Mga kamatis na pinatuyo ng araw sa langis

Ang mga pinatuyong cherry na kamatis ay isang masarap na meryenda ng Italyano. Sa pamamagitan nito, maaari mong mabilis at madali ang paghahanda ng anumang ulam. Kahit na ang isang slice ng itim na tinapay na may sun-tuyo na mga kamatis na seresa ay magiging isang obra maestra! Ang mga kamatis na pinatuyong ng araw na sun ay isang maraming nalalaman at masarap na pampagana na perpektong makadagdag sa isang karne o ulam ng isda.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang mahusay na pagpipilian sa meryenda, na madaling lutuin sa bahay. Ang pangunahing lihim sa pagluluto ng mga kamatis na pinatuyo ng araw ay ang kalidad ng kanilang sapal - dapat itong mataba at siksik. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis na may katulad na sapal.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mga kamatis na pinatuyo ng sun sa oven ayon sa bersyon ng Italyano, iyon ay, kasama ang mga halamang gamot na pinakakaraniwan sa kusina na ito - basil, thyme, rosemary at cilantro. Kumuha ng langis ng oliba o langis ng mustasa. Gamit ang gourmet na pampagana ng Italyano, maaari kang maghatid ng isda, karne, pasta, salad at pizza.

Sa electric dryer para sa mga prutas at gulay, maaari mong dahan-dahang lutuin ang pinatuyong mga kamatis, na imposible sa isang gas oven. Pinapanatili ng meryenda na ito ang parehong tuyo at sa langis ng halaman. Kasunod sa mga tagubilin para sa aparato, makakakuha ka ng mga kamangha-manghang kamatis na pinatuyo ng araw na naiiba ang lasa sa iba pang mga blangko ng kamatis. Ang oras ng pagpapatayo ay nakasalalay sa karagdagang paraan ng pag-iimbak. Tandaan na magkakaroon ng maliit na tapos na produkto sa katapusan.

Nais mo bang mangyaring ang iyong pamilya sa isang orihinal na pinggan ng Italyano? Makakatulong sa iyo ang resipe para sa mga kamatis na pinatuyo ng araw na may rosemary. Ang mga kamatis ayon sa resipe na ito ay napakalambing, masarap at mabango kaya wala sa iyong sambahayan ang maaaring labanan ang mga ito.

Ang mga mahilig sa lutuing Italyano ay laging masigasig na nagsasalita tungkol sa pinatuyong mga kamatis na may mga halamang Italyano. Nag-aalok din kami sa iyo upang subukan ang hindi pangkaraniwang para sa amin, ngunit sa parehong oras hindi karaniwang masarap at maanghang na ulam. Ang mga kamatis na ito ay magiging isang mahusay na meryenda o karagdagan sa pangunahing kurso.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay maaaring magamit bilang isang meryenda, at maaari ding idagdag sa mga lutong bahay na mga pizza o salad. Ang pagdaragdag ng bawang ay gagawing mas orihinal na ulam na mas maanghang at buhay na buhay.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay medyo masigasig sa paghahanda, ngunit ang resulta ay tiyak na sulit. Ang pampagana ay napakahusay sa alak, maaari itong ihain sa keso at tinapay. Ang ulam ay mainam para sa paghahatid sa mga buffet at espesyal na okasyon.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang karaniwang Italian snack na may hindi mailalarawan na lasa at aroma. Ang mga pulang kamatis na pinatuyo ng araw ay matatagpuan sa halos anumang supermarket, ngunit ang mga berdeng kamatis na pinatuyo ng araw ay hindi gaanong karaniwan. Ipinapanukala ko ngayon na lutuin ang sun-tuyo na berdeng mga kamatis sa iyong sarili.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay medyo isang mamahaling produkto. Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa sun-tuyo na mga kamatis sa langis ng oliba. Ang proseso ng pagluluto ay simple ngunit matagal. Ang resulta ay isang napaka mabango, masarap na meryenda.

Inirerekumenda ko ang paghahanda ng mabango at masarap na mga kamatis na pinatuyo ng araw na may balanoy. Natuklasan ko ang resipe na ito para sa aking sarili noong nakaraang tag-araw, maraming mga kamatis ang ipinanganak, at inani ko ang mga ito sa iba't ibang paraan, at biglang natapos ang walang laman na mga garapon, at pagkatapos ay nahanap ko ang napakagandang resipe na ito.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang tradisyonal na paraan ng pag-aani ng Italyano.Sa Italya, ang mga kamatis ay pinatuyo sa araw, ngunit sa aming mga kondisyon sa klimatiko imposible ito. Maaari mong gamitin ang isang dryer o oven upang mag-ani ng mga kamatis. Iminumungkahi ko ang pagluluto ng mga kamatis na pinatuyo ng araw sa isang electric oven.

Para sa mga mahilig sa lutuing Italyano, nais kong magmungkahi ng paghahanda ng isang tradisyonal na pampagana ng Italyano - mga kamatis na pinatuyo ng araw na may Provencal herbs. Madalas akong gumagawa ng ganitong paghahanda kapag wala kahit saan upang ilagay ang mga kamatis, at pagkatapos ay gamitin ito upang maghanda ng iba't ibang mga pastry, ang pizza ay naging masarap.

Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa masarap na mga kamatis na pinatuyo ng araw sa langis. Ang pampagana ay inihanda sa oven, ito ay magiging isang mahusay na kalamangan kung ang iyong oven ay may "Convection" function. Ang mga kamatis ay magluluto nang pantay-pantay. Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay maayos na sumasama sa mga masarap na pastry.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang mahusay na napakasarap na pagkain, isang napakasarap na pagkain. Ang tanging sagabal ng ulam na ito ay ang oras ng pagluluto. Gayunpaman, kapag gumagamit ng isang microwave oven, ang bilis ng pagluluto ng meryenda ay makabuluhang nabawasan.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang masarap na pampagana, hindi karaniwan at hindi karaniwan para sa aming lugar. Ang pinakamabilis na paraan upang maihanda ang ulam na ito ay sa isang oven ng kombeksyon. Ang blangko na ito ay direktang nakasalalay sa iyong imahinasyon at kagustuhan sa panlasa, upang mapili mo ang perpektong panlasa ng blangko para sa iyong sarili.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang tanyag na meryenda ng Italyano na unti-unting nagkakaroon ng katanyagan sa ating bansa. Mas gusto ng maraming tao ang natapos na produkto, na maaaring madaling makita sa mga istante ng aming mga tindahan. Ipinapanukala namin na magluto ng isang masarap na meryenda sa bahay. Upang magawa ito, kakailanganin mo ang de-kalidad na mga kamatis, mga espesyal na pampalasa at halamang gamot, at isang oven na may pagpapaandar na kombeksyon.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw, dahil sa kanilang kamangha-manghang lasa, ay maaaring tawaging isang tunay na napakasarap na pagkain na maaaring magamit kapwa nang nakapag-iisa at bilang isang sangkap para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan ng lutuing Italyano. Siyempre, ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay maaaring mabili sa tindahan. Ngunit marami ang naniniwala na ang kanilang napakataas na presyo ay hindi makatarungan. Samakatuwid, iminumungkahi namin na gamitin ang resipe na ipinakita sa iyong pansin at ihahanda mo mismo ang napakasarap na pagkain.

Ito ay isang kasiyahan na matuyo ang mga kamatis sa isang dehydrator. Ang pagpapatayo ay pare-pareho. Para sa gayong proseso, pinakamahusay na kumuha ng mga kamatis ng iba't-ibang Cream, dahil ang isang balat ay mananatili mula sa cherry at iba pang maliliit na kamatis kapag pinatuyo.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang paboritong kaselanan ng marami. Maaari itong matagpuan sa halos bawat tindahan, ngunit ang mga presyo ay nakakagat. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano ka maaaring magluto ng mga sun na pinatuyong kamatis sa bahay gamit ang isang de-kuryenteng panunuyo. Tiwala sa akin, hindi ito mahirap! Pagkatapos gumawa ng iyong sariling mga kamatis na pinatuyo ng araw, nagdagdag ka ng mga pampalasa sa gusto mo, at pagkatapos ay tangkilikin ang mga pinggan na inihanda kasama ang kanilang karagdagan.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang masarap na napakasarap na pagkain na kukuha ng maraming oras at pagsisikap. Ngunit ang iyong mga pagsisikap ay ganap na gagantimpalaan kapag binuksan mo ang isang garapon ng mga kamatis na ito, ilagay ang mga ito sa crispy toast na may cream cheese, magdagdag ng isang dahon ng basil sa mga kamatis at iwiwisik ang ilang patak ng mabangong langis kung saan nakaimbak ang mga kamatis. Ang galing lang!

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang nakamamanghang delicacy na katutubong sa Italya. Dahil ang panahon sa aming mga latitude ay hindi pinapayagan ang pagpapatayo ng mga kamatis sa araw, gagawin namin ito sa oven. Ilang oras ng masipag na gawain at sa iyong mesa ay magkakaroon ng mga nakahanda na kamatis na pinatuyo ng araw na may Provencal herbs at bawang. Sa mga kamatis na pinatuyo ng araw, maaari kang maghanda ng iba't ibang mga pinggan: mula sa bruschetta na may mozzarella at basil, pizza o tinapay, hanggang sa risotto o pasta at sun na pinatuyong mga kamatis. Magsimula na tayo!

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang tunay na napakasarap na pagkain sa mga produktong gawa sa bahay. Ito mismo ay isang napakasarap na meryenda, bilang karagdagan, ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay maaaring magamit sa paghahanda ng pasta, nilagang gulay, mga pinggan ng karne, inihurnong paninda, sopas at marami pa.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isa pang paraan upang maghanda ng mga kamatis para sa taglamig. Ang mga gulay na ito ay mahusay na nakaimbak ng tuyo o sa langis ng oliba. Ang resipe na ito ay maaaring magamit upang lutuin ang mga kamatis na ito sa isang hair dryer.

Sa Mediterranean, ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay pinatuyo sa araw, ang ating klima ay hindi angkop para dito, kaya't ang mga maybahay ay gumagamit ng mga electric oven. Ang mga kamatis na inihanda sa ganitong paraan ay mananatili ng isang malaking halaga ng mga bitamina at nutrisyon. Ang negatibo lamang ay ang haba ng proseso ng pagluluto.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay laging kapaki-pakinabang sa anumang kusina. Ang tradisyunal na resipe ng Italyano ay napupunta nang maayos sa ganap na magkakaibang mga pinggan. Ang nasabing mga kamatis ay maaaring ihain nang simple, halimbawa, sa mga hiwa ng keso. Maaari mong matuyo ang mga kamatis kahit sa isang regular na oven ng gas, sumusunod sa ilang mga patakaran. Para sa pagpapatayo, pipili kami ng mataba, siksik, ngunit hinog na prutas.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw sa mga garapon ay karaniwang ibinebenta sa malalaking supermarket. Nabasa ang mga ito sa langis ng halaman, madalas na langis ng oliba, at naglalaman ng mga halamang pampalasa. Ang mga nasabing garapon ay hindi mura, habang maaari kang magluto ng gayong mga kamatis sa bahay, habang nagse-save ng maraming. Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang elemento ng lutuing Mediteraneo, ngunit perpektong umaangkop sa aming mga realidad sa pagluluto, pagdaragdag ng isang bagong impit sa karaniwang pinggan ng manok, karne, gulay at pasta.

Upang maimbak ang tuyong maanghang na billet nang walang ref, kinakailangan na matuyo nang mabuti ang mga kamatis halos sa estado ng mga chips. Ang napakahusay na maanghang na pampagana ay maaaring ihain sa mga curd cheese sandwich o bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne at isda.

Ang isang matikas at maanghang na meryenda ng kamatis ay maaaring ihanda para sa susunod na hapunan o ihanda para sa pangmatagalang imbakan. Upang mag-ehersisyo ang ulam na ito, pinakamahusay na gumamit ng matamis, mataba na mga kamatis na hindi naglalaman ng maraming katas.

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang simpleng pagpipilian para sa pag-aani ng mga kamatis na pinatuyo ng araw para sa taglamig, nang hindi inaalis ang core. Ang mga kamatis ay agad na tinimplahan ng asin at pampalasa at, tulad nito, ginagamot ang init sa isang electric dryer. Pagkatapos nito, ang mga nakahandang kamatis ay mananatili sa isang garapon at ibuhos ng maligamgam na langis ng oliba. Sa proseso, dahil ang mga kamatis ay puspos ng langis, nakukuha nila ang kinakailangang maselan na pagkakapare-pareho at hinihigop ang kaaya-ayang aroma ng mga olibo. Pagkatapos ng 1.5-2 na linggo ng pag-iimbak sa ref, ang mga kamatis ay magiging ganap na handa para sa pagkonsumo.

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang pinggan ng lutuing Mediterranean na naging tanyag sa maraming mga bansa para sa kamangha-manghang lasa. Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay madaling mabili sa tindahan, gayunpaman, ang mga presyo para sa kanila ay kaunting kagat. Ito ay dahil sa ang katunayan na mula sa 2 kg. ang mga sariwang kamatis ay lalabas hindi hihigit sa 500 gramo ng pinatuyong sa araw. Bilang karagdagan, ang de-kalidad na Provencal herbs at hindi nilinis na langis ng oliba ay ginagamit para sa kanilang pangangalaga. Samakatuwid, kung mayroon kang sariling personal na balangkas, maaari kang magluto ng mga kamatis na pinatuyo ng araw nang hindi gumagasta ng labis sa pangunahing produkto at tikman ang napakasarap na pagkain.

Sinubukan mo na bang ihanda ang iyong mga kamatis na pinatuyo ng araw? Ang prosesong ito, siyempre, ay matrabaho, ngunit ang resulta ay nabibigyang katwiran ang lahat ng mga pagsisikap na ginawa. Ang kamangha-manghang lasa at aroma ng mga kamatis na pinatuyo ng araw ay hindi maihahalintulad sa anumang bagay. Maaari silang magamit bilang isang malamig na meryenda, inilagay sa crispy toast na may cream cheese at basil, idinagdag bilang isang pagpuno ng pie, ginamit sa mga salad, risottos, pinakuluang spaghetti, pizza. Sigurado kami na ang paghahanda ng mga kamatis na pinatuyo ng araw para sa taglamig isang beses lamang, sila ang magiging iyong paboritong pag-aani, na gagawin mo bawat taon!

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay hindi isang murang napakasarap na pagkain, gayunpaman, maaari silang ihanda sa bahay! Mangangailangan ito ng mataba na kamatis, pampalasa, isang de-kuryenteng panunuyo at kaunting pasensya. Bilang isang resulta ng simpleng mga manipulasyon, makakakuha ka ng mahusay na mga kamatis na pinatuyo ng araw na maaaring magamit upang gumawa ng mga pie, tinapay, sarsa, pasta o kamangha-manghang bruschetta na may cream cheese, na dinagdagan ng isang pares ng mga dahon ng mabangong basil. Mapahahalagahan ng iyong mga panauhin ang mga pinggan na may pagdaragdag ng mga kamatis na pinatuyo ng araw at ikalulugod ng kanilang katangi-tanging lasa.