bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Lush pancake sa tubig na may lebadura

Lush pancake sa tubig na may lebadura

3527

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 255.2 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 7.4 gr.

Fats * 7.8 g

Mga Karbohidrat * 41.7 g

Nilalaman

Ang mga pagkaing inihurnong pampaalsa ay palaging mas nakakainam at masarap kaysa sa mga pagkaing hindi nilagyan ng lebadura. Sa resipe na ito, ang kuwarta ay minasa ng tubig at tuyong lebadura. Ang resipe ay simple, ang mga produkto ay hindi mura at mabilis kang magkakaroon ng mahusay na agahan.

Mga sangkap

Harina 300 gr. Tubig 300 ML Itlog 1 PIRASO. Granulated na asukal 1 kutsara Tuyong lebadura 1 tsp Vanillin 2 tsp Asin 1 kurot Mantika para sa pagprito

Proseso ng pagluluto

Masira ang isang itlog sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, ibuhos ito ng kaunting pinainit na tubig dito, magdagdag ng asukal at asukal na vanilla at ihalo na rin upang matunaw ang mga tuyong sangkap.

Pagkatapos ibuhos ang kinakailangang halaga ng harina na inayos sa isang salaan sa pinaghalong ito. Upang maging malambot ang mga pancake, salain ang harina sa isang salaan nang maraming beses.

Pagkatapos ay idagdag ang tuyong lebadura sa harina at magdagdag ng isang pakurot ng asin. Masahin ang kuwarta ng mabuti sa isang kutsara upang ito ay maging magkakauri, nababanat at ang pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas.

Takpan ang mga pinggan ng isang napkin at ilagay ito sa isang maligamgam na lugar sa loob ng 1 oras upang magkasya ang kuwarta. Sa oras na ito, tataas ito sa dami ng 1.5-2 beses. Huwag guluhin ang katugmang kuwarta, kung hindi man ay mahuhulog ang mga pancake sa panahon ng pagluluto sa hurno.