Jam mula sa ranetki na may kahel para sa taglamig
0
645
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
287.3 kcal
Mga bahagi
0.5 l.
Oras ng pagluluto
120 minuto
Mga Protein *
gr.
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
130 g
Ang sitrus na may lasa na sitrus, na makapal na kumalat sa sariwang puting tinapay, ay ang perpektong agahan para sa mga matatanda at bata. Napakadali na maghanda ng tulad ng isang jam, bukod dito, salamat sa paghahanda sa isang multicooker. Pinapanatili ng mga prutas ang lahat ng kanilang mga elemento ng pagsubaybay at acid hangga't maaari.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Masidhi naming hugasan ang ranetki at balatan ito ng isang peeler ng gulay, ngunit huwag itapon ang mga trimmings, ngunit itabi ito - magiging kapaki-pakinabang pa rin sa amin. Gupitin ang core kasama ang mga buto. Ilipat ang mga random na tinadtad na prutas sa mangkok ng multicooker, idagdag ang ½ baso ng tubig at i-on ang mode na "Baking" sa loob ng 30 minuto.
Alisan ng tubig ang sabaw mula sa pinakuluang alisan ng balat, na kung saan ay kailangan namin. Ito ay hindi lalabas sa kalahati ng isang baso, ngunit ito ay magiging sapat para sa amin, dahil nasa balat na ang pinakamataas na konsentrasyon ng pectin, dahil dito, ang siksikan ay napakapal at naka-texture.
Matapos patayin ang multicooker, buksan ang takip at hayaang lumamig ng kaunti ang masa. Susunod, inilalagay namin ang lahat sa isang malinis at isterilisadong lalagyan, igulong ito at takpan ng isang kumot hanggang sa ganap itong lumamig. Pagkatapos ay iniimbak namin ito sa bodega ng alak o basement. Bon Appetit!