Jam mula sa mga plum para sa taglamig

0
1850
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 445 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 165 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.6 g
Mga Karbohidrat * 110 g
Jam mula sa mga plum para sa taglamig

Ang plum jam ay isang tanyag na panghimagas para sa maraming pamilya. Ang pinakasimpleng recipe para sa paggawa ng jam mula sa mga plum ay iniharap sa iyong pansin. Ang napakasarap na pagkain na ito ay hindi lamang masisiyahan sa isang tasa ng tsaa, ngunit ginagamit din bilang pagpuno sa paghahanda ng iba't ibang mga pastry. Dalawang sangkap lamang, at kung ano ang isang kamangha-manghang resulta!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga plum sa ilalim ng tubig. Kung mahahanap mo ang bulok na prutas, itabi ito. Pagkatapos ay kailangan mong alisan ng balat ang mga plum - gupitin ang mga prutas sa kalahati at alisin ito.
hakbang 2 sa labas ng 6
Susunod, ang plum ay dapat na durog. Upang magawa ito, gumamit ng gilingan ng karne sa kusina.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ilagay ang nakahanda na mga plum sa isang malalim na mangkok. Itaas ang mga ito ng granulated sugar at pukawin. Takpan ang lalagyan ng mga drains na may takip at hayaang umupo ng 2 oras.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkaraan ng ilang sandali, ilagay ang lalagyan na may mga plum sa apoy, pakuluan at pagkatapos pakuluan ang panghimagas sa loob ng 20 minuto pa. Ang foam na nabuo sa panahon ng proseso ng pagluluto ay dapat na alisin. Huwag kalimutan na pukawin ang siksikan.
hakbang 5 sa labas ng 6
Inilatag namin ang nakahanda na jam na mainit sa mga isterilisadong garapon. Isara sa pinakuluang mga takip. Palamigin ang jam sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos nito, mas mabuti na alisin ang jam mula sa mga plum sa isang cool at madilim na lugar para sa imbakan.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagdating ng oras, buksan ang isang garapon ng mabangong at masarap na jam, magluto ng tsaa at tulungan ang iyong sarili!

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *