Plum jam

Ang plum jam ay isang tanyag na panghimagas para sa maraming pamilya. Ang pinakasimpleng recipe para sa paggawa ng jam mula sa mga plum ay iniharap sa iyong pansin. Ang napakasarap na pagkain na ito ay hindi lamang masisiyahan sa isang tasa ng tsaa, ngunit ginagamit din bilang pagpuno sa paghahanda ng iba't ibang mga pastry. Dalawang sangkap lamang, at kung ano ang isang kamangha-manghang resulta!

Ang plum jam limang minuto ay tiyak na mangyaring mga mahilig sa plum jam. Napakabilis itong lutuin, ngunit upang maging makapal at makatas, mas mabuti na ipilit ang mga plum sa asukal sa loob ng maraming oras. Ang jam na ito ay magiging isang masarap na pagpuno para sa mga pie, roll at pancake!

Napakadali upang maghanda ng isang masarap at mabangong jam mula sa mga plum, tinadtad sa isang gilingan ng karne. Kahit na ang isang baguhang hostess ay maaaring hawakan ang gayong paghahanda. At isang garapon ng masarap na masarap na pagkain ay naghihintay na mabuksan!

Ang plum jam ay isang ganap na hindi kapani-paniwalang napakasarap na pagkain. Lalo na masarap ang jam na may kakaw. Ang pinong lasa ng plum na may mga tala ng tsokolate ay makakagawa ng isang mahusay na pagpuno para sa mga lutong bahay na lutong kalakal. At upang lutuin ito nang napakabilis!

Maghanda ng isang makapal at mayamang jam na may mga piraso ng mga plum na may kaaya-ayang banayad na asim sa isang mabagal na kusinilya. Ang pagdaragdag ng gelling agar ay gagawing makapal ang siksikan sa pagkakapare-pareho at paikliin ang oras ng pagluluto. Ang gayong paghahanda ay masarap kapwa sa anyo ng isang independiyenteng dessert at sa anyo ng pagpuno ng mga inihurnong kalakal.

Mayroon ka bang magandang ani ng mga ka-plum? Nais mo bang magluto ng isang bagong paggamot mula sa kanila para sa taglamig? Masisiyahan ka sa mint na ito at jam ng kanela. Ang kanyang aroma ay hindi mailalarawan. At kung ano ang isang hindi maunahan na masarap na lasa tulad ng isang paghahanda!

Makapal at mabangong plum-apple jam na may citrus aroma ay mapapanatili ang isang piraso ng tag-init at bibigyan ka ng isang kamangha-manghang lasa. Kahit na may isang kagat na may isang tasa ng tsaa, kamangha-mangha. Maaari mo ring ikalat ito sa isang sariwang tinapay na sandwich o gamitin ito bilang pagpuno ng mga pie.

Kapag puno ka na ng mga sariwa at makatas na prutas, maaari mong ihanda ang mga ito sa mga garapon. Ano ang mabuti tungkol sa jam - ito ay mahusay para sa pagluluto sa hurno, ang pagpuno ay makapal at hindi tumutulo. At kung gaano kasarap ito, ang plum-apricot na ito ay tinatrato ng mga piraso ng prutas.

Walang kumplikado sa paggawa ng plum jam. Ang pinakamahalagang bagay ay ang pumili ng tamang hilaw na materyal: ang mga plum ay dapat na napaka hinog at malambot. Upang gilingin ang mga nakahanda na plum, mas madaling gamitin ang isang submersible blender, sa kasong ito hindi mo kailangang punasan ang plum mass sa pamamagitan ng isang salaan, at ang nais na pare-parehong pare-pareho ay makukuha pa rin. Hindi masasabi ang eksaktong oras ng pagluluto, dahil ang mga plum ay nag-iiba sa nilalaman ng asukal at kahalumigmigan. Nakatuon kami sa nais na density ng jam: kapag naabot na, hihinto kami sa pagluluto.

Ang jam ayon sa resipe na ito ay makapal, mayaman. Hindi nito tinutulo ang kutsara at maginhawa upang ikalat ito, halimbawa, sa toast. Ang pagkakapare-pareho na ito ay nakamit, una, sa pamamagitan ng de-kalidad na paggiling ng mga plum. Pangalawa, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gelatin at, pangatlo, sa pamamagitan ng matagal na kumukulo. Nakakausisa na ang paggamot sa init ay isinasagawa sa oven.

Ang lasa ng mga dilaw na plum ay maayos na naaayon sa lasa ng orange. Ang kahel, kasama ang asim nito, nagpapalambot ng kanilang tamis at nagdadala ng sariwang aroma.

