Red cherry plum jam para sa taglamig

0
251
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 276.9 kcal
Mga bahagi 2 p. l.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 69.5 g
Red cherry plum jam para sa taglamig

Ang red cherry plum jam ay magsisilbing karagdagan sa mga pancake, at bilang isang nagre-refresh na layer sa mga cake, at bilang isang dessert para sa tsaa. Mayroon itong kaaya-aya na matamis at maasim na lasa at mayamang lilang-pulang kulay. At para sa isang siksik na pare-pareho, magdagdag ng jellix bilang karagdagan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Maayos na hugasan ang cherry plum, hindi kami gumagamit ng mga sirang prutas, tinatanggal namin ang mga tangkay.
hakbang 2 sa 8
Ilagay ang nakahanda na cherry plum sa isang malaking ulam. Punan ng tubig sa ibabaw, ilagay ito sa kalan. Isara na may takip at pakuluan. I-steam ang cherry plum sa mababang init sa loob ng limang minuto. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga prutas sa isang salaan at hayaan ang cool na bahagyang.
hakbang 3 sa 8
Inaalis namin ang mga buto mula sa pinalambot na cherry plum sa pamamagitan ng kamay.
hakbang 4 sa 8
Suntok ang nagresultang cherry plum pulp na may isang immersion blender.
hakbang 5 sa 8
Hiwalay na ihalo ang gelix sa dalawang kutsarang granulated sugar.
hakbang 6 sa 8
Ibuhos ang nagresultang timpla sa minasang patatas. Ilagay sa kalan at pakuluan, pagpapakilos paminsan-minsan.
hakbang 7 sa 8
Pagkatapos kumukulo, ibuhos ang natitirang asukal sa katas, pukawin, pakuluan muli at lutuin ng tatlong minuto.
hakbang 8 sa 8
Hugasan at isteriliser ang mga garapon at takip. Ibuhos ang natapos na mainit na jam sa mga sterile garapon. Hihigpitin namin ang mga takip, hayaan ang ganap na cool. Inaalis namin ang jam para sa pag-iimbak sa isang cellar o ref. Matapos ang paglamig at paglamig, ang jam ay lumapot.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *