Jam mula sa Antonov apples

0
942
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 446 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 105 minuto
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.8 gr.
Mga Karbohidrat * 109.8 g
Jam mula sa Antonov apples

Ang tanong ay agad na lumitaw: bakit ang jam mula sa Antonov apples? Ang Antonovka ay ang pinaka-karaniwan sa aming latitude. Mayroon itong maasim na lasa, kaya ang jam ay nakuha mula dito na may maayos at hindi matamis na lasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang maayos ang mga mansanas, alisan ng balat ang mga ito, gupitin ito at ialis ang mga kahon ng binhi. Pagkatapos ay gilingin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Grate direkta ang mga mansanas sa jam pot.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilagay ang kasirola na may gadgad na mga mansanas sa mababang init at lutuin ng 15 minuto upang mapahina ang mga mansanas. Hindi kami nagdaragdag ng tubig sa mga mansanas, dahil agad silang nagbibigay ng sapat ng kanilang katas. Pukawin ang masa ng mansanas nang pana-panahon sa isang kahoy na kutsara.
hakbang 3 sa labas ng 6
Dirtadtain ang mga pinakuluang mansanas sa isang kasirola gamit ang isang blender ng kamay o giling sa isang makapal na salaan.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang kinakailangang halaga ng asukal sa nagresultang katas, ihalo ang lahat nang mabuti at muling ilagay ang kawali sa minimum na init.
hakbang 5 sa labas ng 6
Lutuin ang jam sa loob ng 1 oras. Dahil ang apple jam ay nagwiwisik habang nagluluto, takpan ito ng takip at tandaan na pukawin paminsan-minsan.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagkatapos ng oras na ito, magiging handa na ang jam ng apple ng Antonov. Ibuhos ito sa mga sterile garapon at ilunsad agad ito.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *