Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga Blackberry para sa taglamig
  4. ➠ Blackberry jam para sa taglamig

Blackberry jam para sa taglamig

0
1023
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 223.2 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 53.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Blackberry jam para sa taglamig
Nilalaman

Ang Blackberry ay isang napaka-masarap at malusog na berry na umaakit ng pansin sa kanilang hindi pangkaraniwang hitsura. Ang mga berry sa hardin ay mas malaki at mas makatas, sa kabila nito, mas mahusay na kumuha ng maliliit na berry ng kagubatan para sa jam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Pagbukud-bukurin ang mga blackberry, hugasan ng dahan-dahan, itapon sa isang colander upang ang tubig ay baso.
hakbang 2 sa labas ng 4
Ilipat ang mga berry sa isang palayok ng enamel, patuloy na pagpapakilos, at lutuin sa temperatura na 85-90 degree.
hakbang 3 sa labas ng 4
Linisan ang mga mainit na pinakuluang berry sa pamamagitan ng isang salaan. Ilagay ang nagresultang masa sa apoy, lutuin sa mababang init, patuloy na pagdaragdag ng asukal. Ang berry syrup ay dapat mabawasan sa dami ng halos isang-kapat. Upang maiwasan ang sobrang siksik ng jam, idagdag ang applesauce sa pagtatapos ng pagluluto.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ilagay ang natapos na blackberry jam sa mga isterilisadong garapon, higpitan ang mga takip at iwanan upang palamig sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay ilagay sa lamig.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *