Dilaw na cherry plum jam para sa taglamig

0
379
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 276.9 kcal
Mga bahagi 1.3 l.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 69.5 g
Dilaw na cherry plum jam para sa taglamig

Ang maliwanag na maaraw na dilaw na cherry plum jam sa pamamagitan lamang ng hitsura nito ay nakapagpapataas ng iyong espiritu at nais mong tikman ito. Nagre-refresh ang lasa sa asim, malambot na makapal na pare-pareho, natural na komposisyon - ano pa ang gusto mo mula sa isang paghahanda ng homemade na paghahanda?

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Huhugasan natin ang plum ng seresa, itapon ang mga nasirang prutas, alisin ang mga tangkay. Ilagay ang nakahanda na cherry plum sa isang kasirola at ibuhos ang tubig dito sa isang dami na sakop nito ang mga prutas. Inilagay namin ito sa kalan. Isara na may takip at pakuluan. Pinapalabas namin ang plum ng seresa sa mababang init sa loob ng lima hanggang pitong minuto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga prutas sa isang salaan at hayaang maubos ang likido. Pinahid namin ang cherry plum sa pamamagitan ng isang salaan, sa gayon ay pinaghihiwalay ang mga binhi at nakakakuha ng isang homogenous puree.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang nagresultang katas sa isang kasirola, magdagdag ng asukal sa asukal, ihalo. Ilagay sa kalan at pakuluan, pagpapakilos paminsan-minsan.
hakbang 4 sa labas ng 5
Lutuin ang jam sa loob ng apatnapu't limampung minuto. Ang masa ay dapat na maging mas makapal. Huwag kalimutang pukawin.
hakbang 5 sa labas ng 5
Hugasan ang mga garapon at takip, isteriliser. Ibuhos ang natapos na mainit na jam sa mga sterile garapon. Hihigpitin namin ang mga takip, hayaan ang ganap na cool. Inaalis namin ang jam para sa pag-iimbak sa isang cellar o ref. Matapos ang paglamig at paglamig, ang jam ay nagiging mas makapal.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *