Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Lean Meatless Pea Soup

Lean Meatless Pea Soup

0
568
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 47.8 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 1.8 gr.
Fats * 3.2 gr.
Mga Karbohidrat * 5.2 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Lean Meatless Pea Soup
Nilalaman

Ngayon nais kong magbahagi ng isang kahanga-hangang recipe para sa isang mahusay na maninipis na sopas ng pure pea nang walang paggamit ng karne. Ang unang ulam ay nakuha na may isang makapal, pare-parehong pare-pareho. Ang sopas na ito ay magpapainit sa iyo sa isang malamig na araw ng taglagas at pupunan ka ng maayos. Magluto at hindi mo ito pagsisisihan!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Banlawan ang mga durog na gisantes, at pagkatapos ay umalis sa isang salaan upang payagan ang labis na kahalumigmigan sa baso.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilagay ang mga gisantes sa isang kasirola, takpan ng tubig, ilagay sa apoy at pakuluan, bawasan ang init at lutuin na natakpan ng halos 1 oras. Hugasan at alisan ng balat ang mga patatas gamit ang isang peeler ng gulay, gupitin sa mga cube at ilagay sa isang kasirola.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga karot at balatan ang mga ito gamit ang isang peeler ng gulay, gilingin sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang mga gulay sa isang mahusay na pinainit na kawali at iprito hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Ilagay ang pagprito sa sopas, asin at pakuluan.
hakbang 5 sa labas ng 6
Dahan-dahang alisin ang mainit na kasirola mula sa init. Gamit ang isang hand blender, dalhin ang sopas ng gisantes sa isang makinis, makinis na pagkakapare-pareho.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang pinong lean puree pea na sopas, niluto nang walang karne, ibuhos sa mga mangkok, tuktok ng langis ng oliba at gata ng niyog, pinalamutian ng mga binhi at malutong na mga crouton. Paghatid ng isang masarap na unang kurso sa iyong hapag kainan.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *