PP blueberry cheesecake

0
748
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 92.9 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 285 minuto
Mga Protein * 6.4 gr.
Fats * 3.6 gr.
Mga Karbohidrat * 10.4 g
PP blueberry cheesecake

Kung pinapanood mo ang iyong figure, pagkatapos ay bigyang pansin ang PP blueberry cheesecake. Sa katunayan, para sa paghahanda nito, ang harina ng oat ay ginagamit sa halip na harina ng trigo, honey o anumang iba pang pangpatamis sa halip na asukal at keso sa kubo sa halip na cream cheese o Mascarpone cheese.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang otmil sa kakaw. Kung wala kang handa na oatmeal, madali mo itong magagawa mula sa otmil sa pamamagitan lamang ng paggiling sa kanila sa isang blender o gilingan ng kape. Inirerekumenda na ayusin ang pulbos ng kakaw bago gamitin upang walang mga bugal at labi.
hakbang 2 sa labas ng 11
Magdagdag ng keso sa kubo, kapalit ng asukal sa panlasa sa otmil at pulbos ng kakaw, at talunin ang isang itlog. Pukawin ang halo hanggang sa pagsamahin.
hakbang 3 sa labas ng 11
Kumuha ng isang split form at pantay na ipamahagi ang nagresultang masa sa ibabaw nito.
hakbang 4 sa labas ng 11
Dalhin ang paghahanda ng pagpuno ng curd. Upang magawa ito, pagsamahin ang keso sa maliit na bahay, itlog, kapalit ng asukal at lemon zest. Para sa isang mas maselan na pagkakapare-pareho, ang masa ay maaaring butasin ng isang blender ng kamay.
hakbang 5 sa labas ng 11
Ikalat ang pagpuno ng curd nang pantay-pantay sa base ng cheesecake. Ilagay ang ulam kasama ang cheesecake sa katamtamang antas ng oven na ininit hanggang sa 180 ° C at maghurno ng halos 30 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 11
Habang ang pagluluto sa keso ay ihanda, ihanda ang layer ng berry. Upang magawa ito, magdagdag ng pulot sa mga blueberry. Sa resipe na ito, maaari mong gamitin ang parehong mga sariwang blueberry at mga naka-freeze. Kung gagamit ka ng mga sariwang berry, siguraduhin na pag-uri-uriin ang mga ito upang ang mga dahon at pininsalang berry ay hindi makapasok sa tapos na dessert.
hakbang 7 sa labas ng 11
Purée ang mga blueberry na may honey na may hand blender.
hakbang 8 sa labas ng 11
Magbabad ng gelatin sa tubig hanggang sa mamaga ito. Pagkatapos ay painitin ito nang bahagya at pukawin. Kinakailangan para sa lahat ng gelatin na matunaw sa tubig.
hakbang 9 sa labas ng 11
Magdagdag ng gelatin sa blueberry puree at ihalo na rin.
hakbang 10 sa labas ng 11
Alisin ang cheesecake pan mula sa oven at palamigin nang hindi ito inilabas sa kawali. Pagkatapos ibuhos ang blueberry jelly sa curd layer at pakinisin gamit ang isang spatula. Ilagay ang blueberry cheesecake sa ref para sa 4 na oras (higit na posible).
hakbang 11 sa labas ng 11
Matapos ang kumpletong pagpapatatag, maaari mong ihatid ang lamig na cheesecake sa mesa at huwag matakot para sa pigura.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *