bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Lush pancakes na 500 ML. kefir

Lush pancakes na 500 ML. kefir

3472

Kusina Silangang Europa

Nilalaman ng calorie 199.2 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 8.3 gr.

Fats * 8.6 gr.

Mga Karbohidrat * 41.7 g

Nilalaman

Madalas kong inirerekumenda ang aking paboritong recipe para sa luntiang mga pancake sa aking mga kaibigan at kakilala, at ngayon nais kong ibahagi sa iyo. Ang kuwarta ay inihanda na may 500 milliliters ng kefir, tulad ng isang bahagi ay sapat na upang magkaroon ng agahan ng pamilya. Ang mga inihurnong kalakal ay malambot at mahangin. Magluto, at ang iyong mga mahal sa buhay ay hindi mananatiling walang malasakit.

Mga sangkap

Kefir 500 ML Harina 400 gr. Granulated na asukal 2 kutsara Baking soda 1 tsp Asin 0.5 tsp Mantika para sa pagprito Itlog 2 pcs.

Proseso ng pagluluto

Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa malambot at puno ng butas na kefir pancake.

Alisin ang kefir mula sa ref nang maaga at painitin ito sa temperatura ng kuwarto o painitin ito ng kaunti sa microwave.

Pagkatapos ay basagin ang mga itlog ng manok.

Whisk gamit ang isang taong magaling makisama o pumutok hanggang malambot.

Idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar.

Pagkatapos magdagdag ng asin.

Idagdag ang kinakailangang halaga ng baking soda.

Paghaluin nang maayos sa isang taong magaling makisama o palis hanggang sa makinis. Iwanan ang nagresultang masa sa loob ng 7-10 minuto.

Ipakilala ang harina ng trigo dating sifted sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan sa maraming mga hakbang. Pukawin ang kuwarta nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa at tuluyan nang nawala ang mga bugal.

Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat na tulad ng kulay-gatas.

Init ang isang mabibigat na kawali sa sobrang katamtamang init. Pagkatapos ay magsipilyo ng kinakailangang dami ng langis ng halaman. Gamit ang isang kutsara, dahan-dahang ikalat ang kuwarta sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa, pantay na namamahagi nito sa buong ibabaw ng kawali.

Sa sandaling ang mga gilid ay ginintuang kayumanggi at ang kuwarta ay matatag na itinakda, gumamit ng isang silicone o kahoy na spatula upang ibaling ang mga pancake sa kabilang panig at iprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.

Paghatid ng mga lutong kefir pancake kasama ang iyong mga paboritong maiinit na inumin, kung nais mo, idagdag ang iyong paboritong jam, jam, condensada na gatas, mga sariwang berry o prutas. Kung nagdagdag ka ng mas maraming asul na asukal sa kuwarta kaysa sa ipinahiwatig sa resipe, bilang karagdagan maghatid ng sour cream, balansehin nito ang lasa.

Tangkilikin ang iyong tsaa!