Ang Apple jam puting pagpuno

0
1636
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 446 kcal
Mga bahagi 4.5 l.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.8 gr.
Mga Karbohidrat * 109.8 g
Ang Apple jam puting pagpuno

Ang jam mula sa puting pagpuno ay klasiko, pinakuluang hanggang sa isang malakas na density, katulad ng lasa at pagkakapare-pareho sa marmalade. Dahil sa ugali, ang gayong masarap na pagkain ay maaaring kumalat sa puting tinapay at hugasan ng malamig na gatas, isang kasiyahan!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Maghanda ng mga mansanas: pag-uri-uriin, hugasan, gupitin ang mga nasirang lugar. Alisin ang mga kahon ng binhi at pinagputulan. Gupitin ang mga mansanas sa mga wedge, ibuhos ang tubig sa kasirola sa mga mansanas at takpan ng takip. Itakda ang kasirola sa katamtamang init at lutuin sa loob ng 15 minuto. pagkatapos kumukulo.
hakbang 2 sa labas ng 6
Kapag ang mga mansanas ay malambot, talunin ang mga ito ng isang blender hanggang sa makinis.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang granulated na asukal sa applesauce, pakuluan ng kaunti hanggang sa matunaw ang granulated sugar. Tandaan na aktibong makagambala.
hakbang 4 sa labas ng 6
Magluto sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa magsimula ang pampalasa na makapal at makakuha ng transparency at isang ilaw na kulay ng amber. Mangyayari ito sa halos 40 minuto. pagkatapos kumukulo. Kapag naghahalo, kailangan mong mag-ingat, dahil ang jam ay kumukulo at nag-shoot ng maraming. Sa oras na ito, isteriliser ang mga garapon na may mga takip.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang kumukulong jam sa mga bangko, ilagay ito sa tuktok, igulong ito. Payagan ang ganap na paglamig at itago sa isang madilim, cool na lugar.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang jam ay naging makapal at napakasarap.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *