PP cherry dumplings

Una, kailangan naming gilingin ang keso sa maliit na bahay. Maaari itong magawa sa isang lusong. Maaari mo ring simpleng i-crush ito sa likod ng isang kutsara. Magdagdag ng 1 kutsarang honey sa curd. Pukawin ng mabuti ang timpla. Pagkatapos nito, basagin ang isang itlog ng manok dito at pukawin muli ang lahat. Magdagdag ng asin bilang huling sangkap. Ang halaga ay maaaring mag-iba depende sa iyong kagustuhan.

Salain ang harina bago idagdag ito. Gawin ito ng maraming beses. Kaya't tiyak na aalisin mo ang mga labi mula rito, at ang kuwarta bilang isang resulta ay magiging napaka mahangin. Para sa mga dumpling na ito, kailangan mong gumamit ng buong harina ng butil. Idagdag ito sa maliliit na bahagi sa pinaghalong cottage cheese at honey. Una, masahin ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Pagkatapos ay magagawa mo ito sa iyong mga kamay. Bilang isang resulta, ang kuwarta ay hindi dapat maging masikip. Maaari itong dumikit sa iyong mga kamay nang kaunti. Takpan ito ng isang tuwalya at hayaang tumayo ng 15-20 minuto.

Para sa pagpuno, kailangan lamang namin ng mga sariwang seresa. Siguraduhing banlawan ang mga ito nang maraming beses. Ilagay ang mga berry sa isang tuwalya upang makuha ang labis na kahalumigmigan. Kailangan mong makuha ang mga binhi mula sa mga berry. Ang pag-iwan sa kanila ay hindi inirerekumenda, dahil maaari itong mapanganib sa kalusugan. Upang magawa ito, maaari kang gumamit ng isang espesyal na aparato o isang ordinaryong pin. Ilipat ang mga berry sa isang mangkok.

Alisin ang kuwarta mula sa mangkok at ilagay ito sa isang kahoy na board o mesa. Punitin ang maliliit na piraso mula sa kuwarta. Maaari mong ilunsad ang mga ito gamit ang isang rolling pin o patagin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay sa magkabilang panig. Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon ng mga bilog na humigit-kumulang sa parehong laki. Ang kanilang kapal ay dapat na humigit-kumulang na 3 millimeter. Ilagay ang mga bilog na spaced hiwalay.

Ilagay ang mga seresa sa gitna ng bawat bilog. Ang kanilang numero ay nakasalalay sa iyong kagustuhan. Ang pangunahing bagay ay ang mga dumpling ay hindi masira sa panahon ng proseso ng pagluluto. Ikonekta ang mga gilid ng kuwarta. Pindutin ang mga ito pababa gamit ang iyong mga daliri. Siguraduhin na walang mga butas na mananatili sa kuwarta. Kung ang cherry juice ay nakuha sa mga gilid ng kuwarta, ang dumplings ay maaaring hindi nakuha habang nagluluto. Ilatag ang mga ito sa isang board o pergamino papel.

Mayroong dalawang paraan upang magluto ng dumplings: steamed o sa isang kasirola. Sa resipe na ito, magpapakulo kami ng dumplings. Punan ang isang palayok ng malamig na tubig. Ilipat ito sa kalan. Kapag kumukulo ang tubig, magdagdag ng kaunting asin dito. Maaari mong laktawan ang hakbang na ito, ngunit ang asin ay maaaring mapahusay ang lasa ng mga seresa. Ilagay ang dumplings sa isang kasirola nang mabilis. Patuloy na pukawin ang mga ito sa likod ng isang kutsara o slotted spoon. Pagkatapos ang dumplings ay hindi magkadikit. Kapag muling kumukulo ang tubig, bawasan ang init sa halos mababa. Magpatuloy sa pagluluto ng dumplings para sa isa pang 5 minuto. Ang natapos na dumplings ay lumulutang sa ibabaw ng tubig.Dapat silang alisin mula sa tubig kaagad. Kung hindi ito tapos, ang dumplings ay maaaring maging napakalambot.

Ilagay ang handa na dumplings sa isang plato. Paghatid sa kanila ng sour cream. Maaari kang gumawa ng sarsa ng berry sa pamamagitan ng pagsasama ng cherry juice at sour cream. Ang nasabing ulam ay hindi magdagdag ng dagdag na pounds. Maaari mong tangkilikin ito sa anumang oras ng araw. Simulan ang pagluluto.