PP muffin ng karot

Salain ang harina sa isang malawak na mangkok. Magdagdag ng baking powder at oatmeal. Mahusay na makuha ang mga ito nang mabilis, dahil ang mga matagal nang niluto na mga natuklap ay maaaring maging magaspang para sa mga muffin. Hiwalay na basagin ang itlog at kalugin ito ng mabuti sa isang tinidor at isang pakurot ng asin hanggang sa makuha ang isang homogenous na likido. Ibuhos ito sa harina at mga natuklap.

Susunod, magdagdag ng honey. Kung ito ay likido, madali itong makihalubilo sa natitirang mga sangkap. Kung ang honey ay solid, pagkatapos ay pinainit namin ito sa isang paliguan sa tubig sa isang likidong estado. Peel ang mga karot mula sa itaas na balat, banlawan at tuyo. Pinahid namin ito sa isang kudkuran na may maliliit na butas. Kung ang juice ay pinakawalan sa panahon ng gasgas, pisilin at alisan ito. Idagdag ang masa ng karot sa mangkok sa natitirang mga sangkap.

Pagbukud-bukurin ang mga pitted prun, banlawan nang lubusan sa maligamgam na tubig at tuyo sa isang tuwalya. Gupitin ito sa maliliit na piraso at idagdag pagkatapos ng mga karot sa isang mangkok.

Matunaw ang mantikilya sa kalan o sa microwave hanggang sa likido, ibuhos sa isang mangkok kasama ang natitirang mga sangkap at ihalo nang maayos ang lahat. Dapat kang makakuha ng isang malambot na kuwarta: manipis, ngunit hindi rin dumadaloy.

Lubricate ang mga baking lata na may isang maliit na halaga ng walang amoy na langis ng halaman. Kung ang mga hulma ay silikon, kung gayon hindi mo na kailangang madulas ang mga ito. Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Ikinakalat namin ang kuwarta sa mga handa na hulma upang ang halos limang libreng millimeter ay mananatili hanggang sa labi. Ang mga cupcake ay lalago kapag inihurno, kaya mag-iwan ng puwang para sa kanila. Inilagay namin ang mga hulma na may kuwarta sa isang mainit na oven sa gitnang antas at maghurno sa loob ng tatlumpu hanggang tatlumpu't limang minuto. Ang mga muffin ay dapat na maayos na kayumanggi at kapansin-pansin na tataas ang dami. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, maaari mong tiyakin na ang mga muffin ay handa na sa pamamagitan ng pagdikit ng isang palito sa gitna: kung ang stick ay lalabas nang walang residu ng basang masa, pagkatapos ay makumpleto ang baking.

Kinukuha namin ang natapos na mga muffin mula sa oven, cool na bahagyang at alisin mula sa mga hulma. Hayaan silang ganap na cool, pagkatapos maghatid.