyo ay isang tanyag at madaling gamiting paghahanda. Ang kombinasyon ng puting repolyo at hinog na pulang kamatis ay hindi lamang maganda sa panlasa. Ang blangko na ito ay mukhang hindi karaniwan at maganda mula sa labas. Ang mga kamatis ay napaka makatas at masarap, at ang repolyo ay nagdaragdag ng aroma sa kanila.

Ang mga berdeng kamatis na may bawang at karot ay isang kagiliw-giliw na pagpipilian sa meryenda na nagsasangkot ng isterilisasyon at paggamit ng suka. Ang mga kamatis ay katamtamang maanghang, na may mahusay na lasa ng piquant. Ang kumbinasyon ng bawang at karot ay matagumpay sa sarili nito, at ang paggamit ng mga produktong ito upang magluto ng berdeng mga kamatis para sa taglamig ay isang panalong pagpipilian!

Ang maruming pulang kamatis na may mga carrot top ay isang medyo hindi pangkaraniwang recipe para sa maraming mga maybahay. Ngunit ang mga carrot top ang nagbibigay sa mga kamatis ng kanilang espesyal na lasa at aroma. Walang ibang mga pampalasa ang naidaragdag sa pangangalaga na ito. Naghahanda kami ng mga kamatis gamit ang dobleng paraan ng pagbuhos at may pagdaragdag ng suka ng suka.

Iminumungkahi namin na i-marinate mo ang iyong mga kamatis "sa ilalim ng niyebe". Ang maganda at masarap na meryenda ay nagmula sa tinadtad na bawang na nagyelo sa mga pulang kamatis. Para sa paghahanda, pumili ng maliit, siksik na mga kamatis. Nag-marinate kami sa 1.5 litro na garapon at sa pamamagitan ng pagdoble na pamamaraan.

Ang maruming kamatis na may karot at bawang sa mga garapon ay medyo mahirap. Inaanyayahan ka ng resipe na ito na ihanda ang masarap na meryenda para sa anumang mesa sa isang mabilis at madaling paraan.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mga kamatis at sibuyas mula sa seryeng "dilaan ang iyong mga daliri" kasama ang pagdaragdag ng gulaman sa pag-atsara. Hindi lahat ng mga maybahay tulad ng mga kamatis na may gulaman, ngunit ang paghahanda ay magiging masarap talaga. Subukan mo! Pagluluto na may isterilisasyon.

Ang mga adobo na kamatis na may malunggay ay nakikilala mula sa iba pang mga paghahanda sa pamamagitan ng kanilang espesyal na aroma at panlasa. Ang mga kamatis ay magiging malakas, at ang pag-atsara ay magiging masigla at mabango. Para sa resipe na ito, gumamit ng maliliit na kamatis at mas mabuti ang mga karne na lahi. Pagluluto na may isterilisasyon.

Ang resipe para sa paggawa ng adobo na mga kamatis na may mga sibuyas ay kukuha ng nararapat na lugar kasama ng iyong mga resipe sa pag-canning. Maghahanda ka ng isang masarap at masarap na pampagana para sa hapunan at maligaya na mga mesa. Para sa pag-atsara, pumili ng mga mature, mataba na kamatis.I-marinate ang mga kamatis na may hiwa at idagdag ang langis ng halaman sa pag-atsara. Pagluluto nang walang isterilisasyon. Ang pangunahing lasa ng piraso na ito ay natutukoy ng tamang proporsyon ng asukal na may kaugnayan sa natitirang mga sangkap.

Ngayong mga araw na ito ang pag-aatsara ng mga kamatis sa isang bariles ay hindi popular, ngunit sa loob nito nakuha ang mga kamatis na may sikat na lasa ng bariles. Maipapayo na pumili ng isang bariles ng oak para sa pag-aani, dahil ang mga extrak ng kahoy na oak ay nagbibigay ng isang natatanging aroma at lasa. Pumili ng mga kamatis na matatag at may makapal na balat. Ang mga hinog at malambot na kamatis ay mawawala ang kanilang hugis kapag inasnan.

Ang pag-marate ng mga kamatis sa istilong Hungarian ay nagsasangkot ng paggamit ng maraming mga resipe: sa kanilang sariling katas, pag-aatsara ng mga kamatis na peeled at pag-marina sa kanila ng isang tukoy na hanay ng mga pampalasa (mustasa, coriander, haras at caraway seed). Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mga peeled na kamatis sa istilong Hungarian sa kanilang sariling katas. Pagluluto na may isterilisasyon.

Ipinakikilala ng resipe na ito ang bago at tanyag na recipe ng pag-aatsara para sa mga kamatis na cherry. Sa halip na ordinaryong malunggay at dill, ang mga carrot top lamang ang idinagdag sa mga kamatis. Naghahanda kami sa pamamagitan ng pamamaraan ng dobleng pagpuno at may suka ng suka.

