Jam mula sa mga mansanas at peras sa isang mabagal na kusinilya para sa taglamig

0
615
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 213.6 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 52 gr.
Jam mula sa mga mansanas at peras sa isang mabagal na kusinilya para sa taglamig

Sa ganitong resipe, inaanyayahan kang magluto ng apple at pear jam sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay nakikilala mula sa ordinaryong jam ng hindi kapani-paniwalang pinong lasa na nilikha ng mansanas at kanela, at ang mga pinggan sa isang mabagal na kusinilya ay mas masarap kaysa sa mga luto sa kalan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan nang maayos ang mga peras at mansanas at siguraduhing matuyo ng tuwalya. Alisin ang mga buto ng balat at balat mula sa prutas. Kung ang balat ay manipis, maiiwan mo ito. Pagkatapos ay gupitin ang prutas sa maliliit na piraso at ilipat sa mangkok ng cartoon.
hakbang 2 sa labas ng 4
Itakda ang "Extinguishing" na programa sa loob ng 1 oras. Maaari kang magluto sa mga programang "Jam" o "Dessert", kung magagamit. Pagkatapos ay gilingin ang malambot na mga peras at mansanas sa isang salaan gamit ang isang pusher. 2
hakbang 3 sa labas ng 4
Ilipat ang nagresultang puree ng prutas pabalik sa mangkok. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng asukal at kanela dito, ibuhos ang lemon juice, pukawin at kumulo sa parehong programa hanggang sa makuha ang isang makapal na siksikan. Huwag isara ang takip sa oras na ito at pukawin ang jam nang pana-panahon sa isang spatula.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ilipat ang mainit na siksikan sa mga sterile na garapon, i-seal ito nang mahigpit at palamig sa ilalim ng isang terry na tuwalya. Handa na ang iyong mabangong peras at apple jam.

Masaya at masarap na paghahanda!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *