PP oat pancake sa kefir na may harina ng oat

Ibuhos ang oatmeal o oatmeal ground sa isang gilingan sa isang mangkok, basagin ang mga itlog dito, magdagdag ng isang pakurot ng asin at granulated na asukal.

Paghaluin ng mabuti ang lahat sa isang kutsara o tinidor upang walang form na bugal.

Susunod, ibuhos ang kalahati ng tinukoy na dami ng kefir sa otmil at ihalo nang lubusan, masira ang lahat ng mga bugal.

Ibuhos ang natitirang kefir, ihalo hanggang makinis. Para sa pampalasa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na kanela kung ninanais. Hayaang "magpahinga" ang lutong kuwarta sa loob ng sampu hanggang labing limang minuto sa temperatura ng kuwarto.

Lubricate ang non-stick frying pan na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman gamit ang isang silicone brush. Painitin ng mabuti ang kawali sa kalan. Kinokolekta namin ang lutong kuwarta ng otmil sa isang kutsara at inilalagay ito sa isang kawali sa anyo ng maliliit na bilog na pancake, na iniiwan ang isang maliit na distansya sa pagitan nila upang hindi sila magkadikit. Panatilihin ang temperatura ng plate ng medium-low upang ang kuwarta ay may oras na maghurno. Huwag isara ang kawali na may takip. Nagprito kami ng mga pancake sa isang gilid hanggang sa ma-brown ang crust mula sa ibaba at ang ibabaw ay hindi makintab at mamasa-masa na.

Pagkatapos ay i-on ang mga pancake na may isang manipis na spatula sa kabilang panig at magpatuloy na magprito hanggang sa ma-brown ang mula sa ibaba.

Alisin ang mga pritong pancake mula sa kawali na may isang spatula at ilagay ang mga ito sa isang plate ng paghahatid. Naghahain kami sa kanila ng mainit na may kulay-gatas, berry, honey, yogurt.