bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga luntiang pancake na gawa sa nag-expire na yogurt

Mga luntiang pancake na gawa sa nag-expire na yogurt

9880

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 199.4 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 11 gr.

Fats * 10.4 g

Mga Karbohidrat * 54.3 g

Mga luntiang pancake na gawa sa nag-expire na yogurt

Nilalaman

Ang bawat maybahay kahit isang beses sa kanyang buhay ay may mga kaso kung kailan nag-expire ang mga produktong fermented na gatas. Nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa luntiang mga pancake na ginawa mula sa nag-expire na yogurt. Ang mga pancake sa yoghurt ay naging hindi pangkaraniwang malambot at mahangin, perpekto para sa agahan ng pamilya.

Mga sangkap

Maasim na yogurt 300 ML Harina 300 gr. Granulated na asukal 2 kutsara Baking soda 0.5 tsp Asin 0.5 tsp Mantika para sa pagprito Itlog 2 pcs.

Proseso ng pagluluto

Ang unang hakbang ay upang ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo para sa iyong nag-expire na mga yogurt na luntiang pancake.

Masira ang mga itlog ng manok, na ininit sa temperatura ng kuwarto, sa isang malalim na lalagyan. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated asukal at asin. Ayusin ang dami ng asukal sa asukal ayon sa iyong sariling panlasa.

Gamit ang isang palis, talunin hanggang makinis at malambot.

Unti-unting salain ang kinakailangang dami ng harina ng trigo at baking soda sa nagresultang masa ng itlog. Gumalaw ng maayos sa isang panghalo o palis hanggang sa makinis at pare-pareho.

Pagkatapos ibuhos ang nag-expire na temperatura ng yogurt. Pukawin ang kuwarta nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa at tuluyan nang nawala ang mga bugal. Iwanan ang kuwarta upang magpahinga ng 10-15 minuto.

Pansamantala, painitin ang isang malalim na kawali na may makapal na ilalim sa sobrang init. Pagkatapos ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman. Bawasan ang init sa mababang. Gamit ang isang kutsara, maingat na ikalat ang kuwarta sa isang distansya, pagkalat na pantay sa buong ibabaw ng kawali.

Sa sandaling ang mga gilid ng pancake ay pinirito at ang kuwarta ay lumapot sa itaas at lilitaw ang mga bula, gumamit ng dalawang tinidor o isang spatula upang ibaling ang mga pancake sa kabilang panig at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Maglagay ng mga mainit na pancake sa isang pinggan o malaking plato, na tinatakpan ng mga tuwalya ng papel o mga napkin upang makuha ang labis na langis. Pagkatapos ilipat ang mga luntiang pancake mula sa nag-expire na yogurt sa isang paghahatid ng ulam at ihain sa mga bahagi. Bilang karagdagan, ihatid ang iyong mga paboritong pinapanatili, jam, condense milk o sour cream.

Tangkilikin ang iyong tsaa!