Lean orange juice cupcake
0
401
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
199.5 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
3.1 gr.
Fats *
3.9 gr.
Mga Karbohidrat *
45.2 g
Isang napaka masarap na cake nang walang pagdaragdag ng mga itlog at mantikilya. Kamangha-mangha kung paano ginagawang malas, malambot, matangkad na cake ang sandalan ng kuwarta. Masahin ang kuwarta sa orange juice, magdagdag ng kanela at sibuyas sa lasa. Upang magdagdag ng lasa at pagkakayari sa cake, magdagdag ng mga pasas at mga nogales. Paunang ibabad ang mga pasas sa cognac. Sa gayong komposisyon, ang cupcake ay hindi maaaring makakuha ng "pagbubutas".
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang tinukoy na dami ng langis ng halaman, mineral na tubig, granulated na asukal sa magkakahiwalay na mga mangkok. Pinagsasama-sama namin ang mga pasas mula sa hindi sinasadyang pagsasama, banlawan sa maligamgam na tubig, hindi pinatuyo ang mga ito ng isang tuwalya at inilalagay ito sa isang maliit na mangkok. Punan ang mga pasas ng cognac o brandy at umalis sa labinlimang hanggang dalawampung minuto. Pinagsasaayos din namin ang mga walnuts at pinutol ang mga ito nang marahas sa isang kutsilyo. Hugasan ang mga dalandan na may mainit na tubig, punasan ang tuyo. Inaalis namin ang kasiyahan mula sa ibabaw, pisilin ang katas mula sa sapal at sinusukat ang kinakailangang halaga.
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Grasa ang baking dish na may isang maliit na halaga ng walang amoy na langis ng halaman. Maaari mo ring linyan ang kawali ng may langis na pergamino upang gawing mas madali alisin ang natapos na cake. Kung ang hulma ay silicone, kung gayon ang pagpapadulas ay hindi kinakailangan. Ikinakalat namin ang kuwarta sa handa na form. Pinapantay namin ang ibabaw nito. Inilalagay namin ang hinaharap na cake sa isang mainit na oven sa gitnang antas at maghurno ng limampung minuto hanggang isang oras. Kung ang cake ay nagsimulang mag-brown ng sobra, ngunit maasim pa rin sa loob, takpan ito ng foil. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, suriin ang kahandaan ng cake gamit ang isang palito sa pamamagitan ng pagdikit ito sa gitna: kung ang stick ay lumabas na tuyo, pagkatapos ang baking ay maaaring makumpleto.
Kinukuha namin ang natapos na cake sa oven, hayaan itong cool mismo sa amag. Pagkatapos alisin ito at ilipat ito sa isang paghahatid ng ulam.Para sa dekorasyon, maaari mong iwisik ang ibabaw ng sifted icing sugar, gumamit ng glaze o pandekorasyon na alikabok. Gupitin ang cake sa mga bahagi at ihatid.
Bon Appetit!