Jam mula sa mga mansanas at plum

0
1310
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 93 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 0.7 g
Mga Karbohidrat * 19.8 g
Jam mula sa mga mansanas at plum

Ang mga mansanas at plum ay pangkaraniwan sa panahon ng tag-init; sa mga dachas at sa mga nayon ay walang pinupuntahan mula sa mga bunga ng mga punong ito. Maaari mong i-freeze ang mga ito, magluto ng mga compote, pie at marami pa. Iminumungkahi naming subukan mong gumawa ng apple-plum jam nang walang asukal, malusog at bitamina. Subukan mo!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Banlawan ang mga mansanas sa agos ng tubig, alisin ang core mula sa bawat mansanas. Grate ang mga mansanas sa isang kudkuran, pagbabalat ang balat ng prutas nang kahanay.
hakbang 2 sa labas ng 7
Susunod, dahan-dahang banlawan ang mga plum at alisin ang mga binhi mula sa kanila, at gupitin ang mga prutas sa kalahati gamit ang isang kutsilyo.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilagay ang mga mansanas na may mga plum sa isang kaldero at i-on ang apoy sa kalan. Painitin ang prutas nang halos sampung minuto upang magkaroon sila ng oras upang magsimula sa pag-juice.
hakbang 4 sa labas ng 7
Patayin ang mga prutas sa isang kaldero na may blender hanggang sa makinis at magpatuloy na magluto. Kapag ang prutas katas ay naging mas payat. Haluin muli ito sa isang blender. Maaari kang magdagdag ng asukal kung nais mo ng isang matamis na jam.
hakbang 5 sa labas ng 7
Habang niluluto ang siksikan, isteriliser ang mga garapon sa kumukulong tubig, at pakuluan ang mga takip. Maaari mong isteriliser ang mga pinggan sa isa pang maginhawang paraan, halimbawa, sa sobrang singaw o sa oven.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang natapos na jam sa mga sterile na garapon at mabilis na higpitan ang mga takip, pagkatapos ay baligtarin ang mga garapon na may jam upang palamig. Bilang karagdagan, maaari mong takpan ang mga ito ng isang kumot o tuwalya upang palamig ang workpiece nang dahan-dahan hangga't maaari.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ang handa na ginawang apple jam at mga plum ay mahusay na nakaimbak sa mga cool, madilim na lugar, halimbawa, sa ref at cellar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *