Jam mula sa ranetki na may blender para sa taglamig

0
332
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 279.3 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 70 gr.
Jam mula sa ranetki na may blender para sa taglamig

Walang mas mahusay kaysa sa isang maniyebe na taglamig gabi, sa ilalim ng isang tasa ng mainit na tsaa, upang kumain ng isang sandwich mula sa isang tinapay, makapal na kumalat sa makapal na jam ng mansanas. Kahit na pagkatapos ng konserbasyon, ang ranetki ay hindi mawawala ang kanilang kamangha-manghang lasa at aroma.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ibuhos ang 150 ML sa isang enamel pot o basin. tubig at pakuluan sa sobrang init. Habang umiinit ang tubig, hugasan nang lubusan ang mga mansanas, naiwan lamang ang buo, hindi nasirang prutas. Hindi namin hinahawakan ang mga buntot, balat at mga tiyan, iwanan ang mga prutas na buo.
hakbang 2 sa 8
Ibuhos ang nakahanda na ranetki sa kumukulong tubig at paltos hanggang malambot.
hakbang 3 sa 8
Naglilipat kami ng malambot na prutas sa mangkok ng isang immersion blender gamit ang isang slotted spoon, hindi namin kailangan ng sobrang kahalumigmigan.
hakbang 4 sa 8
Grind ang mga mansanas hanggang makinis, bilang isang panuntunan, hindi ito tumatagal ng higit sa 2-3 minuto.
hakbang 5 sa 8
Magdagdag ng halos 800 gramo ng asukal sa nagresultang katas. Inirerekumenda na tikman at magdagdag ng higit pa o mas kaunting pangpatamis ayon sa gusto mo.
hakbang 6 sa 8
Paghaluin nang lubusan ang nagresultang timpla at mag-iwan ng 40-60 minuto upang tuluyang matunaw ang mga kristal na asukal.
hakbang 7 sa 8
Pagkalipas ng isang oras, ipinapadala namin ang aming niligis na patatas sa kalan, pakuluan sa mababang init at agad na patayin.
hakbang 8 sa 8
Ibuhos namin ang masa sa paunang-isterilisadong mga garapon at igulong. Iniwan namin ito sa mesa hanggang sa ganap itong lumamig at pagkatapos ay itago ito sa imbakan. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *