Ranetki jam na may lemon
0
402
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
208 kcal
Mga bahagi
0.5 l.
Oras ng pagluluto
8 h.
Mga Protein *
0.5 gr.
Fats *
0.5 gr.
Mga Karbohidrat *
71.4 gr.
Ang isang kahanga-hangang dessert na ginawa mula sa natural na sangkap na mag-apela sa parehong mga matatanda at bata. Ang pangunahing gawain ay ang pumili ng matamis, hinog na ranetki at lemon na may isang manipis na alisan ng balat, kung hindi man ay napakahirap na magkamali.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ihanda natin ang pangunahing sangkap ng ating jam: lubusan nating hugasan ang ranetki, balatan ito, alisin ang mga buntot at i-chop ito nang arbitraryo (maaari mo ring gamitin ang isang kudkuran), ang pamamaraan ng paggupit ay hindi mahalaga sa amin, mula noon ay mananatili pa rin tayo gumamit ng blender o "crush". Ibuhos ang mga tinadtad na mansanas na may isang basong malinis na tubig at asukal, itabi ito sa loob ng 6-8 na oras, upang ang mga prutas ay magbibigay ng kanilang katas.
Ipinapadala namin ang mga mansanas sa kanilang sariling katas sa kalan, pakuluan at agad na bawasan ang init. Patuloy kaming nagluluto ng halos isang oras at kalahati, na naaalala na palaging gumalaw. Kapag ang mga mansanas ay naging translucent at napakalambot, alisin mula sa init at makagambala sa isang blender ng paglulubog. Dapat itong gawin nang maingat, dahil ang masa ay maaaring magkalat at sunugin ang iyong mga kamay.