Ang isang hindi kapani-paniwala na masarap na jam ay nakuha mula sa mga plum ng Vengerka. Hindi nila kailangang balat, sila ay matamis at makatas. Ang nasabing jam ay kinakain nang napakabilis, samakatuwid, habang may mga plum na magagamit, inirerekumenda namin ang paghahanda ng maraming mga garapon nang sabay-sabay.

Salamat sa pagdaragdag ng pulbos ng kakaw, nakakakuha ang plum jam ng isang masamang lasa ng tsokolate. Sa pagkakapare-pareho at panlasa, ang panghimagas na ito ay katulad ng tsokolate na gravy na may mga piraso ng berry at mani. Kung nais, ang pulbos ng kakaw ay maaaring mapalitan ng isang madilim na tsokolate bar.

Ang pitted plum jam sa isang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na paraan upang matandaan ang nakaraang tag-init at muling punan ang supply ng mga bitamina sa iyong katawan. Upang maihanda ang gayong napakasarap na pagkain, kakailanganin mo lamang ng isang oras at kalahati.At lahat ng ito salamat sa isang matalinong katulong sa bahay - isang multicooker.

Ang jam na ito ay simpleng hindi kapani-paniwalang masarap at mabango, napaka malusog. Ang jam na ito ay maaaring kainin ng tsaa o ginagamit para sa pagluluto sa hurno. Ang pinong lasa at aroma ng mga walnuts na may kanela ay nagbibigay ng ilang oriental aroma sa jam, pinunan ng init at ginhawa.

Ang mga mansanas at plum ay pangkaraniwan sa panahon ng tag-init; sa mga dachas at sa mga nayon ay walang pinupuntahan mula sa mga bunga ng mga punong ito. Maaari mong i-freeze ang mga ito, magluto ng mga compote, pie at marami pa. Iminumungkahi naming subukan mong gumawa ng apple-plum jam nang walang asukal, malusog at bitamina. Subukan mo!

Ang jam mula sa mga plum ay may makapal, pare-parehong pare-pareho at kamangha-manghang aroma. Hindi ito kumakalat at samakatuwid ay mahusay para sa homemade baking.

Inirerekumenda ko ang paggawa ng isang mabangong plum jam sa isang mabagal na kusinilya. Gusto kong magluto ng jam, jelly o jam sa isang mabagal na kusinilya, ang pangunahing bentahe ay hindi mo ito kailangang subaybayan. Sapat na upang mai-install ang programa at hintaying matapos ito.

Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang masarap na plum jam, na maaaring magamit upang punan ang mga pie mula sa mantikilya o shortcrust pastry. Gustung-gusto ko ang mga homemade na pastry at samakatuwid nagluluto ako ng maraming plum jam.

Hindi ko alam kung bakit, ngunit palagi kong naiugnay ang jam sa mga mansanas, hanggang sa minsan kong matikman ang jam na gawa sa mga plum at mansanas. Iminumungkahi kong gamitin mo rin ang kamangha-manghang resipe na ito. Para sa jam, kailangan mong pumili ng malambot at matamis na pagkakaiba-iba ng mga mansanas at mataba na mga pagkakaiba-iba ng mga plum.

Masidhing inirerekumenda kong gumawa ng isang malusog, walang asukal na plum jam. Ang gayong paggamot ay pahalagahan ng mga taong may diyabetes o mga sumusunod sa kanilang pigura o nais na limitahan ang kanilang sarili sa pagkonsumo ng granulated sugar. Ang pag-aalaga sa pagdidiyeta ay madaling ihanda at hindi magtatagal.

Ang mga plum ay mabuti para sa pag-canning. Mula sa mga prutas, maaari kang gumawa ng isang mabangong at masarap na jam, na magiging perpektong karagdagan sa iyong mga lutong kalakal. Bilang karagdagan, ang paggamot ay maaaring ihain bilang isang independiyenteng dessert.

Ang isang mabangong amber jam ay maaaring gawin mula sa mga hinog na plum.Isang makapal na napakasarap na pagkain na angkop para sa paghahatid ng tsaa.

Ang siksikan mula sa gadgad na mga plum ay naging medyo malambot. Ang delicacy ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng gelatin, na tumitigas nang maayos at ginagawang marmalade ang workpiece. Ang nasabing jam ay maaaring idagdag sa mantikilya kuwarta at galak sa mga mahal sa buhay na may mainit na mabangong pie.