Ang pag-aatsara ng mga kamatis na may mga ubas para sa taglamig ay nagiging popular, at ang mga ubas sa pag-aani na ito ay kinakain muna. Ang mga maliliit na kamatis ng mga iba't ibang "Cherry" at "Mga daliri ng kababaihan" ay pinakaangkop para sa pag-atsara, at ang mga ubas ay maaaring may anumang kulay at mas mabuti na walang binhi. Ang mga kamatis na may mga ubas ay inihanda nang walang isterilisasyon at ginagamit ang dobleng pamamaraan ng pagbuhos.

Kung nais mong mag-eksperimento sa karaniwang mga paghahanda para sa taglamig, iminumungkahi namin na subukang magluto ng berdeng mga kamatis na may mga sibuyas ng bawang para sa taglamig. Ito, tila, ay isang pamilyar na workpiece, na ginawa sa ganitong paraan, ay sisilaw ng mga bagong katangian ng panlasa, at tiyak na pahalagahan ito ng mga miyembro ng iyong pamilya.

Alam ng maraming mga maybahay na ang berdeng mga kamatis ay isang totoong kamalig ng mga sangkap at bitamina na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Iyon ang dahilan kung bakit napakapopular ang seaming ng mga ito.Buong adobo berdeng mga kamatis ayon sa iminungkahing resipe na panatilihin ang lahat ng pagiging kapaki-pakinabang na nasa mga sariwang gulay, at sa parehong oras sila ay naging napaka makatas at masarap.

Kung nais mong magdagdag ng mga bagong katangian ng lasa sa isang pamilyar na meryenda, lutuin ang inasnan na mga kamatis na may mga tuktok ng karot. Ang lasa ng mga kamatis ayon sa resipe na ito ay naging kaunting kakaiba, kawili-wili at hindi maihahambing, at ang mga kamatis mismo ay lumabas na napaka makatas at mabango.

Ang resipe para sa mga kamatis sa ilalim ng niyebe sa isang 3-litro na garapon ay pandaigdigan. Sa pamamagitan nito, ang iyong mga kamatis ay lalabas na mahusay pa rin. Ang mga kamatis ay naging napaka makatas, mabango at masarap, angkop ang mga ito bilang isang pampagana para sa anumang ulam at magiging highlight ng isang pamilya o hapunan.

Ang Allspice mustard beans ay perpekto bilang isang sangkap sa pag-aatsara ng mga kamatis. Ang masarap at mabangong kamatis, madali at mabilis na maghanda, ay tiyak na mangyaring ikaw at ang iyong pamilya, at ang kanilang katas na may isang matamis at maasim na kulay ay gagawin ang paghahanda na ito bilang iyong ulam na lagda.

Madaling mawala sa maraming mga recipe para sa pagpapanatili ng mga kamatis. Ang paghanap sa iba't ibang ito ng isang talagang kapaki-pakinabang na klasikong recipe para sa mga atsara na kamatis kung minsan ay nagiging isang napakalaking gawain. Ngunit matutuwa kaming tulungan ka namin sa ito. Ang mga adobo na kamatis ayon sa ipinanukalang klasikong resipe ay eksaktong hinahanap mo.

Si Tes, na nagsawa na sa karaniwang mga recipe para sa pag-canning ng mga kamatis, ay dapat na gusto ang resipe para sa pag-atsara ng isang kamatis na may mga carrot top para sa taglamig. Ang isang bagong sahog - mga karot na tuktok - ay nagbibigay sa pagka-orihinal ng ulam, isang bagong malambot na lasa at isang natatanging aroma. Kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maaaring gumawa ng mga kamatis ayon sa resipe na ito.

Maraming mga tao ang gusto ng mga roll ng kamatis para sa kanilang juiciness, ngunit hindi palaging posible na makamit ito. Ayon sa resipe para sa mga kamatis sa tomato juice sa istilong Bulgarian na may juiciness, tiyak na hindi ka magkakaroon ng anumang mga problema. Ang mga kamatis din ay napaka mabango at masarap. Tiyak na magugustuhan mo ito!

Kung hindi mo gusto ang buong mga adobo na kamatis dahil hindi sila palaging maginhawa upang kumain, subukang gumawa ng mga adobo na kamatis sa mga wedge. Ang isang pampagana na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay tiyak na maginhawa upang kainin. Bilang karagdagan, ang gayong mga kamatis ay inihanda nang simple at mabilis, na, syempre, ay isang plus para sa babaing punong-abala.

Ang sikat na mga kamatis na Czech na may mga sibuyas ay minamahal ng marami para sa kanilang natatanging lasa, aroma at juiciness. Kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong mga paghahanda sa mga kaibig-ibig na kamatis, tiyaking gawin ang resipe na ito sa serbisyo. Sa pamamagitan nito, ang iyong mga kamatis na Czech ay tiyak na gagana at malulugod sa iyong sambahayan.

Marami sa atin ang naaalala ang kamangha-manghang lasa ng mga adobo na kamatis ng juicy granny. At kaya nais kong subukan ang mga ito kahit isa pa. Gamit ang resipe para sa mga adobo na kamatis ayon sa resipe ng lola, maaari silang subukan nang maraming beses para sa buong pamilya. Ang nasabing maanghang at masarap na pampagana ay magiging highlight ng iyong mesa.

Sa USSR, ang berdeng mga rolyo ng kamatis ay nasauso at napaka tanyag sa populasyon. Para sa mga nakaligtaan sa GOST na iyon, ang pinaka-tunay na panlasa, isang recipe para sa berdeng mga kamatis tulad ng sa USSR ay espesyal na muling nilikha. Subukang lutuin ang mga ito at magulat ka kung paano ang hitsura nila ng mga kamatis mula sa USSR.

Kung naghahanap ka ng isang recipe para sa isang orihinal at masarap na seaming para sa malamig na panahon, huwag palampasin ang resipe para sa berdeng mga kamatis sa tomato sauce para sa taglamig. Ang mga makatas, namumulang kamatis na ito ay simpleng tinanggal sa plato, at, pinakamahalaga, ang kanilang pagliligid ay hindi tumatagal ng maraming oras at pagsisikap mula sa babaing punong-abala.

Maraming mga mahilig sa berde na tomato roll ay alam na sa Caucasus ito ay isang pangkaraniwang meryenda at doon talaga nila alam kung paano ito gawin. Ang Caucasian Green Tomato Recipe ay tutulong sa iyo na hawakan ang kahanga-hangang kultura ng gastronomic. At ang berdeng mga kamatis para sa taglamig, na niluto alinsunod sa resipe na ito, ay magiging maanghang at masarap.

Ang mga tagahanga ng maanghang na lutuing Armenian ay magagawang pahalagahan ang recipe para sa berdeng mga kamatis sa Armenian para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Ang mabangong pampagana na ito, natatangi sa mga katangian ng lasa nito, ay inihanda nang napak simple at mabilis. Siguraduhin na mag-stock sa ilang mga garapon para sa pamilya para sa taglamig!

Ang isang naka-kahong berdeng kamatis na pampagana ay nakuha na may isang orihinal na mayaman na kaasiman, na perpekto bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne. Subukan ang isang simpleng resipe para sa pag-canning ng mga gulay sa tag-init.

Ang gulay na pampagana ng kamatis ay lalong mabango kapag idinagdag ang bawang at perehil. Ang workpiece ay lumalabas na maanghang at may kaaya-ayang asim, perpektong pupunan nito ang iyong ulam at anumang mga pagkaing karne.

Ang isang orihinal na pampagana ng kamatis sa isang pagpuno ng gelatinous ay maaaring naka-de-lata, na magpapahintulot sa iyo na iwanan ang ulam para sa pangmatagalang imbakan. Ang isang pampagana na meryenda ay makadagdag sa iyong pagkain sa buong taon.

Ang kakaibang uri ng mga kamatis para sa taglamig sa gelatin ay kahit na hindi ang pinaka mainam na prutas ay maaaring magamit para sa pag-aani. Ang resipe na ito ay isang tunay na pagkadiyos para sa mga basag na gulay. At ang pagdaragdag ng mga sibuyas ay magbibigay sa de-latang ulam ng isang espesyal na piquancy at pagka-orihinal.

Ang mga masasarap na kamatis sa isang gelatinous na pagpuno ay maaaring ihanda nang mabilis at madali. Maaaring maibigay ang sterilization. Maaaring ihain ang pampagana na ito sa isang ulam at maiinit na pinggan.

Ang isang simple at masarap na meryenda para sa iyong mesa ay maaaring gawin sa mga kamatis, bawang at sariwang halaman. Ang mga gulay ay mabilis na adobo, ang proseso ng pagluluto ay maaaring masimulan bago maihatid ang ulam.

Ang mga adobo na kamatis ay isang mahusay na karagdagan sa maiinit na pagkain sa mga tanghalian at hapunan ng pamilya. Subukang magtipid ng mga gulay sa isang litro na garapon. Ang pagpipiliang ito ay maginhawa para sa paghahatid. Magkakaroon ng sapat na meryenda para sa buong pamilya at walang labis.

Ang mga gulay tulad ng mga kamatis at kampanilya ay umaayos sa bawat isa kapag hinahain nang magkakasama. Subukan ang pag-aatsara ng mga gulay. Ang isang meryenda ng garapon ay napakahusay sa mga pinggan ng karne at isda.

Ang mga kamatis sa isang garapon para sa taglamig ay madalas na sumabog at mawala ang kanilang kaaya-ayang hitsura. Upang maiwasan ito, ang mga gulay ay maaaring ihanda nang malamig kasama ang pagdaragdag ng aspirin. Ang pampagana na ito ay naging orihinal sa panlasa - maasim, matamis at maasim.