Lean yeast na kuwarta para sa mga pie sa oven
0
832
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
140.4 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
15 minuto.
Mga Protein *
4 gr.
Fats *
4.9 gr.
Mga Karbohidrat *
38 gr.
Nag-aalok kami ng isang simpleng resipe para sa sandalan na kuwarta ng pastry. Ang mga produktong kasama nito ay malambot at mahangin, at ang pagpuno ay maaaring magamit ayon sa gusto mo. Upang gawing kayumanggi ang crust sa mga pie at magningning nang maganda, grasa ito ng isang binugbog na itlog bago maghurno. Kung hindi ka maaaring gumamit ng mga itlog, maaari mo lamang iwisik ang ibabaw ng mga produkto ng tubig mula sa isang mainam na bote ng spray, o grasa ang mga pie gamit ang isang silicone brush na may matamis na tsaa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang ipinahiwatig na dami ng tubig sa isang mangkok. Dapat itong maging mainit - tungkol sa apatnapung degree. Ibuhos ang asukal sa asukal, asin dito at ilagay ang crumbled yeast. Gumalaw nang maayos sa isang palo upang ang lahat ng mga butil at kristal ay matunaw. Pagkatapos ibuhos ang walang amoy na langis ng gulay, ihalo. Salain ang harina at simulang ibuhos ito sa likidong timpla sa mga bahagi.
I-roll ang minasa ng kuwarta sa isang makinis na bola, ilagay ito sa isang mangkok na may greased na langis ng gulay at higpitan ng kumapit na film. Inilagay namin ito sa isang mainit na lugar sa loob ng tatlumpung hanggang apatnapung minuto. Sa oras na ito, ang masa ay magdoble, magiging spongy at luntiang.
Handa nang gamitin ang katugmang kuwarta. Ikinalat namin ito sa mesa, iwiwisik ng harina, at gupitin ito, ayon sa nais na laki ng mga pie. Ang pagpuno ay angkop para sa parehong matamis at maalat. Bago ilagay ang mga hugis na patty sa oven para sa pagluluto sa hurno, iwanan sila nang labinlimang hanggang dalawampung minuto sa isang mainit na lugar upang tumaas - gagawin nitong mas malalim na butas at mas malambot ang natapos na kuwarta.
Bon Appetit!