Ang Eel ay isa sa mga pinakakaraniwang pagkakaiba-iba ng mga plum. Napakapopular nila dahil sa kanilang laki at kayamanan ng lasa. Ang jam mula sa mga plum ng eel ay madaling ihanda at sa parehong oras ay laging nagiging napaka-makatas, mabango at makapal. Gustung-gusto ito ng buong pamilya.

Ang mayamang lasa at natatanging aroma ng plum jam ay ginagawa itong tagahanga ng marami. Paghahanda ng tulad ng isang siksikan para sa taglamig sa isang mabagal na kusinilya, mai-save mo ang iyong oras at pagsisikap, at ang resulta ay tiyak na galak sa iyong pamilya at mga panauhin. Pagkatapos ng lahat, bawat kutsarang plum jam - dinidilaan mo lamang ang iyong mga daliri.

Maaari kang gumawa ng jam mula sa mga plum at aprikot para sa taglamig. Upang gawin ito, ang masa ng berry ay dapat na pinakuluang mabuti, kaya ang iyong panghimagas ay makakakuha ng isang makapal at makinis na pagkakapare-pareho. Magkakaroon ka ng jam bilang karagdagan sa tsaa, at pagpuno para sa iba't ibang mga lutong kalakal.

Gamit ang resipe na ito, maaari kang gumawa ng isang hindi pangkaraniwang plum jam na may lasa ng citrus at pinong texture. Mabilis siyang naghahanda. Ang mga prutas ay tinadtad ng isang blender at luto sa nais na density.

Ang paggawa ng plum jam nang walang asukal ay napaka-simple, dahil ginagawa namin ito sa isang sangkap lamang. Kapag gumagawa ng jam, ang kaakit-akit ay ganap na kumukulo, at ang panghimagas na ito ay magkakaroon ng isang makapal at halaya na pare-pareho. Mas mahusay na gumawa ng jam na walang asukal mula sa matamis na mga pagkakaiba-iba ng mga plum. Ang labis na hinog at nasirang mga prutas ay angkop para sa kanya. Nagluluto kami sa pamamagitan ng pamamaraan ng 2-fold na pagluluto na may pahinga ng isang araw.

Ang dilaw na kaakit-akit ay mataba at napakatamis. Mula dito, isang jam, kapansin-pansin sa pagkakapare-pareho, ang nakuha. Madalas akong naghahanda ng jam mula sa dilaw na kaakit-akit para sa karagdagang paggamit nito sa mga pie. Ang mabangong pagpuno ay nagbibigay sa mga lutong kalakal ng isang mahusay na panlasa.

Ang masarap at mabangong plum jam ay mayroong piquant sourness at naglalaman ng maraming bitamina. Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng jam ay ang gelatin, dahil ang pamamaraang ito ay lubos na binabawasan ang oras ng pagluluto at ginawang posible na maghanda ng maraming mga delicacy sa maikling panahon. Subukan mo!

Ang plum ay isang maraming nalalaman na produkto na maaaring magamit upang makagawa ng jam, jelly, compote at kahit isang maanghang sarsa para sa karne. Ngayon ay naghahanda kami ng isang maselan at napaka-mabangong jam para sa taglamig. Ang pinakamahirap na bahagi ng paghahanda ay upang alisan ng balat at binhi ang mga plum. Susunod, punan ang mga plum ng asukal at katas, magdagdag ng banilya at sitriko acid. Ang jam ay ginagamot sa init ng hindi hihigit sa 15 minuto, kaya't pinapanatili ng mga plum ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina.

Ang panahon ng kaakit-akit ay puspusan na, na nangangahulugang maaari mong simulan ang paggawa ng iyong paboritong jam - kaakit-akit. Mabango, maselan sa pagkakapare-pareho, salamat sa pagluluto sa sobrang init, mabilis na tumutula ang mga plum, at hindi namin sinasayang ang oras para sa kanilang pagbubuhos, na makabuluhang nakakatipid ng oras. Ang mga plum ay pinakuluan ng 40-45 minuto na may unti-unting pagdaragdag ng asukal, na ginagawang makapal at nakakagulat na masarap ang siksikan, pinapanatili ang asim at kamangha-manghang aroma sa mga plum.

Para sa mga mahilig sa isang bagong panlasa, iminungkahi na maghanda ng isang napakasarap na pagkain para sa taglamig mula sa isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng peras at kaakit-akit. Para sa jam, mas mahusay na kumuha ng isang matigas na peras at isang siksik na madilim na kaakit-akit, pagkatapos ay makakapal ang jam at mapanatili ang magandang kulay ng ruby. Ang ratio ng mga prutas na ito ay maaaring mabago ayon sa ninanais.