bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Lush pancake sa fermented baked milk na may lebadura

Lush pancake sa fermented baked milk na may lebadura

2188

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 200.7 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 8.3 gr.

Fats * 8.8 g

Mga Karbohidrat * 41.7 g

Lush pancake sa fermented baked milk na may lebadura

Nilalaman

Ang mga pancake na niluto sa fermented baked milk ay may isang espesyal na pinong lasa. Ang pagdaragdag ng lebadura ay magiging malambot at malambot sa kanila. Maghanda ng pagkain para sa isang masarap at maligayang pagdating na agahan ng pamilya.

Mga sangkap

Itlog 1 PIRASO. Ryazhenka 1 kutsara Harina 1.5 kutsara Tuyong lebadura 30 gr. Granulated na asukal 3 kutsara Asin 1 kurot Mantika para sa pagprito

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang fermented baked milk sa temperatura ng kuwarto sa isang malalim na plato.

Magdagdag ng isang kutsarang asukal at bahagyang durog na lebadura sa produktong pagawaan ng gatas.

Talunin ang mga sangkap gamit ang isang tinidor o palis.

Ibuhos muna ang kalahating baso ng harina, ihalo, takpan ng tuwalya at iwanan ng 15 minuto.

Talunin ang itlog ng asin at natitirang asukal nang hiwalay.

Kapag lumalabas ang lebadura, alisin ang tuwalya at pukawin ang halo.

Idagdag ang itlog sa halo ng lebadura.

Whisk hanggang makinis.

Salain ang natitirang baso ng harina. Gagawin nitong mas malambot ang mga pancake sa hinaharap.

Ibuhos ang harina at masahin ito sa kuwarta.

Takpan ang halo ng isang tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 20 minuto.

Pagkalipas ng ilang sandali, ang kuwarta ay tataas nang kaunti, na kung saan ay ipahiwatig ang pagiging handa nito.

Pinapainit namin ang kawali, ibinuhos ang langis dito at ikinalat ang mga pancake sa isang kutsara. Iprito ang mga ito hanggang mamula sa bawat panig.