PP Adjarian Khachapuri
0
1483
Kusina
Georgian
Nilalaman ng calorie
165.2 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
45 minuto
Mga Protein *
12.6 gr.
Fats *
6.5 gr.
Mga Karbohidrat *
23.2 g
Sa modernong mundo, isang malaking bilang ng mga tao ang sumusubaybay sa kanilang diyeta at pigura. Halos lahat ng pinggan ay maaaring iakma upang umangkop sa "tamang nutrisyon" na pinggan. Iminumungkahi kong lutuin ang Ajarian-style PP khachapuri, na tiyak na magdadala sa iyo ng isang hindi malilimutang kasiyahan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang kinakailangang halaga ng mababang taba o mababang taba na keso sa maliit na bahay sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng isang pakurot ng asin at mash na may isang tinidor. Pagkatapos ay idagdag ang protina ng manok at ihalo na rin hanggang sa makinis. Unti-unting ipakilala ang otmil at buong harina ng trigo. Masahin ang masa. Ayusin ang dami ng harina depende sa kahalumigmigan na nilalaman ng curd.
Grasa isang baking dish na may isang maliit na langis ng halaman. Hatiin ang nakahanda na kuwarta sa dalawang pantay na bahagi. Ihugis ang bawat bahagi upang makakuha ka ng isang bangka. Basain ang iyong mga kamay sa tubig. Ilagay ang mga nagresultang bangka sa isang baking dish, at pagkatapos ay magsipilyo ng yolk ng manok gamit ang isang silicone brush.
Ilagay ang form sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at maghurno ng halos 20 minuto. Grate low-fat cheese sa isang masarap na kudkuran. Pagkatapos ay maingat na alisin ang form mula sa khachapuri. Dahan-dahang talunin ang isang itlog ng manok sa bawat bangka, iwisik ang gadgad na keso at ilagay ang khachapuri sa oven para sa isa pang 10-15 minuto.
Bon Appetit!