Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga seresa para sa taglamig
  4. ➠ Cherry jam na may gelatin para sa taglamig

Cherry jam na may gelatin para sa taglamig

0
1563
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 116.9 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 26 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Cherry jam na may gelatin para sa taglamig
Nilalaman

Maraming mga maybahay ang gumagamit ng resipe: ang jam ay parehong siksik at masarap, kaya idinagdag ito bilang isang pagpuno sa mga inihurnong kalakal o ginamit bilang isang pagkalat para sa mga sandwich.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Bago namin simulang ihanda ang siksikan, ihahanda namin ang lahat ng kinakailangang sangkap: seresa, gulaman at asukal. Inayos namin ang lahat ng mga nakolektang seresa at isantabi lamang ang mga hinog, malakas at makatas na berry. Itinatapon namin ang mga bulok at nasira na. Hugasan ang mga seresa at agad na ilagay sa isang colander. Bago alisin ang mga buto, kailangan mong bigyan ito ng oras upang matuyo.
hakbang 2 sa labas ng 7
Naglagay kami ng isang malaking lalagyan sa tabi ng lugar ng trabaho nang maaga. Padadalhan namin ito ng cherry pulp. Alisin ang mga binhi mula sa mga berry. Sa kahanay, tinatanggal namin ang "mga buntot" at dahon. Kapag ang lahat ng pulp ay nasa isang mangkok o kasirola, punan ito ng asukal.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ngayon ang mga seresa ay kailangang pakuluan. Inilalagay namin ang palanggana (kawali) sa kalan at pinapatay ang apoy. Kapag nagsimula ang pigsa ng cherry mass, alisin ang foam at pukawin ito, lutuin ng 30 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 7
Sa pagitan ng pagpapakilos ng mga seresa, ihanda ang gulaman. Dissolve ang granules sa maligamgam na tubig (tungkol sa ½ tasa). Tumatagal ang oras upang matunaw ang gelatin, kaya't iniiwan nating mag-iisa sa loob ng ilang minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ibuhos ang natunaw na gulaman sa masa ng seresa. Lutuin ang halo sa mababang init hanggang makapal sa 10 minuto. Dalhin ang jam sa isang katas na estado gamit ang isang hand blender. Inuulit namin muli ang pamamaraang pagluluto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Inihahanda namin ang kinakailangang bilang ng mga lata at talukap para sa seaming jam. Maingat naming sinusuri ang mga ito at nililinis ang mga ito sa soda. Mahusay na hugasan na mga lalagyan at takip, isteriliser sa anumang maginhawang paraan.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ibuhos ang natapos na dessert mula sa isang mangkok o kawali sa mga garapon. Kaagad naming pinagsama ang lalagyan at pinalamig ito. Inimbak namin ang paggamot sa isang cool na tuyong lugar.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *