Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Apple jam
  4. ➠ Jam mula sa ranetki sa bahay para sa taglamig

Jam mula sa ranetki sa bahay para sa taglamig

0
307
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 518.7 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 130 g
* bawat 100 gr. produkto
Jam mula sa ranetki sa bahay para sa taglamig
Nilalaman

Ngayon ay maghahanda kami ng isang napaka-masarap at malambot na jam mula sa paraiso na mga mansanas - ranetki. Ginawa itong medyo simple, ngunit ito ay naging napakapal, na ginagawang perpektong "kumalat" sa isang sariwang lutong tinapay!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga mansanas at iwanang buo, kung ang mga prutas ay maliit. Kung ang mga prutas ay malaki, kung gayon dapat pa rin silang putulin sa kalahati upang mapabilis ang pagluluto. Ilagay ang purong prutas sa isang kasirola at magdagdag ng kaunting tubig, mga 100-200 ML.
hakbang 2 sa labas ng 6
Inilalagay namin ang lalagyan sa isang maliit na apoy at kumulo ang aming mga prutas sa loob ng 45-50 minuto, kung saan ang pangunahing sangkap ay maaabot ang kinakailangang lambot.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ang kahandaan ay madaling masuri gamit ang isang palito o tuhog. Kapag ang tip ay madaling pumasok sa pulp - handa na, alisin mula sa init.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang mga nilaga na mansanas sa isang salaan at giling, gamit ang isang kutsara o isang kahoy na "crush" upang makagawa ng mga niligis na patatas.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilipat ang nagresultang homogenous pulp pabalik sa kawali, magdagdag ng asukal at ihalo nang lubusan. Naglagay kami ng mababang init at nagluluto ng 15-20 minuto, patuloy na pagpapakilos sa isang kahoy na kutsara o spatula.
hakbang 6 sa labas ng 6
Inilatag namin ang natapos na siksikan sa paunang-isterilisadong mga bangko at gumulong. Inilagay namin ang mga puno ng lata nang baligtad at takpan ng isang kumot. Palamigin ito at ilagay sa bodega ng alak. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *